Êåêñû ñ ñþðïðèçîì îò Aleex |

Èíãðåäèåíòû (íà 12 øòóê):
• 100 ã çàìîðîæåííûõ ÿãîä (ìàëèíà è ïðî÷èå ÿãîäû)
• 100 ã òâîðîãà
• 3 ïà÷êè âàíèëüíîãî ñàõàðà
• 250 ã ìóêè
• 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ìîëîêà
• 2,5 ÷àéíîé ëîæêè ïîðîøêà äëÿ âûïå÷êè
• ½ ÷àéíîé ëîæêè ñîäû
• 1 ÿéöî
• 100 ã ñàõàðà
• 80 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
• 200 ã ïðîñòîãî éîãóðòà
• 250 ã ñìåòàíû
• íåñêîëüêî ïëèòîê øîêîëàäà äëÿ óêðàøåíèÿ + 2 -3 ñòîëîâûå ëîæêè ñëèâîê
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîäãîòîâèòü ôîðìî÷êè
ßãîäû íåìíîãî ðàçìîðîçèòü
Ñìåøàòü òâîðîã,1 âàíèëüíûé ñàõàð è ìîëîêî ðàñòåðåòü.Ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê.
Ñìåøàòü ìóêó ñ ïîðîøêîì äëÿ âûïå÷êè è ñîäó
Âçáèòü ÿéöî è ñìåøàòü ñàõàð, 1 ïàêåò âàíèëüíîãî ñàõàðà, ìàñëà ðàñòèòåëüíîãî, éîãóðòà è ñìåòàíû 50 ãð. Âûéäåò ìàññà â âèäå ýìóëüñèè
Äëÿ æèäêèõ èíãðåäèåíòîâ ïîñòåïåííî äîáàâëÿòü ñóõèå. Ïåðåìåøàòü,
Çàòåì ïîëîæèòü ëîæêó òâîðîæíîé ìàññû
ßãîäû
Ñâåðõó íàêðîéòå òåñòîì
âûïåêàòü îêîëî 25 ìèíóò íà ñðåäíåì óðîâíå äóõîâêè. Ïîñëå âûïå÷êè îñòàâèòü ïðèìåðíî íà 5 ìèíóò â ôîðìå, çàòåì âûíüòå è îõëàäèòå íà ðåøåòêå.
Ðàñòâîðèòü øîêîëàä íà âîäÿíîé áàíå ñ 2 ñòîëîâûìè ëîæêàìè ñëèâîê. Óêðàñèòü êåêñû
13 Âçáèòü ñëèâêè ñ âàíèëüíûì ñàõàðîì, óêðàñèòü âåðõíþþ ÷àñòü êåêñà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
| Ðóáðèêè: | Ñëàäêàÿ âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |