Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé
Êóðèíûå êîòëåòû â êàðòîôåëüíîé ïàíèðîâêå.
Ìîæíî ñêàçàòü äðàíèêè, íî êàêèå ? ñ íà÷èíêîé . Íÿì-íÿì ýòî î÷åíü âêóñíî, äà åù¸ ñ Âàøèì ëþáèìûì ñîóñîì ïîéäóò

Èíãðåäèåíòû:
- 1 êã êóðèíîãî ôèëå
- 1 ÿéöî
- 2 ëóêîâèöû
- 4 êàðòîôåëèíû
- 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
- 1 ïó÷îê çåëåíè (óêðîï, ïåòðóøêà)
- ñîëü
- ïåðåö
- ìóêà
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ëóê, ÷åñíîê è 1 êëóáåíü êàðòîôåëÿ î÷èñòèòü è íàðåçàòü.
Ïåðåìîëîòü ôèëå âìåñòå ñ îâîùàìè. Îñòàâøèéñÿ êàðòîôåëü î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Íàðóáëåííóþ çåëåíü ñ ÿéöîì äîáàâèòü â ôàðø. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Ñëåïèòü êîòëåòû, îáâàëÿòü â ìóêå, çàòåì â òåðòîì êàðòîôåëå. Îáæàðèòü â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ïî 5 ìèíóò ñ êàæäîé ñòîðîíû.