Начну сразу с предупреждения  - прибегать к экспресс диетам чаще одного-двух разов в год не желательно(для меня они называются "День здоровья"). Максимальный срок соблюдения диеты - 14 дней. Иначе возникнет привыкание, килограммы перестанут уходить, нарушиться обмен веществ и ухудшится состояние здоровья.

 Экспресс-диеты обычно продолжаются 3-7 дней и могут помочь сбросить за неделю до 2-3 кг (я ограничиваюсь максимум 2-мя днями). Они работают по принципу: чтобы похудеть, нужно снизить калорийность рациона. Допустим, желающая быстро похудеть женщина средних лет, которая не занимается спортом, должна получать в день не больше 1000-1300 ккал.

Экспресс-диета №1.

 Основной принцип этой 5-7 дневной диеты - есть 9-10 раз в день (каждый час светового дня) и съедать за прием 100ккал. Например, в 9 утра - 200 г йогурта,  в 10 часов - 200 г фруктов, в 11 - долька горького шоколада. На обед - 300-500 г овощного салата, через час - яйцо, еще через час - 100 г отварной рыбы или мяса птицы, на полдник - 20 г торта. Ужин - стакан молока, затем овощной суп. Пить нужно 2 литра воды в день. (Я не пробовала такую диету, поэтому ничего сказать за нее не могу. Мне она не нравится из-за беспорядочного набора продуктов, которые я вообще не употребляю)

Экспресс-диета №2.

 Можно назвать "Красный - желтый - зеленый". В течении трех дней нужно питаться продуктами только одного цвета. Первый день - зеленый. Можно есть петрушку, укроп, салат, зеленые яблоки, киви, перец, капусту. Второй - красный. Ягоды, помидоры, редис, перец, краснокочанная капуста, яблоки, свекла, грейпфрут. Последний день - желтый: кукуруза, желтый перец, морковь, ложка оливкового масла, персики, кабачки, пара ложек меда. Важно исключить соль и сахар. В день выпивать 2 литра воды. Дополнить рацион можно: 

- либо варенной или запеченной рыбой или птицей - 130 г;;

- либо стаканом молока или кефира 3.5% жирности - 250 г;;

- либо 1 куриным яйцом или 6 перепелиных;

- либо парой хлебцев

Экспресс-диета №3

 Рассчитана на 5-7 дней. Основа рациона - белое куриное мясо, отварное или запеченное. Гарнир - овощи, сырые, вареные, печеные. Ничего не солить. В салат можно добавить 15-30 г растительного масла. На десерт - фрукты. Напитки - чай, овощные соки.

Экспресс-диета №4

 Диета на 3 дня. Завтрак - любой фрукт, тост из ржаной муки с нежирным сыром, несладкий кофе. На обед - отварная рыба, можно и жирных сортов, которые богаты полезными Омега-3 кислотами (порция 200г). Можно заменить рыбу мясом кролика или курицы. Гарнир - овощное рагу (200 г) и салат из огурцов и помидор с добавлением 2 ст. л. оливкового масла, стакан свежевыжатого апельсинового сока. На ужин - дары моря: креветки, мидии (отварные или слегка обжаренные, без соли, порция - 300 г), зеленый чай. Допустимы отварные спагетти из твердых сортов пшеницы (200 г). Бонус - бокал красного сухого вина за ужином (250 г).

Советы диетолога.

1. Чтобы снизить вес, нужно ускорить обмен веществ. Для этого надо есть морепродукты (при отсутствии патологии щитовидной железы). Содержащийся в них йод нормализует работу щитовидки, которая отвечает за обмен веществ. Включите в ежедневный рацион 100 г морской капусты или кальмаров (неконсервированных).

2. Чтобы уменьшить объемы талии, ежедневно принимайте натощак 1 ст. л. льняного масла в течении 10 дней (это действительно работает).

3. Эффективны разгрузочные дни, которые проводят раз в неделю. Например, кефирно-творожный (1,5 л кефира плюс 400 гр творога), фруктовый (1,5 кг фруктов плюс чай или 3 стакана сока), мясной (400 г мяса и овощи), овощной (1,5 кг овощей, кроме картофеля), шоколадный (100 г хорошего горького шоколада, чай или кофе с обезжиренным молоком).

4. Начинайте день с чашки зеленого чая, завершайте кефиром (за час до сна). Кстати, кефир, как и все молочное, лучше употреблять отдельно - он нарушает переваривание овощей, фруктов и белковой пищи.

5. Не забывайте про физическую активность. Наиболее эффективны аэробные нагрузки. Ежедневная ходьба на свежем воздухе (особенно утром, сразу после сна) дает лучшие результаты, чем изнурительные тренировки в тренажерном зале.

6. Создание идеально фигуры строится на трех китах - здоровое питание, физическая активность и локальная коррекция проблемных зон. Подберите для себя салонные процедуры, сходите на массаж.

 Я соблюдаю эти советы и экспресс-диеты мне не нужны, а вот к разгрузочным дням я прибегаю, ко всем, кроме мясного. Больше люблю фруктовый и кефирный.

По материалам: "Антенна" 05.2012