-Музыка

 -Я - фотограф

Вязаный сарафан Juicy Couture

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в helllen-09

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2010
Записей: 4480
Комментариев: 286
Написано: 5270





МОЛИТВЫ ОБ ИСЦЕЛЕНИИ ТЕЛЕСНЫХ НЕДУГОВ

Суббота, 10 Марта 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Викторка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  молитвы.заговоры

Котлеты по-итальянски

Суббота, 10 Марта 2012 г. 12:56 + в цитатник
Котлеты по-итальянски

23 (400x462, 34Kb)
Говядина – 400 г
Белок – 2 шт.
Красный сладкий перец – 1 шт.
Петрушка – 1 веточка
Чеснок – 2 зубчика
Молотая паприка – щепотка
Соль, перец – по вкусу

Для гарнира:
Цукини,
картофель,
красный и желтый перец – по 1/3 плода

Для соуса:
Майонез – 5 ст. ложек
Бальзамический уксус – 30 мл
Лук-Шалот – 1/2 шт.
Тимьян – 1 веточка
Соль, перец – по вкусу

Прокрутите через мясорубку говядину, петрушку, сладкий перец и чеснок. Добавьте в фарш паприку, соль, перец, яичные белки и тщательно все перемешайте руками. Вылепите из фарша небольшие круглые котлетки. Слегка обваляйте их в муке и обжарьте на оливковом масле. На гарнир приготовьте жаренные на оливковом масле овощи (сладкий красный и желтый перец, цукини, картофель), нарезанные соломкой.
Приготовьте соус – взбейте бальзамический уксус и 2 ст. ложки оливкового масла. Затем добавьте соль, перец, майонез, тимьян, измельченный шалот и все тщательно перемешайте. Готовые котлетки подайте с овощами и бальзамическим соусом.
Рубрики:  Мясо

Набор петель для вязания в двух направлениях

Суббота, 10 Марта 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Skorpio1963 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор петель для вязания в двух направлениях

Набор петель для вязания в двух направлениях
Автор Авантюристка
Мастер класс ЗДЕСЬ http://stranamasterov.ru/node/292077

18_1 (520x293, 32Kb)
Рубрики:  МК,уроки вязания,полезное,узоры

ЗАЧУДИТЕЛЬНЫЕ пирожки на сметанном тесте

Суббота, 10 Марта 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЧУДИТЕЛЬНЫЕ пирожки на сметанном тесте

О-ооо-о... Как я люблю такие пирожки на сметанном тесте... кто бы знал, ум-мммм-ммм-м!!!

Когда жарят такие пирожки, то всё воздушное пространство кухни переполняет необъяснимо прекрасный и аппетитный, вызывающий прилив энергии и взрыв эмоций, аромат!!!
9d3db9ae5195 копия (700x525, 226Kb)
Пирожки из такого теста очень быстро и легко готовить, а получаются они воздушными, мягкими и очень вкусными! Начинку можно брать любую, на ваш вкус.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка

Сшить жилетку для маленькой собачки. Мастер класс и выкройки

Суббота, 10 Марта 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить жилетку для маленькой собачки. Мастер класс и выкройки

Сшить жилетку для маленькой собачки. Мастер класс и выкройки

У меня, Вы знаете, большие собачки и у них теплая шерстка, а маленьким собачкам нужна одёжка как для утепления, так и  для красоты. В этом мастер классе показано как сшить красивую жилеточку для собачки. Мастер класс отличный и описание есть, но на английском. Есть все выкройки. Заходите по ссылке, немного ждёте пока загрузится, а потом можно или скачать или сразу распечатать, если у Вас есть принтер.


5073961330_710238bc56_b (700x464, 134Kb)

Удачи santa3

Рубрики:  Мода для собак

Холодный творожный торт с клубникой

Суббота, 10 Марта 2012 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный творожный торт с клубникой

55 (500x379, 61Kb)
Самый нежный и легкий торт, который можно себе представить. По вкусу творожный торт без выпечки с клубникой напоминает глазированные творожные сырки – главный деликатес детства. Единственное отличие – он не такой сладкий (на весь торт нужно только 4 ложки сахара).

Клубника крупная – 300 г
Желатин – 2 ст.л.
Вода – 200 мл.
Сахар 3 ст.л.
Жирный творог – 300 г. (9%)
Сливки 35% – 150 мл.
Какао-порошок – 2 ч.л.
Шоколад – 20 г – для украшения
Листья мяты для украшения

Желатин залить холодной водой на полчаса.За это время взбить в блендере творог, сливки и сахар. Масса должна стать абсолютно однородной по консистенции, без комочков (это важно!) При отсутствии блендера и наличии свободного времени творог можно протереть через сито.Вымыть клубнику и удалить плодоножки. После того, как желатин разбухнет в воде, его следует вместе с водой подогреть на маленьком огне до полного растворения. Во время подогрева желатин следует непрерывно помешивать. Не доводить до кипения! Я ориентируюсь так: опускаю кончик пальца в воду – если еще «терпимо», то продолжаю помешивать. Если уже слишком горячо, то сразу выключаю огонь. Если желатин не успел раствориться полностью, то его нужно процедить через марлю.Смешать остывший до комнатной температуры желатин с творожной массой.
Отделить от основы для торта 1/4 часть в отдельную посуду и добавить в нее какао. Перемешать.Процесс сборки торта:Далее нам понадобится силиконовая форма. Если нет силиконовой, то можно использовать форму со съемными бортиками, но тогда бортики нужно смазать маслом.В форму залить массу с какао и поставить в морозилку на 10 минут. За это время нижний слой успеет застыть.

Нижний слой творожного торта
Поверх первого слоя с какао укладываем ягоды клубники и заливаем их творожной массой. Отправляем в холодильник до полного застывания.

Начинка для творожного торта
Перед подачей украшаем разрезанными вдоль ягодами клубники, листиками мяты и тертым на терке шоколадом.

http://menunedeli.ru/
Рубрики:  Сладкая выпечка

Курино-грибная подливка

Суббота, 10 Марта 2012 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Эстонский салат Росолье. ( Rosolje)

Суббота, 10 Марта 2012 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эстонский салат Росолье. ( Rosolje)

33 (700x463, 248Kb)
Вот как выглядит классический рецепт:

700 г отварной свеклы
400 г отварного картофеля
200 г вареной моркови
1 средняя соленая сельдь (вымоченная)
1-2 соленых огурцов
2 яблока
200 г отварного мяса или запеченой свинины (не колбасу!)
2-3 вареных яйца

Заправка:
0,5 литра густой сметаны (можно заменить частично густым йогуртом)
соль
0,5 чайной ложки горчицы
немного сахара

Нарезать все ингредиенты на маленькие кубики.Для заправки смешайте сметану, горчицу, соль и сахар. Смешайте нарезанный салат с соусом и дать постоять пропитаться 1-2 часа. Украсьте поверхность салата нарезанными на секторы или натертыми вареными яйцами.

Это - классика.

http://www.toidutare.ee/
Рубрики:  Салаты

Блины скороспелые

Суббота, 10 Марта 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины скороспелые

82 (560x420, 69Kb)
Мука пшеничная — 500 г
Вода — 3 стакана
Яйцо — 3 штуки
Сахар — 1 столовая ложка
Соль — 1/2 чайные ложки
Сода — 1/2 чайные ложки
Лимонная кислота — 1/2 чайные ложки

Яйца смешать с 3 стаканами теплой воды, прибавить соль, сахар и соду, затем всыпать муку и хорошо размешать веселкой или сбивальным веничком так, чтобы тесто получилось без комков. Лимонную или виннокаменную кислоту развести в стакане воды, влить в подготовленное тесто, размешать и немедленно начать печь блины. Если не имеется кислоты, то тесто для блинов можно приготовить так: муку, яйца, сахар, соль смешать с кислым молоком, а соду развести в стакане воды, влить в тесто перед выпечкой блинов и размешать.

http://eda.ru/
Рубрики:  Выпечка

ТОРТ КОКОСОВЫЙ "РАФАЭЛЛО"

Суббота, 10 Марта 2012 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ КОКОСОВЫЙ "РАФАЭЛЛО"

Понадобится:
форма для выпечки, разъемная, желательно антипригарная (у меня d=28см),миксер

Бисквит:
6 яиц свежих
12 ст. л. сахара
1,5 стакана муки
1 ч.л. ванилина
100 г кокосового сиропа
30 г кокосового ликера (например, Malibu)
2 стакана молока

Крем:
6 яиц
6 ч.л. сахара
500 г маскарпоне
50 г кокосового ликера (например, Malibu)
100 г жареного миндаля

Для украшения:
50 г жареного миндаля
100 г кокосовой стружки
Сливочное масло для смазки формы.

Бисквит:Отделяем белки от желтков.Взбиваем белки, постепенно добавляя сахар (p.s. 12 столовых ложек - не много. Нет необходимости уменьшать количество сахара). Белки взбивать до очень густого состояния.Взбить желтки тщательно.Влить желтки в белки, взбить. Добавить муку и тщательно все перемешать, чтобы не было комочков.ЭТО ТЕСТО РАЗДЕЛИТЬ НА 3 ЧАСТИ! - получится 3 коржа (на форму 28 см). Я сделала 1 корж потолще других - основа торта и 2 тоненьких.Нагреть духовку до 200 градусов. Смазать форму сливочным маслом. Вылить тесто. Корж выпекать до золотистого цвета - около 10-15 минут на верхней полке. Повторить так с 2мя оставшимися коржами. Коржи остудить. Пока запекаются коржи, делаем крем.

Крем:Отделить желтки от белков. Белки не понадобятся.Смешать желтки с сахаром и взбивать миксером минут 10, пока желтки не станут по консистенции как крем, светло-бежевого цвета.Добавить маскарпоне. Взбивать до полного отсутствия комков.Влить кокосовый ликер. МешатьВ блендере порубить 100 грамм миндаля до небольших кусочков. Добавить в крем, помешать.

Далее пропитываем коржи и "строим" торт:
Смешиваем молоко, кокосовый сироп и кокосовый ликер. Выливаем в форму, которая больше по размеру, чем корж.Берем самый толстый корж, окунаем в пропитку (пропитаться даем полностью, на это требуется 5-7 секунд). Очень аккуратно (желательно в 4 руки, я делала это 2мя лопатками) вытаскиваем корж и перекладываем в блюдо, не давая стечь молоку. Корж должен быть мокрый!!! ВНИМАНИЕ! корж может порваться! Ничего страшного. Кусочки соединить вместе, если это произойдет.Смазываем тщательно кремом. Крем получится жидковатый, так и должно быть! После охлаждения он пропитывает корж и слегка затвердевает.Повторяем пункты 2 и 3 с остальными коржами.Смазываем оставшимся кремом края торта. Посыпаем сверху кокосовой стружкой (в том числе бока торта). Можно прижать лопаткой, чтобы она не сыпалась. Также прижимая лопаткой бока, можно выровнять торт.Сверху украшаем цельным миндалем.
Ставим в морозильную камеру на 1,5 часа.Далее переставляем в холодильник на ночь, чтобы торт лучше пропитался. Этот пункт можно пропустить, если не терпится)))))))). Но торт хранить в холодильнике!!!

Источник:Автор и фото: egyptpassion
7 (700x546, 257Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка

Платье-туника с косами

Суббота, 10 Марта 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-туника с косами

 

Читать далее...
Рубрики:  платье,сарафаны,туники

САЙТ ,,ГАСТРОНОМ ,,

Суббота, 10 Марта 2012 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сладкая выпечка
Выпечка
Мясо
Рыба. роллы
Салаты

ПИЦЦА "МАРГАРИТА"

Суббота, 10 Марта 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА "МАРГАРИТА"

Изысканная выпечка № 2 2012_21 (581x699, 59Kb)
Рубрики:  Выпечка

Быстрая пицца, жареная на сковороде

Суббота, 10 Марта 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца, жареная на сковороде

Источник




Бесподобная, очень быстрая в приготовлении пицца! Настоящая палочка-выручалочка!
Попробуйте!


читать рецепт
Рубрики:  Выпечка

Маковый торт со сливочным кремом

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт со сливочным кремом

41 (360x480, 91Kb)
http://sovetnitca.livejournal.com/45958.html
Рубрики:  Сладкая выпечка

Очень ленивая пицца на сковороде

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень ленивая пицца на сковороде


Когда хочется перекусить чем-нибудь вкусненьким,а готовить лень,то этот рецептик подойдет ,как нельзя лучше ....
Для теста нам понадобится:
4 ст.л. - сметаны
4 ст.л. - муки
1 яйцо
по щепотке соли и соды
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Шикарное платье с водопадом кос

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарное платье с водопадом кос

1 (196x320, 41Kb)
В одном из испанских сайтов я нашла это замечательное платье вязаное спицами. Там прилагались выкройки, фото и схемы вязок. Я решила, что описание изготовления такого вязаного спицами платья совсем не помешает в коллекции моих читательниц. Надеюсь, что оно вам понравится, как и мне и вы вдохновитесь на создание новой модной вещички в вашем гардеробе.

Размер 38.
Это платье вязаное спицами изготовлено из 5 отдельных частей.

Вязки, примененные в изготовлении:
Согласно диаграммам, платочная вязка.

Образец:
10х10 = 18 петлям и 23 рядам.

Материалы:
800 грамм пряжи Sedificada от Pingouin. В 100 гр 167 метров. 70% акрила + 30% шерсти.

Изготовление изделия
Руководствуясь схемой-выкройкой, вывязывайте каждую часть поочередно:

Сектор 1 – это круговая часть окантовки юбки. Она выполняется согласно схеме №1 и плюс 6 петель с любой стороны платочной вязкой. Набрать 20 петель и вязать 86 см длиной.

Сектор 2 – это юбка платья. Наберите 86 петель и вяжите 26 см согласно диаграмме №2. Следует связать 2 одинаковые детали.

Сектор 3 – это поперечная коса, проходящая по линии бедер. Связать полоску из 20 петель согласно схеме №3 длиной 86 см.

Сектор 4 – это боковые части платья. Набрать 42 петли и вязать 28 см таким образом: 4 петли изнаночными петлями, коса из 12 петель, 10 изнаночных, коса из 12 петель, 4 изнаночных петли. Теперь закройте 6 центральных петель и вяжите по отдельности каждую половину, пока они не достигнут 46 см. Таких деталей должно быть две.

Сектор 5 – спинка. Набрать 106 петель и вязать согласно схеме 4. Связать 26 см и закрыть петли. Сектор 5 также является и передней полочкой платья вязаного спицами. Но немного отличается от спинки. Набрать 106 петель и провязать 8 см. Дла проймы горловины закрыть первые 13 петель и продолжать вязание еще 10 см, снова наберите 13 петель и вяжите еще 8 см. Вся полочка должна иметь 26 см. в высоту. Не забывайте, что полочки вяжутся поперек, поэтому рассматривая выкройку, сектор 5 вы должны мысленно перевернуть в горизонтальное положение. Тогда вам станет понятным описание изготовления.

Завершение работы
Сшейте все детали сверху вниз согласно схеме-выкройке. Вшейте боковые части. Наберите от проймы горловины платья 80-86 петель и вяжите стойку резинкой 1х1 15-20 см. Для обработки кромки проймы рукавов наберите от края петли и вяжите от 4 до 6 см. Закройте петли, отпарьте швы и изделие. Поздравляю вас с обновкой!
Рубрики:  платье,сарафаны,туники

Запеченные куриные желудочки

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные куриные желудочки

Куриные желудочки – продукт, из которого можно приготовить невообразимое количество блюд. Все помнят легкие куриные супчики из детства и счастлив тот, кому в тарелку попадает «пуп».
Что такое куриный желудок? Это плотная мышца, которая перетирает твердую пищу. Она не может быть жирной,  а значит вполне диетическая, а значит полезная.

Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Два десятка вкуснейших рецептов-выпечка....

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два десятка вкуснейших рецептов-выпечка....

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!ВЗЯЛА ТУТ
Булочки-бриоши с кремом патисьер


Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Торт-суфле "Сладкий вечер"

Пятница, 09 Марта 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-суфле "Сладкий вечер"

Ваши гости никогда не поверят, что этот десерт домашнего приготовления. Замечательный, необыкновенно легкий тортик. Приятное, нежное, воздушное суфле, очень похожее на "птичье молоко", пушистые рыхлые коржи и нигде никакого масла, абсолютно. Съев огромный кусок, не чувствуется никакой тяжести! А самое необыкновенное, что готовится он из простейших продуктов, слишком легко и с очень стабильным результатом - пробовала уже не единожды.

3626684_IMG_0630_1_ (700x533, 276Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Сладкая выпечка


Поиск сообщений в helllen-09
Страницы: 224 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь