НЕСОМНЕННО ВСЕ ЗНАЮТ, что грейпфрут – это гибрид лимона и апельсина. Но не все знают, что его родина – Индия. Интересно уже то, что один только запах этого ценнейшего фрукта способен исцелить нас от множества болезней, значительно поднять уровень эндорфинов в крови, а это влечет за собой улучшение вашего настроение. Оказывается,что сам фрукт возможно использовать для изготовления полезных напитков, которые значительно снижают вес, и что самое интересное для профилактики сердечных сосудистых заболеваний. Грейпфрут способен значительно улучшить пищеварение, снизить кровяное давление, нормализовать работу печени, восстановить силы вашего организма.

Химический состав грейпфрутов чрезвычайно богат. Их сок содержит много калия, большое количество цитрина, который в сочетании с аскорбиновой кислотой укрепляет и делает эластичными стенки мелких кровеносных сосудов, активно участвует в окислительно-восстановительных процессах.

Не менее чем сок, ценится кожура грейпфрута. В ней огромное количество витамина С. Существует много способов сделать кожуру грейпфрута более вкусной. Можно ее вместе с мякотью пропустить через мясорубку и смешать полученную массу с медом. Дав этой смеси немного настояться в холодильнике, можно принимать ее перед едой или добавлять в чай. Это помогает очистить сосуды и способствует нормализации артериального давления и, следовательно, предупреждения стенокардии, инфарктов, инсультов.

Кожуру, оставшуюся после выжимания сока, можно использовать для изготовления такого напитка: срезанную цедру залить кипятком, остывшую воду удалить (вместе с ней уйдет горечь), а цедру снова залить остуженной кипяченой водой; настаивать сутки процедить. В напиток можно выжать сок лимона или апельсина, добавить мед и сахар по вкусу,

Полезный чай с грейпфрутом

Очень полезен будет чай, в который вместо лимона вы положите дольку грейпфрута, или выдавите его сок. Можно привести еще очень много рецептов лечения различных заболеваний и укрепления здоровья, в которых как составная часть выступает грейпфрут. Кстати, фрукт этот отлично подойдет и для косметических процедур. Его можно использовать в косметических масках для питания кожи лица.

Полезно для кишечника утром натощак съесть половинку грейпфрута с небольшим количеством теплой или даже холодной воды. Грейпфрут удобен для употребления, так как обладает нерезким освежающим вкусом, не требующим (в отличие от лимона) никаких добавок. Вся его горечь — в перегородках между дольками.

Грейпфрутовая диета

Плоды грейпфрута способствуют снижению веса и служат средством профилактики сахарного диабета. Исследования врачей-диетологов показали, что регулярное употребление с каждым приемом пищи половины плода грейпфрута или 150 грамм его сока может в среднем снизить вес за 2 недели на 2 кг. Считается, что люди, увлекающиеся грейпфрутами, худеют по одной простой причине. Грейпфрут снижает уровень инсулина, что в свою очередь снижает желание чего-нибудь перекусить. Естественно, чем меньше хочется есть, тем меньше накапливается калорий и быстрее тратятся уже накопленные, а вес снижается.

Один из вариантов грейпфрутовой диеты

Съедать по два плода в день или выпивать два стакана грейпфрутового сока. Отказаться от жирных сортов мяса и рыбы, специй (кроме красного перца), уменьшить количество соли в рационе. Пить зеленый чай без сахара. Последний прием пищи должен быть до 6-7 часов вечера.

Продолжительность диеты: 7 дней

Осторожно! От грейпфрутовой диеты стоит отказаться людям, страдающим гастритами и язвой желудка во избежание обострений заболеваний. Кроме того, чтобы избежать побочных эффектов, обязательно проконсультируйтесь с врачом о возможном влиянии употребления грейпфрутов во время приема назначенных медикаментов.

Грейпфрут и кожа

В домашней и промышленной косметике широко используется сок, мякоть и корка плодов грейпфрута, потому что это универсальное сырье, которое подходит любому типу кожи.

Домашние рецепты

• Заморозьте в холодильнике несколько долек грейпфрута. Массируйте ими лицо и шею 5-8 минут. Через 10 минут кожу ополоснуть водой и нанести увлажняющий крем.

• Смешать 1 столовую ложку мякоти грейпфрута с 1 чайной ложкой сметаны, чайной ложкой морковного сока и 1 столовой ложкой рисовой муки. Смесь нанести на лицо, шею, грудь на 30 минут. Затем маску снять, кожу промыть водой и смазать соком грейпфрута, давая ему высохнуть. Такую маску рекомендуют делать для увядающей кожи.

• Мелко нарежьте кожуру грейпфрута и добавьте в воду, когда будете принимать ванну. Цитрусовый аромат снимет усталость и избавит от стресса.

• На 10-15 минут к огрубевшей коже приложите тонкие дольки грейпфрута. После процедуры смажьте кожу жирным кремом.

• Поместите кожуру грейпфрута в фарфоровую посуду и залейте ее кипяченой холодной водой, настаивайте в течение суток, после чего аккуратно процедите. Полученную фруктовую воду можно использовать для очистки кожи лица.

• Смешайте желток 1 яйца, 1 чайную ложку жидкого меда и ½ чайной ложки сока грейпфрута. Маска подходит для сухой кожи.

• Смешайте 1 столовую ложку сока грейпфрута с ? столовой ложки толокна. Нанесите на лицо на 15-20 минут, затем смойте прохладной водой. Маска идеальна для жирной кожи.

• Разомните вилкой мякоть половины грейпфрута без пленок. Смешайте ее с 2-мя столовыми ложками сливок. Поставьте смесь в холодильник приблизительно на 1 час. После чего наложите ее на кожу лица на 20-25 минут.