Рецепт взяла на кукинге, в Ленивых блюдах, к сожалению автора не записала.

Закуска - супер! Особенно когда грядут голодные гости.

Вот рецепт: Упаковку 0,5 кг готового слоеного теста разморозить. Пока размораживается,

сделать начинку: 1 банку рыбных консервов (скумбрии, сардин, сардинеллы - любэ) размять вилкой; 2-3-4 вареных яйца мелко порубить; 100-150 г сыра натереть на крупной терке ( можно обойтись и без сыра) 1-2 луковицы мелко порезать и, если не лень, обжарить;

  Все смешать. Посолить-поперчить по вкусу. Можно добавить немного сметанки или майонеза, если фарш суховат. Тесто выкладываем в один слой на смазанный противень. На половину теста выкладываем начинку, накрываем второй половиной, как одеялом и защипываем. Сверху можно смазать яйцом и - в духовку при 190-200", пока не подрумянится. Примерно 25 минут выпекаем.

Серия сообщений "Из рыбы,роллы,суши":
Часть 1 - Рыба в фольге
Часть 2 - Рыба по-французски
...
Часть 17 - Роллы из блинов с зеленью, Канапе из блинов на шпажках
Часть 18 - Пирог с рыбой
Часть 19 - Ленивый пирог - с рыбой.
Часть 20 - Томо Салмон Ролл
Часть 21 - Как нарезать огурец,Томо Салмон Ролл
...
Часть 24 - Рецепт: Роллы "По-домашнему"
Часть 25 - Семга под картофельной корочкой (немецкая кухня)
Часть 26 - Форель-бабочка с ароматным рисом