Салат с сельдью, свеклой и авокадо



Салат с сельдью, свеклой и авокадо

Ингредиенты для салата
— авокадо — 1 шт.
— свекла — 1 шт.
— сельдь — 200 г
— помидоры — 1-2 шт.
— яйца — 1-2 шт.
— красный лук — ½ шт.
— сок лимона
—сметана
— укроп
Способ приготовления салата
1. Яйца и свеклу отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками или натереть на терке.
2. Помидоры, сельдь, лук и авокадо тоже нарезать кубиками. Сельдь сбрызнуть лимонным соком.
3. Выложить салат слоями, перемазывая их сметаной.
4. Украсить укропом.

( из нета )

настоящий армянский очень тонкий лаваш

Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!

На просторах Интернета много рецептов тонких лавашей, но мне понравился этот

Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу

Торты по советским рецептам

 Рецепты легендарных  советских тортов по ГОСТу

Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"

дальше

«Закусочное пирожное» из курицы (МК от Елены)

 

 

Читать далее...

Хрустальный салат

Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат. 

Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru

Состав:

• Куриное филе - 1 шт
• Яйца - 5 шт
• Картофель - 5 шт
• Огурец соленый - 2-3 шт
• Лук - 1-2 шт
• Майонез

Для желе:              

Читать далее...

Роскошный cалатик "Мадам Кураж" к 8 марта

Чудесный салатик к 8 марта, сама делала этот салатик, очень понравился, рекомендую!

Читать далее...

"Салат Белоснежка"

Ингредиенты: 500 г куриного филе (отварного); 1 луковица; 500 г отварного картофеля; 3-4 яйца; 250 г соленых огурцов; 2 зубчика чеснока; 3 столовые ложки майонеза; 50 г грецких орехов;укроп; соль и перец; листья салата и маслины. Все мелко нарезать и перемешать. Заправить майонезом, приправить солью и перцем. Охладить перед подачей на стол. Украсить листьями салата и маслинами.

«Картофельные цветы» с начинкой

 

 

Читать далее...

Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат!

Супер лёгкий, свежий, воздушный....... одним словом умопомрачительный! Все кто пробовал в полном восторге!

этот салат поразит вас необычным вкусом...А готовится супер просто:

про икону -"Лабиринт духовный" как определить свои грехи...

Эта икона называется «Лабиринт Духовный» включает 12 кругов:

 два входа ведут в Царствие Небесное, а двенадцать – в ад.  

Икона служит неким детектором греховности: 
отправившись зрительно из центра в путь,
вы упретесь именно в свой главный грех. Результат поразителен.
 Это, конечно, не касается праведников…

Если плохо читается, разъяснение:  Справа на лево:Блуд», «Уныние», «Сребролюбие», «Пианство», «Тщеславие», «Гордость», «Убийство»,
 «Гнев», «Немилосердие», «Зависть», «Оклеветание», «Объядение».

 

Читать далее...

Зеркальная бутылка. Практика, при помощи которой, у человека просыпается совесть

Зеркальная бутылка. Практика, при помощи которой, у человека просыпается совесть   Данная практика является тайной практикой. Но все же я ее хочу выложить тут. Я думаю что она будет очень полезна тем людям, которых обманули или обидели. Эта медитационная практика позволяет заставить человека, который сделал вам плохо или больно, а также того кто вас обманул и затставил страдать. Страдать от угрызения совести. Если правильно практиковать данный метод, то у человека появляется совесть! Совесть - это редкое явление, но оно возможно)) если вы ее зародите при помощи этой практики у другого человека. Итак вот практика: Представьте человека который вам должен и представьте что он находится в зеркальной бутылке, причем бутылка во весь рост этого человека. И куда бы он не подошел всюду видит свое отражение. После этого скажите : будешь сидеть в бутылке — пока не отдашь мне все деньги, или пока не поймешь… ну и тд. В завершении практики представьте что вы запечатываете горлышко этой бутылки пробкой и заливаете воском или сургучем. На воске рисуете знак треугольник или любой другой. Любой мысле образ который вы ставите -исчезает ночью. Поэтому эту практику нужно выполнять каждый день , по несколько раз. Знайте что когда вы садите человека в бутылку , он усилено начинает думать о вас , его начинает мучить совесть, появляется желание как можно быстрее решать с вами вопрос.

 

Заливное из белой рыбы с томатным соком

Цитата сообщения Maryna_Legkova

Заливное из белой рыбы с томатным соком

Это эффектное заливное из журнала «Вкусные рецепты» я приготовила с небольшими изменениями. Результатом осталась очень довольна. Готовить несложно, продукты доступные, а блюдо получается красивое, способно украсить любой праздничный стол.

 

 

филе булой рыбы
лук 1шт.
лимон 1 шт.
желатин 20 г
томатный сок 250 мл
вино сухое белое 100 мл
перец душистый 5-6 шт.
зелёный горошек 3 ст. л.
соль
зелень петрушки

 

приготовление:

Вскипятить 0,6 л воды с душистым перцем и луковицей (не резать), в бульон опустить рыбное филе и варить на медленном огне 10 мин., посолить по вкусу

Незадолго до конца варки влить сок 0,5 лимона. Вторую половинку лимона нарезаем красиво для украшения.

Рыбу остудить в бульоне, вынуть. Лук и перец выкинуть. Бульон процедить.
Желатин развести в 250 мл отлитого бульона. Дать постоять 3 мин., смешать с остальным бульоном, добавить вино, нагревать до полного растворения желатина. Отлить полстакана прозрачного бульона, в остальной добавить томатный сок, размешать, остудить.

 

 

В форму для заливного ( я застелила пищевой плёнкой) на дно налить немного прозрачного желе и выложить украшение (у меня лимон и петрушка), на несколько минут поставить форму в холодильник, чтобы желе схватилось, затем вылить оставшееся прозрачное желе. Дать застыть. Я в это время по телефону болтала и всё желе сразу залила – лимоны всплыли (пишу, как надо было делать).

На застывшее желе наливаем тонкий слой красного бульона, даём схватиться и выкладываем куски рыбы и зелёный горошек. У меня горошек консервированный, но со свежим или замороженным (предварительно отваренным) будет ещё красивее. Из ложки поливаем красным желе рыбу и горошек. На несколько минут убираем в холодильник.

Через несколько минут выливаем в форму оставшееся красное желе и убираем в холодильник до полного застывания.

 

Готовое заливное накрыть блюдом, перевернуть, снять форму и плёнку.

 

 

 

Нарезать на порции

.

Заливнушки "Нежность"

Несложный рецепт в копилку праздничных блюд. Порционные «заливнушки» на скорую руку. Очень нежные и вкусные, прямо тают во рту. Достаточно легкие, потому как с курицей, диетичные, потому как мало жира, и готовить намного проще и быстрее чем холодец. Очень удобно готовить в силиконовых формочках – застывшее желе идеально отстает от формы. Если порционных формочек нет, можно сделать единым блюдом в большой форме и подать, нарезав на порции.

Смотреть рецепт

Закуска "Белые шары"

Закуска "Белые шары"

ПОХОЖИЙ РЕЦЕПТИК  В ПРЕДЫДУЩЕМ ПОСТЕ. НО КАКОЕ ОРИГИНАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ... НА НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ БУДЕТ СМОТРЕТЬСЯ ОЧЕНЬ ДАЖЕ КРАСИВО.

Ингредиенты для "Закуска "Белые шары""

Грудка куриная — 1 шт Белок яичный — 3 шт Сливки — 400 мл Лавровый лист — 2 шт Перец чeрный (горошком) Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Желатин (быстрорастворимый, по 10 гр) — 2 пакет. Соль (по вкусу)

Рецепт "Закуска "Белые шары""

Сварить куриную грудку в 1 литре воды. Вынуть грудку и положить вариться морковь и лук вместе с лавровым листом и перцем. Варить 10 минут. Овощи вынуть. Процедить бульон 2 раза через марлю. Посолить по вкусу. Куриную грудку измельчить (можно в блендере или на мясорубке) Вареный белок натереть на мелкой терке Залить желатин теплой водой (3 ст.ложки) и оставить набухать 20 минут. Сливки вылить в небольшую кастрюльку, подогреть. Влить в сливки половину желатина и непрерывно помешивать, пока желатин полностью не растворится. Залить куриный фарш сливками. Залить формочки сливками с куриным фаршем до половины  и поставить в холодильник на 30 минут (пока не затвердеют) Пока формочки в холодильнике, добавить оставшийся желатин в бульон и подогреть, постоянно помешивая,  пока желатин не растворится. Процедить. Смешать с тертым белком. Вынуть формочки из холодильника и наполнить бульоном с желатином. Поставить опять в холодильник до полного застывания. Затвердевшие полусферы вынуть из формочек и соединить, чтобы получился шар.

Белая вязаная юбка Шанель.

Автор - Вязание_от_Ланы. (Далее описание идет от автора с сайта Ms Lana Vi .) Девочки, предлагаю обратить внимание на вязаную юбку спицами, которая была на рекламе Шанель в журнале Vogue. На мой взгляд, просто шикарная модель. Особенно, к празднику или просто на выход.

Юбка связана укороченными рядами, где на внешних клиньях использован ажурный узор, и на внутренних – обычная лицевая гладь.

Юбка закрывается на запах, т.е. переднюю ее часть необходимо вязать значительно больше, если не в два раза. На поясе юбки по-видимому есть пуговица, к сожалению, на фото этого не видно.

Внутренние и внешние клинья юбки имеют разный размер, а также разную ширину по верхнему и нижнему краю юбки. Все это можно моделировать уже на самой основе юбки, которую я прилагаю ниже.

Я подискала две выкройки и узор для вязанию. Надеюсь, с помощью них вы сможете точно начертить нужные вам размеры, разбить юбку на желаемое количество клиньев и определиться с их шириной. Пряжи лучше купить около 800 гр, потому как вязаная юбочка широкая. Но опять же, это очень зависит от желаемой длины, ширины и метража пряжи в 100 гр.

По составу похоже, это что-то с мохером или ангорой, очень легкое и не очень пушистое. Конечно, может быть даже и шерсть, или ее составляющие. Точно не скажу, а визуально вы сами определитесь, когда увидите пряжу. Выкройки вязаной юбки:

На первой выкройке показано, как юбку с укороченными рядами вязать по боковой части, т.е. получается, по длине юбки. На выкройке она составляет 52 см, но это нужно определить для каждого индивидуально.



На второй выкройке показан процесс вязанию юбки уже не по косой, а сверху вниз, или наоборот.

А также, как можно разбить вязаную юбку на клинья, где внешние клинья представлены ровными прямоугольниками. На самом фото юбка имеет прямоугольники расширенные книзу, поэтому вяжите, как вам больше понравится. Единственное, думаю, что с ровными будет вязать легче, особенно начинающим:



Таким образом, вам лучше:

замерять ваши размеры и получить общую выкройку, чтобы была видна вся ширина, ну и, конечно, длина вязаной юбки;
определиться, как вы будете ее вязать: поперек или сверху-вниз;
разметить ширину всех клиньев: внешних (ажурный узор) и внутренних (лицевая гладь);
получить вашу плотность вязания, т.е. связать образцы как ажурного узора, так и лицевого полотна;
и затем уже рассчитать необходимое количество петель для вязаной юбки.
Что еще хотелось бы порекомендовать, свяжите пару клиньев для образца полностью и приложите их к своей выкройке, если полученное вас устроит и по размерам, и по качеству, можно смело приступать к изделию .

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Шарф ажурный

Читать далее...

Необычная подача салата

   Кулинарные подвиги Татьяны

Маленькие морковки с салатом чудесно украсят ваш стол. Читать далее

Торт "Халва"

Торт с польского сайта,безумно вкусный

Читать далее...

Идея украшения пряничной выпечки

Читать далее...

Рафаэлло

Ингредиенты:

• миндаль 20-30 шт.
• сливочное масло 200 г
• ванильный сахар 1 пачка
• сгущенка 200 г
• вафли с сливочной начинкой 150 г
• кокосовая стружка 200 г

Читать далее...