Посмею выразить, что люди разные бывают. Мне например, на штудирование нового сотового телефона хватает часа... и то, обычно к концу я уже утомляюсь, так как последнии функции зачастую бывают уже знакомыми.
То же могу сказать о множестве других технологических новинок. Сама была в шоке, когда буквально за минут 40 довольно хорошо освоилась с hp'товским ipaq pocket pc последней серии. По функциональности почти не уступает компьютеру, при этом включает в себя множество функций, компу не доступных, а размерами с калькулятор. интерес заставлял тыкать в кнопочки, при этом я совершенно не представляла, что за этим последует. После минут 10 всё становилось более менее логичным... Понимала - всё почти так же, как в менее продвинутой модели, просто со своими нюансами.
Может быть в этом и есть суть технологий? Постепенно, пошагово готовить нас к большему. Я понимаю конечно, для человека, который всего два раза в жизни сидел за компьютером, притом с довольно старым програмным обеспечением, будет очень сложно сесть за последнюю новинку техники и хоть как то там разобраться. Зато уверенный пользователь последней версии винды с интересом поставит себе новую разработку майкрософт, и уже на следующей день будет не изучать её, а привыкать к ней.
так по крайней мере получается у меня... не стоит бояться технологий, следует изучить, и понять - а нужно ли это тебе? поможет ли это тебе в работе.

Взять хотябы ваше высказывание о флэш диктофоне с функцией мп3 плеера. Ведь наверняка найдутся люди, которым диктофон по большому счёту ни к чему (сужу о себе... у меня тоже мп3 плеер, и я ещё ни разу не пользовалась диктофоном, хватает своей природной памяти), но это не значит, что они должно сетовать на прогресс, за то что это устройство было изобретено. Вам оно помогает. Так же с другими вещами... всё находит своего потребителя.
мне кажется.. так.