На самом деле, про еду в Греции рассказывать не надо, нет... И фотографировать ее особого смысла нет... Дело не в красоте оформления. И не в том, что еда какая-то вся уникальная. Обычная. Нормальная еда. Много овощей. Много рыбы. Морепродукты. Мяско. Мяско на гриле и не только. Все простое, с минимальной обработкой. Просто все очень свежее и вкусное. И овощей много (два раза про овощи, потому что только что из Словакии, а там с овощами беда какая-то, успела очень соскучиться).

Поэтому я даже особо и не фотографировала, но кое-что покажу.

Греция:

Вот это была мусака. Надо сказать, тут она меня не очень впечатлила, турецкая мусака была намнооого вкуснее (я даже турецких поваров заставила мне рецепт выдать. На турецком, да).


 

А вот дальше вкусно...

 

 

Этот супик мы ели на Олимпе. Густой, вкусный, наваристый. Из фасоли.

 

Со сладким тоже все хорошо (недаром греческие дамы такие солидные).
Тортиков мало, но всякие печеньки достойны восхищения. Дети восхищались. И мороженки везде. И везде-везде кафе, в которых сидят неторопливые греки и гречанки. Особенно после рынка. И долго-долго пьют кофе 

Если мы, русские, на кофе ходим в гости, то у греков забавно получается. Стою я как-то на балконе, напротив дом.
Внизу кафе. Внизу сидят две дамы, пьют свой кофе. На балкон того же дома выходит еще дама (явно все местные). Дамы радостно кричат, машут руками, зовут вниз. И что вы думаете? Дама с балкона идет пить кофе с подружками под балкон, на улицу 

И да, мы ездили, когда Греция подумывала о революции-перевороте. Во всех кафе греки сидели и обсуждали то, что дальше так уже нельзя. Но не переживайте. Пока у греков не кончится кофе, революции не должно быть.

А это Венгрия. У них с овощами тоже беда.
Мы были там летом, в июле. Прямо сразу вспоминалась королева бензоколонки "как будто мы не на Украине живем!".

При этом едим углеводно-жировое. Иногда белковое. С овощами грустно. То есть, без овощей грустно.

 

Это что-то с рыбой и творогом.

 

 

Порции огромные, все очень питательно. Но такая кухня больше бы подошла холодным странам зимой, а не Венгрии летом.

Зато десерты вкусные 

Вот это вкусно вообще, протертое каштановое пюре. Я пыталась сделать аналогичное дома - ерунда выходит. Видимо, атмосфера не та.

 

Что-то традиционное венгерское, особенно коржик

 

А вот это вообще без глютена и без молока. В кондитерской небольшого города довольно далеко от Будапешта. Ребенок был в восторге.

 

И еще про безглютен.

В Будапеште нашли полностью безглютеновое кафе. Конечно, поехали туда (ребенку раньше не так часто перепадали вкусняшки в кафе, обычно приходилось с собой пастилу носить).

 

Все без глютена, все дали ребенку. Пытались взять рецепты, мотивируя это тем, что конкурировать не будем, сами мы не местные. Не дали.

 

География посетителей кафе

 

Наш посетитель тоже втыкает свой флажок

 

И капелька Польши по дороге (тоже все углеводно-жировое, питательное и зимнее).

Гуляш

 

И разбойничья сумка. Вот это вкусно, но лопнуть элементарно. Драник с мясной начинкой. Очень вкусно. В этот раз в Словакии муж тоже этими сумками питался.