Öèòàòà ñîîáùåíèÿ heregirl
Ðåöåïò äàòñêîãî ïðÿíîãî ïèðîãà
Èíãðåäèåíòû
-
ßéöî – 3 øò.
-
Ñàõàð – 2.5 ñòàêàíà
-
Ìàñëî – 100ã
-
Èçþì – 50ã
-
Îðåõè (ìèíäàëü èëè ãðåöêèå) – 25ã
-
Öóêàò – 50ã
-
Ìóêà – 2 ñòàêàíà
-
Ïåêàðñêèé ïîðîøîê – 1 ÷.ë
-
Êîðèöà – 1 ÷.ë
-
Ãâîçäèêà – 1 ÷.ë
-
Èìáèðü – 1/2 ÷.ë
-
Êåôèð – 1 ñòàêàí
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
-
Âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì è ðàçìÿã÷åííûé ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
-
Äîáàâèòü ìóêó ñìåøàííóþ ñ ïåêàðñêèì ïîðîøêîì, ïðÿíîñòÿìè, èçþìîì è îðåõàìè.
-
Âñå âçáèòü, ïîñëåäíèì â òåñòî äîáàâèòü êåôèð.
-
Âûëèòü òåñòî â ïðÿìîóãîëüíóþ âûñîêóþ ôîðìó íà 1 ëèòð.
-
Âûïåêàòü 1 ÷ 15 ìèí ïðè 175º Ñ.
Êàê è ñ ÷åì ïîäàâàòü
Ãîòîâûé ïèðîã ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. Ðåçàòü ìîæíî òîëüêî êîãäà õîðîøî îñòûíåò, èíà÷å ïóäèíã áóäåò âûòåêàòü. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!