Бригадейро - шоколадные конфеты с начинкой |

Для приготовления нам нужно:
- 3 ст.л. какао-порошка без добавления сахара;
- 1 ст.л. сливочного масла;
- 1 банка сгущенного молока.
Приступаем к приготовлению:

Берем среднюю по размеру кастрюлю, смешиваем какао, сливочное масло и сгущенное молоко на среднем огне. Варим, постоянно помешивая, до тех пор пока смесь не загустеет - это займет около 10 минут. Снимаем с огня и даем постоять.
Затем катаем маленькие шарики, можете украсить их обваляв в различных посыпках, к примеру - кокосовая стружка, измельченные орехи, кондитерские посыпки.
Приятного чаепития :)
Оля Гольдфарб
| Рубрики: | Кулинария/сладости, конфеты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |