Òîðò ýêîíîìè÷íûé øîêîëàäíûé áèñêâèò |
Äîáðûé äåíü âñåì ïî÷èòàòåëÿì øîêîëàäíîé âûïå÷êè!!!!
Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè î÷åíü ïðîñòûì (äàæå êòî íà÷èíàåò ïå÷ü) è ýêîíîìè÷íûì , ñî âñåõ ñòîðîí è âî âðåìÿíè è ïðîäóêòîâ ðåöåïòîì - ØÎÊÎËÀÄÍÎÃÎ ÁÈÑÊÂÈÒÀ!!!
Ýòîò ðåöåïò î÷åíü ïîëþáèëñÿ â íàøåé ñåìüå , ìû åãî äåëàåì ÷àñòî è ñ ðàçíûìè íà÷èíêàìè !!!!
Ïîëó÷àëñÿ îí âñåãäà!!!!!
î÷åíü,î÷åíü õî÷ó ñ âàìè ïîäåëèòñÿ ïîòðÿñàþùèì òîðòîì çà 1 ÷àñ! Êòî óæå âèäåë ìîè ðåöåïòû íàâåðíîå çíàþò ÷òî ÿ ëþáëþ ïå÷ü èç íàëèâíîãî òåñòà è âîò ïðåäîñòàâëÿþ âàì åù¸ îäèí òàêîé ðåöåïò!
èòàê : øîêîëàäíûé áèñêâèò!!!
ðåöåïò ïåðåäåëàí íà ñâîé âêóñ , à îðèãèíàëà íå ïîìíþ óæ ïðîñòèòå...
3 - ÿéöà
2ñò. - ìóêè
1.5 ñò. - êèñëî-ìîëî÷íîãî ïðîäóêòà(ò.å. êåôèð,éîãóðò,ñìåòàíà,ñêèñøåå ìîëîêî..) ß ëþáëþ êåôèð íà ïîïîëàì ñ éîãóðòîì áåç äîáàâîê, ïðîáîâàëà ñ êèñëûì ìîëîêîì , òîæå ïîëó÷èëîñü îòëè÷íî!
05 ñò. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà(áåç çàïàõà) èëè êàê ó ìåíÿ Canola oil
2/3 ñò - ñàõàðà (íî ÿ áåðó ïîë ñòàêàíà) áèñêâèò ïîëó÷àåòñÿ íå î÷åíü ñëàäêèé è ìîæíî ïîäñëàñòèòü íà÷èíêîé,íó à ñëàäêîåæêàì ìîæíî äîáàâèòü 1 öåëûé ñò .
50 ãð êàêàî (ìîæíî 2 ñò.ë. + ÷¸ðíûé øîêîëàä)
2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
1 ÷.ë. ñîäû áåç ãîðêè (ñðàçó ñêàæó , ÷òî ñîäà íå ÷óâñòâóåòñÿ)
ùåïîòêà ñîëè
Ïðèãîòîâëåíèå:
 îäíîé ìèñêå ñìåøàòü ÿéöà ñ ìàñëîì è ñ ñàõàðîì , è äîáàâèòü êèñëî-ìîëî÷íîå 1.5 ñò.
À â äðóãîé ñóõèå èíãðåäèåíòû - ìóêà+êàêàî+ðàçðûõëèòåëü+ñîëü è ñîäà, ïåðåìåøàòü,ìîæíî âñ¸ ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìåëêîå ñèòî!!!
Âñ¸ ïåðåìåøèâàåì - ÿè÷íóþ ñìåñü ñ ìó÷íîé íåäîëãî, íî è òàê, ÷òîáû ìàññà ñòàëà îäíîðîäíîé -( íå â áëåíäàðå!!!!).
Âñ¸ !!!Òåñòî ÃÎÒÎÂÎ!!!
Òåïåðü âûëèâàåì â ñìàçàííóþ ìàñëîì è ïîñûïàííóþ ìóêîé ôîðìó(
ÿ èíîãäà äåëàþ â ïðîòâèíå,÷òî-áû ïîòîì ïîðåçàòü íà ïèðîæíûå).
Âûïåêàòü ïðè Òåìïåðàòóðå 200 ãäå-òî 30-40 ìèíóò âçàâèñèìîñòè îò äóõîâêè, íó è ñîâåòóþ íå îòêðûâàòü äóõîâêó áåç ëèøíåé íàäîáíîñòè!!!Ãîòîâíîñòü ïðîâåðÿòü çóáî÷èñòêîé!Åñëè íà ïðîòâèíå òî ìèíóò 25-30 ò.ê. îí áóäåò íå âûñîêèì...
Ìîæíî äàòü îñòûòü áèñêâèòó ,(ñîððè ýòî ìîÿ äî÷ü ïðîâåðÿëà ïëîòíîñòü áèñêâèòà)
à ìîæíî âûòàùèòü è ðàçðåçàòü íà 2 êîðæà (èëè áîëüøå ) è ñìàçàòü ëþáîé íà÷èíêîé,ìû ëþáèì ñìåòàííûé êðåì è âàðåíüå,ïðè÷¸ì áèñêâèò ïðîïèòûâàåòñÿ èäåàëüíî!Ìîæíî çàâàðíûì èëè ñãóù¸íêîé!
Åñëè åñòü âðåìÿ , òî äàéòå íàñòîÿòüñÿ õîòÿ-áû 1 ÷àñ â õîëîäèëüíèêå!
Âîò êóñî÷åê - óãîùàéòåñü!!!
÷òî îñòàëîñü ïîñëå 5 ìèí
Ìîæíî âñ¸ ýòî äåëî çàëèòü øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ(êàêàî+ñìåòàíà+ñàõàð) , áóäåò î÷åíü êðàñèâî è ïðàçäíè÷íî , íà ÿ â ýòîò ðàç äåëàëà äëÿ äîìàøíåãî ÷àÿïèòèÿ è ñïåøèëà.....
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!!!! 
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |