Торт "Великая Шоколадная Стена"

Торт Великая шоколадная стена - это очень оригинальный и необычный торт, который сейчас пользуется огромной популярностью в Америке. Такого вы точно нигде не пробовали!                      

Вышиваем лентами

Я думаю, что вышивание лентами – это искусство. Через вышивание мы создаем всевозможные цветочные мотивы. Используя при зтом  материал, имеющий разную структуру, ширину и цветовую гамму.   Ведь вышивать шелковыми лентами необычайно занимательно, a ее уникальные особенности идеально подходят для украшения одежды, создания декоративных предметов для дома и аксессуаров. Позтому, хочу Вас вначале познакомить с историей возникнования вышивания лентами.

История вышивания лентами

Когда мы говорим о лентах то,  прежде всего подразумеваем шёлковые ленты.
Искусство производить шёлк родилось в Китае. В II веке до н.э. шёлк стал караванным эквивалентом. Многокилометровые верблюжьи караваны доставляли шёлк в Европу. Он стал очень модной тканью и в начале новой эры захлестнул Римскую империю. Килограмм драгоценной ткани приравнивался к килограмму золота.
Тайна китайцев была раскрыта в 552 году, греки научились изготавливать собственный шёлк. Свой секрет они тоже тщательно охраняли.
В Западную Европу эта индустрия проникла позже, когда из Константинополя в Италию вывезли множество греческих мастеров. Качество китайского шёлка ещё долго оставалось несравненным, но настойчивость и умение  мастеров  Франции превзошли Китай в XVI веке. 
Настоящая слава декоративных лент началась во Франции в XIV веке, когда в Европе стали производить драгоценную шёлковую нить, начало расширяться бытовое применение шеёковых лент.
В начале XVIII века спрос на эти товары резко возрос, и начался период бурного распространения роскошных и красивых лент. Король Франции Людовик XIV украшал лентами обувь и призывал двор одеваться оригинально и с выдумкой. Король Людовик XV любил вышивать и часто дарил придворным дамам милые безделушки, изготовленные им самим. Платья стали объемными и просторными, богато украшенными лентами.

В эпоху рококо вышивка лентами стала оформляться в отдельный вид весьма элегантного рукоделия.
Из Франции, общепризнанной законодательницы мод, вышивка лентами мгновенно распространилась по всему миру.

В наше время, когда рукоделие во всем мире переживает второе рождение, вышивка лентами тоже не осталась в стороне.
Причем технология не изменилась: нынешние мастера пользуются точно такими же приемами, тканями, иглами и лентами, как и первооткрыватели этого увлекательнейшего занятия.
Ленты превратились в неотъемлемую часть нашего быта, они стали дешевы, их теперь производят не только из шёлка, но и из атласа, муара, хлопка и всевозможных искусственных тканей.

+dalee

Серия сообщений "декоративно-прикладное искусство":
Часть 1 - Украина, Коломыя: Музей писанки - уникальная экспозиция... в расписном яйце
Часть 2 - “Современный” Фаберже
Часть 3 - Городецкая роспись
Часть 4 - Вышивка шелком
Часть 5 - Вышиваем лентами
Часть 6 - Красота гобеленов
Часть 7 - Диана Херрер и ее бумажные птицы
...
Часть 9 - Боди - арт
Часть 10 - Красота деревянных цветов Владимира Налимова
Часть 11 - Делаем открытку на день рождения

Ингредиенты:

размягченное сливочное масло - 150 г

сливочный сыр - 100 г

сахар - 1 стакан

яйцо - 1 шт.

ванильный сахар - 1 ч. л.

мука - 3 неполных стакана

разрыхлитель - 1 ч. л.

соль - 1/4 ч. л.

пищевые красители

деревянные палочки (можно взять шпажки) - 24 шт.

Он имеет ярко выраженный шоколадный вкус с пикантной яблочной кислинкой. У пирога невероятный аромат: запах шоколада и яблок. На срезе пирог мягкий и влажный. Прочитав хвалебные отзывы о нем, я решила тоже попробовать его испечь. Испекла, попробовала и смело присоединяюсь к хвалебным отзывам. Делается он быстро, печется легко и поедается мгновенно. Особенно он понравится любителям шоколада. 

Автор: ЮЛЬЧИК

Ингредиенты:

 

6 яиц

150 гр. сахара

50 гр. какао

пакетик 20-процентных сливок (200 гр.)

2 плитки 75-процентного шоколада

небольшой кусочек масла для смазки

 

Приготовление:

 

1. Белки взбиваем до упругой пены. Добавляем половину сахара (75 г). Взбиваем еще 1 минуту.

Желкти взбиваем до бела с оставшимся сахаром. Добавляем какао, аккуратно перемешиваем. Должна получиться вот такая шоколадная масса.

 

2. Постепенно вмешиваем в нее белки.

3. На противень кладем бумагу для выпечки, смазываем ее тонким слоем масла. Распределеяем тесто.

4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут. Тесто сначала поднимется, а потом упадет – не пугайтесь это нормально. Даем коржу остыть. Разрезаем его на 4 одинаковых части, отделяем от бумаги.

5. Делаем крем. Для этого сливки нагреваем почти до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня, кладем поломанный на кусочки шоколад. Мешаем, ждем пока шоколад расстворится и получится однородный шоколадный крем.

6. Верхний слой, а также борта тоже смазываем кремом. Отправляем готовый тортик в холодильник на 1 час.

7. После этого можно наслаждаться.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

сливочное масло - 100 г
сахар - 1 стакан
яйца - 2 шт.
мука - 2 стакана
сода - 1 ч. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
сметана - 1 стакан
ванильный сахар - 1 ч. л.
измельченные грецкие орехи - 120 г
сахарная пудра - 1/2 стакана
молотая корица - 2 ч. л.
растопленное сливочное масло - 2 ст. л.

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Тряпочный пирог

Когда я впервые услышала про этот пирог, влюбилась в название - таким оно мне показалось... лохматым, задорным, веселым и уютно-домашним, что сразу хотелось бежать на кухню. Однако, пыл долгое время остужало то, что у меня не было возможности купить тесто фило, а без него рецепт терял смысл. Можно, конечно, сделать фило (ну, или нечто максимально похожее на фило) в домашних условиях, но мне это кажется совершенно нерентабельным вложением временных ресурсов. А вот когда ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рассыпчатое тесто, слегка кисловатый творог и в дополнение к нему - чернослив. Очень нежно и красиво. Очень нежно и красиво. Катюша, огромное-огромное тебе спасибо за это чудо и то настроение, которое оно создает, стоит только на него посмотреть! Это чудо, а настроение, которое оно создает, стоит только на него посмотреть!

Цитата.

Оригинальное сообщение.

Это рецепт моей мамы. У нас в этом году огромный урожай яблок, а обычная шарлотка уже изрядно поднадоела, да и очень уж она калорийна. А этот рецепт спасает! Он намного менее калориен, но при этом очень вкусен и полезен! 

Понадобится: