Для оформления блога.Полезные ссылки. |
Серия сообщений "полезное для дневника":Часть 1 - ..FAQ для начинающего лирушника.
Часть 2 - Shades of Black and Gray
...
Часть 10 - Shades of Yellow
Часть 11 - Welcome to Rainbow Arch
Часть 12 - Для оформления блога.Полезные ссылки.
Часть 13 - Интересные сайты
Часть 14 - Бродилка по сообществу
...
Часть 43 - Роман Пятко | Key Collector: Работа с LiveInternet Урок №5.
Часть 44 - Оптимальные сочетания цветов
Часть 45 - Флеш-плееры от Ольги-Мираж.
|
Красивые GIF картинки цветов с кодами.Часть 2. |
|
Красивые GIF картинки цветов с кодами.Часть 1. |
|
ВЫРАЩИВАЕМ ЗЕЛЕНЬ НА ПОДОКОННИКЕ |
|
Открытки гифки - "Для Тебя" и Код!!! |
Метки: открытки |
Без заголовка |
Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не
очищать, но там, где есть подозрительные места - просто
их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если
клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице
стать больше и просторнее.
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем,
так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы"
было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше -
решайте сами, в данном блюде она не пригодится.
Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы
картофель не потемнел.
Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200
градусов) приготовим грибной жульен - одним из
распространенных способов. То есть, распустим в
сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в
него 400 граммов относительно мелко нарезанных
шампиньонов (или других грибов).
Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут,
потушим их две-три минуты при умеренной температуре и
добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.
Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим
примерно половину столовой ложки муки - для загущения
жульена. Вновь все тщательно перемешаем.
Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл
сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу
пикантная кислинка жульена.
Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим
свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до
загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или
топленым маслом жаростойкую посуду (или противень)
уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду,
в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли,
свежемолотого черного перца и крохотному кусочку
сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы"
тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно
и равномерно распределяя их по "кокотницам".
Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200
градусов духовку - примерно на средний, между верхом и
низом, уровень.
Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы"
и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась
своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой
начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен
жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.
При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться
еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая
румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля.
Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить
чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее
есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном
донышком вверх.
|
Метки: картофель |
Маленькие розочки. Объёмный узор крючком. Подробный МК |
Метки: мастер-класс |
НОВОГОДНЯЯ САЛФЕТКА " ЕЛОЧКА" |
|
Китайский экран с вышивкой сучжоу |
«Парящая игла, отражающая действительное положение вещей»
苏州刺绣屏风
Такие экраны являются утонченным украшением интерьера китайского дома. Считается, что такое украшение служит к духовному совершенствованию, возникновению идей и накоплению мудрости.
Свое название, вышивка Сучжоу берет от местности, где она возникла.
Сучжоу - древний китайский город (провинция Цзянсу), построенный на воде. В Сучжоу 2500 лет назад зародилось шелковое производство. В эпоху династии Цинь вышивание было не просто профессией, а элитарным занятием, этим искусством могли заниматься лишь знатные дамы. Затем там появилась фабрика.
|
Прическа для девочек "Три косы" |
|
причёска для девочки |
|
Супербыстрая прическа, похожая на косу (МК прилагается)) |
|
Изонить АНГЕЛ вышивка |
|
Плетение из газет. Круглая корзинка для фруктов |
Предлагаю вам сплести из газет корзинку. Дно у нее картонное, выплетать не придется. Подробный мастер-класс - ниже.
|
"Плетение из лозы. КНИГА" |
<<
|
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. САЛФЕТНИЦА |
Предлагаю вам сплести из газет салфетницу.
|
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Пасхальная курочка с бусинами |
|
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Полоски из бумаги в помощь газетным трубочкам. КОРЗИНКА.МК |
|
Плетение из газет. Плетеное кресло из детского стульчика. Мастер-класс от Деревенщины |
Метки: мастер-класс |
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Декупаж в помощь газетным трубочкам) Мастер-класс и идеи для вдохновения |
Метки: мастер-класс |
