Супербыстрая пицца из слоеного теста (Готовлю)

Рулон покупного слоеного теста, а то и два всегда держу в морозильной камере. На всякий случай, если нагрянут незваные гости можно за считанные минуты приготовить закуски. Одна из них вот эта. Да и еще одна деталь: готовую пиццу можно заморозить...

Пицца сытная

Пицца для моей семейки готовится не итальянская (тоненькая), а попышнее, посытнее.Тесто делала творожное, готовить намного быстрее, чем дрожжевое. Рецепт теста:
250 гр. творога
2 стакана муки
2 яйца
4 столовые ложки растительного масла
0,5 чайной ложки соды гашеной уксусом.
Я беру все в двойном размере на большой противень)
Приготовление:
Замесили тесто
Выложили его на смазанный р. маслом противень толщиной 1-2 см
Поставили в духовку 200-250
До запекания (когда тесто наполовину пропечется и его можно будет смазывать дальше, т.е. до твердой (но не румяной) корочки, минут 10-15
Обжариваем морковку + лук + ПЕРЕЦ + грибы
Полуприготовленную пиццу смазываем:кетчупом
выкладываем колбасу (или готовый фарш, или мясо, заменить можно чем угодновыкладываем обжаренные овощи
заливаем смесью майонеза + 2 куриных яйцапосыпаем все это тертым твердым сыром
Ставим все это в духовку, как только сыр запечется в корку
ГОТОВО!!!
Я меняю ингредиенты, в зависимости от их наличия в холодильнике, на эту основу из теста можно выпекать как мясную, из птицы, с колбасой, так и фруктовую пиццу.
фото

Макароны. Ху из ху?

*Спагетти - круглые средней толщины макароны от 30 см в длину. В переводе - "маленькие веревки".
*Лингвини - плоские узкие макароны, чуть длиннее спагетти, "маленькие язычки".
*Фетуччине - плоские ленточки, более широкие, чем лингвини.
*Тальятелле - такой же ширины, как и фетуччине, но не такие плоские.
*Фарфалле - "бантики" или "бабочки".
*Пенне - перья, прямые, средней длины трубки, часто с бороздками.
*Каннеллони - длинные толстые трубки; в переводе - "крупный тростник".
*Фузилли - спиральки средней длины.