Суббота, 25 Октября 2008 г. 17:57
+ в цитатник
и так приготовила сегодня новое блюдо ,, горшочки ,, получиться 2 горшочка берем 300 гр филе рыбы- пангасиус или горбушу. 4 средних картофеля. 1-2 луковицы или лук порей. 1-2 морковки соль перец майонез.
феле посолить поперчить порезать кусочками. лук порей порезать полукольцами. морковь натереть на средней терке. картофель порезать как душе угодно посолить поперчить.

на дно горшочка ложим половину картофеля.на картофель рыбу.на рыбу лук. на лук морковь. на морковь остальной картофель. налить немного воды 30-50 мл. сверху положить 1-2 ложки майонеза. накрыть крышкой и в духовку 180 гр на 40-60 минут. готовое блюдо посыпать зеленью.

приятного аппетита
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-