-Ðóáðèêè

  • (0)

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â halling7

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 19.08.2010
Çàïèñåé: 62
Êîììåíòàðèåâ: 7
Íàïèñàíî: 87


Î ×ÈÑÒÎÉ È ÍÅ×ÈÑÒÎÉ ÏÈÙÅ

Âòîðíèê, 03 Ìàÿ 2011 ã. 15:16 + â öèòàòíèê

 

 

Çíà÷îê âèäåî

 

Ïîìíè äåíü ñóááîòíèé,÷òîáû ñâÿòèòü åãî;

  Øåñòü äíåé ðàáîòàé è äåëàé âñÿêèå äåëà òâîè,

À äåíü ñåäüìîé-ñóááîòà Ãîñïîäó, Áîãó òâîåìó: íå äåëàé â îíûé íèêàêîãî äåëà íè òû, íè ñûí òâîé, íè äî÷ü òâîÿ, íè ðàá òâîé, íè ðàáûíÿ òâîÿ, íè ñêîò òâîé, íè ïðèøëåö, êîòîðûé â æèëèùàõ òâîèõ;

Èáî â øåñòü äíåé ñîçäàë Ãîñïîäü íåáî è çåìëþ, ìîðå è âñ¸, ÷òî â íèõ, à â äåíü ñåäüìîé ïî÷èë; ïîñåìó áëàãîñëîâèë Ãîñïîäü äåíü ñóááîòíèé è îñâÿòèë åãî.

 

Âñòóïëåíèå.


Ñåãîäíÿ ìû áóäåì ðàçìûøëÿòü íàä òåìîé «÷èñòàÿ è íå÷èñòàÿ ïèùà». 

Ìû îòâåòèì íà ñëåäóþùèå âîïðîñû:
1. Âëèÿåò ëè òî, ÷òî ìû óïîòðåáëÿåì â ïèùó íà íàøó íðàâñòâåííîñòü?
2. Ïî÷åìó Áîã çàïðåòèë óïîòðåáëÿòü â ïèùó íåêîòîðûå âèäû æèâîòíûõ? 
3. Êàêèì îáðàçîì ìû ìîæåì óïîòðåáëÿòü íå÷èñòóþ ïèùó, äàæå íå çíàÿ ýòîãî?

Èòàê, ïåðâûé âîïðîñ. 

Âëèÿåò ëè ïèùà íà íàøó íðàâñòâåííîñòü? 

Êàê âû äóìàåòå?.. Äàâàéòå ÿ âàì ïðåäëîæó òðè âàðèàíòà îòâåòà:

1. Íå îêàçûâàåò íèêàêîãî âëèÿíèÿ. Ïèùà íèêàêîãî âëèÿíèÿ íà íàøó íðàâñòâåííîñòü íå îêàçûâàåò.
2. Åñòü ïðÿìàÿ çàâèñèìîñòü ìåæäó íàøèìè ãðåõàìè è òåì, ÷òî ìû åäèì. Òî åñòü, íàïðèìåð, åñëè ìû ÍÅ ÁÓÄÅÌ ÷òî-òî êóøàòü (íàïðèìåð, ñâèíèíó), òî ìû: ÍÅ ÁÓÄÅÌ ãíåâàòüñÿ, ÍÅ ÁÓÄÅÌ ñìîòðåòü ñ âîæäåëåíèåì, ÍÅ ÁÓÄÅÌ âîðîâàòü, ÍÅ ÁÓÄÅÌ ëãàòü è ò. ï. 
3. Åñòü âëèÿíèå, íî êîñâåííîå è âåñüìà ñëàáîå. Íà ýòó ñâÿçü íóæíî îáðàùàòü âíèìàíèå ëèøü ïîñòîëüêó, ïîñêîëüêó … Òî åñòü, äîìà, íàïðèìåð, ÷àé ìû íå ïüåì, òàê êàê Ãîñïîäü ÷åðåç Äóõ Ïðîðî÷åñòâà îòêðûë íàì âðåäíîå âëèÿíèå ÷àÿ, à åñëè â ãîñòÿõ ïðåäëîæàò ÷àøå÷êó ÷àÿ, òî ìîæíî âûïèòü, ïîñêîëüêó â ýòîì íåò íè÷åãî ïëîõîãî.

Öèòàòû èç Å. Óàéò: 

ÑÖ 3, 136: 584 . Äåòÿì ðàçðåøàþò óïîòðåáëÿòü ìÿñî, ñïåöèè, ìàñëî, ñûðû, ñâèíèíó, ñäîáíûå êîíäèòåðñêèå èçäåëèÿ. Èì ïîçâîëÿþò íàðóøàòü ðåæèì ïèòàíèÿ, ÷àñòî ïåðåêóñûâàòü è ïðèòîì åñòü íåçäîðîâóþ ïèùó. Ïîäîáíîå ïîïóñòèòåëüñòâî ñîâåðøàåò ñâîþ ãóáèòåëüíóþ ðàáîòó: ðàññòðàèâàåòñÿ ðàáîòà æåëóäêà, ïåðåâîçáóæäàåòñÿ íåðâíàÿ ñèñòåìà è îñëàáëÿåòñÿ èíòåëëåêò. Ðîäèòåëè íå îñîçíàþò, ÷òî ñåþò ñåìåíà, êîòîðûå ïðèíåñóò áîëåçíü è ñìåðòü.

 

ÑÖ 2, 96: 693 . Âñëåäñòâèå óïîòðåáëåíèÿ ñâèíèíû îòðàâëÿåòñÿ êðîâü, ðàññòðîéñòâî îðãàíèçìà óñóãóáëÿåòñÿ çîëîòóõîé è äðóãèìè áîëåçíÿìè, è âñå åñòåñòâî ÷åëîâåêà ñòðàäàåò. Îñîáåííîé îïàñíîñòè ïðè ýòîì ïîäâåðãàþòñÿ íåæíûå, ÷óâñòâèòåëüíûå íåðâû ìîçãà, êîòîðûå ðàññòðàèâàþòñÿ íàñòîëüêî, ÷òî ÷åëîâåê ïåðåñòàåò ðàçëè÷àòü, ãäå ñâÿòîå è âîçâûøåííîå, à ãäå - îáûäåííîå, è ñòàâèò ñâÿòîå íà îäèí óðîâåíü ñ îáûäåííûì. 

Ïðàâèëüíûé îòâåò – âòîðîé. È ìû ñåé÷àñ ñìîæåì ýòî äîêàçàòü íà Ñëîâå Áîæüåì. 

Èòàê, íà÷àëî èñòîðèè. Ãîñïîäü ñîòâîðèë ÷åëîâåêà.  ñàìîì íà÷àëå Áîã çàêëþ÷àåò çàâåò ñ ÷åëîâåêîì. Âîò óñëîâèÿ çàâåòà (Áûò.1:28-29):
28 È áëàãîñëîâèë èõ Áîã, è ñêàçàë èì Áîã: ïëîäèòåñü è ðàçìíîæàéòåñü, è íàïîëíÿéòå çåìëþ, è îáëàäàéòå åþ, è âëàäû÷åñòâóéòå íàä ðûáàìè ìîðñêèìè è íàä ïòèöàìè íåáåñíûìè, è íàä âñÿêèì æèâîòíûì, ïðåñìûêàþùèìñÿ ïî çåìëå.

 

29 È ñêàçàë Áîã: âîò, ß äàë âàì âñÿêóþ òðàâó, ñåþùóþ ñåìÿ, êàêàÿ åñòü íà âñåé çåìëå, è âñÿêîå äåðåâî, ó êîòîðîãî ïëîä äðåâåñíûé, ñåþùèé ñåìÿ; - âàì [ñèå] áóäåò â ïèùó;

Âî-ïåðâûõ, îáðàòèòå âíèìàíèå, ÷òî æå Áîã ðàçðåøèë óïîòðåáëÿòü â ïèùó Àäàìó è Åâå ñðàçó ïîñëå ñîòâîðåíèÿ. Áûëè ðàçðåøåíû: 
1. Íà ïåðâîì ìåñòå ñòîÿò çëàêîâûå. 
2. Íà âòîðîì ìåñòå ñòîÿò ôðóêòû è îðåõè.

Äàâàéòå îïðåäåëèì, êàêèå óñëîâèÿ çàâåòà áûëè ïðîèçíåñåíû Áîãîì? 
1. Ïëîäèòåñü è ðàçìíîæàéòåñü.
2. Íàïîëíÿéòå çåìëþ è îáëàäàéòå åþ.
3. Âëàäû÷åñòâóéòå íàä æèâîòíûìè è ðûáàìè.
4. Óêàçàíèå íà ïðèãîäíóþ ïèùó! 
Ñåé÷àñ ìû ïðî÷èòàëè îäíî èç ñàìûõ âàæíûõ è èíòåðåñíûõ ìåñò â Áèáëèè. Ñîòâîðåíà íàøà ïëàíåòà. Ñîòâîðåíû æèâîòíûå. Ñîòâîðåíû ïåðâûå ëþäè. Íà÷àëî èñòîðèè. Íà÷àëî âðåìåíè. Íà÷àëî âñåãî, ÷òî êàñàåòñÿ ÷åëîâå÷åñòâà. È, çàìåòüòå, ÷òî â ýòîò âàæíåéøèé ìîìåíò Ãîñïîäü ãîâîðèò î ïèòàíèè.  çàâåò áûëè âêëþ÷åíî óñëîâèå î ïèùå!!!

 

 

Äàâàéòå ïðî÷èòàåì äàëåå (Áûò.2:16,17). 
16 È çàïîâåäàë Ãîñïîäü Áîã ÷åëîâåêó, ãîâîðÿ: îò âñÿêîãî äåðåâà â ñàäó òû áóäåøü åñòü,
17 à îò äåðåâà ïîçíàíèÿ äîáðà è çëà íå åøü îò íåãî, èáî â äåíü, â êîòîðûé òû âêóñèøü îò íåãî, ñìåðòüþ óìðåøü.
Äàæå â ðàþ, â áåçãðåøíîì ìèðå, Ãîñïîäü ñòàâèò íåêîòîðûå îãðàíè÷åíèÿ! Ìû íå áóäåì ñåé÷àñ êàñàòüñÿ ïðè÷èí ýòèõ îãðàíè÷åíèé. Äàâàéòå ïîðàçìûøëÿåì âîò î ÷åì. Ïî÷åìó ýòè îãðàíè÷åíèÿ êàñàþòñÿ èìåííî ïèòàíèÿ? Ïî÷åìó Ãîñïîäü íå ïîñòàâèë äðóãèõ îãðàíè÷åíèé? Íàïðèìåð, íå êóïàéòåñü â ðåêå Åâôðàò. Èëè åùå ÷òî-íèáóäü â ýòîì ðîäå. Îäíàêî, Ãîñïîäü ñòàâèò óñëîâèå, ñâÿçàííîå èìåííî ñ ïèòàíèåì. Ïîêà íèêàêèõ âûâîäîâ íå äåëàåì, ñìîòðèì äàëüøå.

×òî áûëî ñêàçàíî ñðàçó ïîñëå ãðåõîïàäåíèÿ (Áûò.3:17,18):
17 Àäàìó æå ñêàçàë: çà òî, ÷òî òû ïîñëóøàë ãîëîñà æåíû òâîåé è åë îò äåðåâà, î êîòîðîì ß çàïîâåäàë òåáå, ñêàçàâ: íå åøü îò íåãî, ïðîêëÿòà çåìëÿ çà òåáÿ; ñî ñêîðáüþ
áóäåøü ïèòàòüñÿ îò íåå âî âñå äíè æèçíè òâîåé;
18 òåðíèÿ è âîë÷öû ïðîèçðàñòèò îíà òåáå; è áóäåøü ïèòàòüñÿ ïîëåâîþ òðàâîþ.
 îðèãèíàëå ñòîèò ñëîâî, îáîçíà÷àþùåå ïðîñòî «òðàâó». Åñòü òàêîå ïðåäïîëîæåíèå, ÷òî çäåñü èäåò ðå÷ü î ðàçðåøåíèè óïîòðåáëÿòü â ïèùó îâîùè. Îáðàòèòå âíèìàíèå, ÷òî îïÿòü äåéñòâèÿ Áîãà ïîâòîðÿþòñÿ. Ïîñëå ãðåõîïàäåíèÿ, Ãîñïîäü ïðîèçíåñ ìíîæåñòâî óñëîâèé, ïðàâèë è äàæå ïðîðî÷åñòâî. Îí ãîâîðèò è ïîëîæåíèå æåíû â ñåìüå, ÷òî îíà äîëæíà çàíÿòü ïîä÷èíåííîå ïîëîæåíèå, Îí ãîâîðèò î áîëåçíÿõ, î ïðèøåñòâèè Õðèñòà. Îí ìíîãî, ÷òî ãîâîðèò âàæíîãî, ïîòîìó ÷òî òåïåðü æèçíü ÷åëîâåêà ðåçêî èçìåíèòñÿ. È âìåñòå ñ ýòèìè âàæíûìè èñòèíàìè Ãîñïîäü ãîâîðèò… î ïèòàíèè! Îïÿòü â ýòîò âàæíûé ìîìåíò èñòîðèè ãîâîðèòñÿ … î ïèòàíèè, î òîì, ÷òî Àäàì è Åâà áóäóò êóøàòü. 

Ñåé÷àñ ïîêà ñêàæåì âîò î ÷åì.  ñàìîì íà÷àëå òâîðåíèÿ è ñðàçó ïîñëå ãðåõîïàäåíèÿ Ãîñïîäü ðàçðåøèë â ïèùó: çåðíîâûå, ôðóêòû, îðåõè è îâîùè.

Òåïåðü äàâàéòå ïðè÷èòàåì åùå îäèí îòðûâîê (Áûò.9:1-5): 
1 È áëàãîñëîâèë Áîã Íîÿ è ñûíîâ åãî è ñêàçàë èì: ïëîäèòåñü è ðàçìíîæàéòåñü, è íàïîëíÿéòå çåìëþ.
2 äà ñòðàøàòñÿ è äà òðåïåùóò âàñ âñå çâåðè çåìíûå, è âñå ïòèöû íåáåñíûå, âñå, ÷òî äâèæåòñÿ íà çåìëå, è âñå ðûáû ìîðñêèå: â âàøè ðóêè îòäàíû îíè;
3 âñå äâèæóùååñÿ, ÷òî æèâåò, áóäåò âàì â ïèùó; êàê çåëåíü òðàâíóþ äàþ âàì âñå;
4 òîëüêî ïëîòè ñ äóøåþ åå, ñ êðîâüþ åå, íå åøüòå;
5 ß âçûùó è âàøó êðîâü, [â êîòîðîé] æèçíü âàøà, âçûùó åå îò âñÿêîãî çâåðÿ, âçûùó òàêæå äóøó ÷åëîâåêà îò ðóêè ÷åëîâåêà, îò ðóêè áðàòà åãî.

Çäåñü ìû ÷èòàåì ñëîâà, ïðîèçíåñåííûå Ãîñïîäîì ïîñëå ïîòîïà. Îïÿòü îäèí èç âàæíåéøèõ ìîìåíòîâ èñòîðèè. Îïÿòü ïðîèçíîñÿòñÿ ñëîâà çàâåòà. Íèæå â äðóãèõ òåêñòàõ Ãîñïîäü ãîâîðèò ïðî ðàäóãó – ñèìâîë çàâåòà, ïðî òî, ÷òî ïîòîïà áîëüøå íå áóäåò è ò. ï. È âìåñòå ñ ýòèì îïÿòü âåäåòñÿ ðå÷ü î ïèòàíèè. Ïðîñòî ïîðàçèòåëüíî! Ïðàêòè÷åñêè êàæäûé ðàç (ìû ýòî óâèäèì åùå ðàç ÷óòü ïîçæå), êîãäà âåäåòñÿ ðå÷ü î çàêëþ÷åíèè çàâåòà, âñåãäà óïîìèíàåòñÿ òî, ÷òî ÷åëîâåê ìîæåò óïîòðåáëÿòü â ïèùó, à ÷òî îí íå ìîæåò.

 

Çäåñü âïåðâûå Ãîñïîäü äàåò ðàçðåøåíèå óïîòðåáëÿòü ìÿñî â ïèùó. Ñ ÷åì ýòî áûëî ñâÿçàíî? Äî ïîòîïà ýòîãî ðàçðåøåíèÿ Áîã íå äàâàë, à òåïåðü âäðóã ðàçðåøèë. 

Öèòàòà èç Å. Óàéò.

ÄÄ 4, 120,121: 639 . Äî ïîòîïà Áîã íå ðàçðåøàë ëþäÿì åñòü ìÿñî. Íî ïîñêîëüêó âî âðåìÿ ïîòîïà âñå, ÷åì ÷åëîâåê ìîã ïèòàòüñÿ, áûëî óíè÷òîæåíî, òî Áîã, âèäÿ íóæäó ëþäåé, ðàçðåøèë Íîþ óïîò-ðåáëÿòü â ïèùó ìÿñî ÷èñòûõ æèâîòíûõ, íàõîäèâøèõñÿ â êîâ÷åãå. Îäíàêî ïðîäóêòû æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ íå ÿâëÿþòñÿ ñàìûì çäîðîâûì ïèòàíèåì äëÿ ÷åëîâåêà. 

Ïåðâàÿ ïðè÷èíà, ñ ÷åì ýòî áûëî ñâÿçàíî – ýòî òî, ÷òî ðàñòèòåëüíîé ïèùè ñðàçó ïîñëå ïîòîïà íå áûëî â íóæíîì êîëè÷åñòâå, ÷òîáû ïðîêîðìèòü ëþäåé. Ïî ýòîé ïðè÷èíå Ãîñïîäü ðàçðåøàåò óïîòðåá-ëÿòü â ïèùó æèâîòíûõ è ïî ýòîé æå ïðè÷èíå Íîþ áûëî ñêàçàíî: «è âñÿêîãî ñêîòà ÷èñòîãî âîçüìè ïî ñåìè, ìóæåñêîãî ïîëà è æåíñêîãî, à èç ñêîòà íå÷èñòîãî ïî äâà, ìóæåñêîãî ïîëà è æåíñêîãî.» (Áûò.7:2) Ãîñïîäü çàðàíåå çíàë, ÷òî äàñò ðàçðåøåíèå óïîòðåáëÿòü ìÿñî â ïèùó, ïîýòîìó ÷èñòûõ æèâîòíûõ íóæíî áûëî âçÿòü ïî ñåìü ïàð. Ëþáîïûòíî, ÷òî Áîã íå îáúÿñíÿåò Íîþ êàê ðàçëè÷àòü ÷èñòûõ è íå÷èñòûõ æèâîòíûõ. Ýòî îçíà÷àåò, ÷òî Íîé è òàê ýòî çíàë.

 

Áûëà åùå è âòîðàÿ ïðè÷èíà. 
Öèòàòà èç Å. Óàéò.

ÄÄ 4, 120,121: 639 . Ïîñëå ïîòîïà ëþäè ïèòàëèñü ïðåèìóùåñòâåííî ìÿñîì. Áîã âèäåë, ÷òî ëþäè ðàçâðàòèëèñü è ðàñïîëîæåíû ê òîìó, ÷òîáû ãîðäî âîçâûñèòü ñåáÿ, âîññòàòü ïðîòèâ Òâîðöà è ñëåäîâàòü ñâîèì äóðíûì íàêëîííîñòÿì. Ïîýòîìó Ãîñïîäü ïîçâîëèë, ÷òîáû ëþäè, óïîòðåáëÿÿ â ïèùó ìÿñî, ñîêðàùàëè òåì ñàìûì ïðîäîëæèòåëüíîñòü ñâîåé æèçíè. Âñêîðå ïîñëå ïîòîïà ëþäè ñòàëè áûñòðî âûðîæäàòüñÿ ôèçè÷åñêè, è ïðîäîëæèòåëüíîñòü èõ æèçíè ñòàíîâèëàñü âñå ìåíüøå è ìåíüøå. 
Ñðàçó ïîñëå ïîòîïà ïðîäîëæèòåëüíîñòü æèçíè ðåçêî ñíèçèëàñü. Âîò ïðèìåðû:
1. Äî ïîòîïà:
a. Âñåõ æå äíåé æèçíè Àäàìîâîé áûëî äåâÿòüñîò òðèäöàòü ëåò (930); è îí óìåð. (Áûò.5:5)
b. Âñåõ æå äíåé Ìàôóñàëà áûëî äåâÿòüñîò øåñòüäåñÿò äåâÿòü ëåò (960); è îí óìåð. (Áûò.5:27)

 

2. Ïîñëå ïîòîïà:
a. Äíåé æèçíè Àâðààìîâîé, êîòîðûå îí ïðîæèë, áûëî ñòî ñåìüäåñÿò ïÿòü ëåò (175). (Áûò.25:7)
b. È æèë Èàêîâ â çåìëå Åãèïåòñêîé ñåìíàäöàòü ëåò; è áûëî äíåé Èàêîâà, ãîäîâ æèçíè åãî, ñòî ñîðîê ñåìü ëåò (147). (Áûò. 47:28)
c. Äíåé ëåò íàøèõ - ñåìüäåñÿò ëåò (70), à ïðè áîëüøåé êðåïîñòè - âîñåìüäåñÿò ëåò (80); è ñàìàÿ ëó÷øàÿ ïîðà èõ - òðóä è áîëåçíü, èáî ïðîõîäÿò áûñòðî, è ìû ëåòèì. (Ïñ. 89:10)

Òåïåðü äàâàéòå ïðî÷èòàåì åùå îäèí îòðûâîê (Ëåâ.11:2).
ñêàæèòå ñûíàì Èçðàèëåâûì: âîò æèâîòíûå, êîòîðûå ìîæíî âàì åñòü èç âñåãî ñêîòà íà çåìëå.
Îáðàòèòå âíèìàíèå, ÷òî îïÿòü èñòîðèÿ ïîâòîðÿåòñÿ. Îïÿòü îäèí èç âàæíåéøèõ ìîìåíòîâ â èñòîðèè Èçðàèëè, è âñåãî ÷åëîâå÷åñòâà â öåëîì. Ãîñïîäü çàêëþ÷àåò çàâåò ñî ñâîèì èçáðàííûì íàðîäîì. È îïÿòü çàâîäèòñÿ ðàçãîâîð î ïèùå. Îïÿòü îäíî èç âàæíåéøèõ óñëîâèé ñîáëþäåíèÿ çàâåòà – åäà, êîòîðóþ ÷åëîâåê áóäåò åñòü! 

Äàâàéòå åùå îäèí îòðûâîê ïðî÷èòàåì (Èñ.66:15-17):
15 Èáî âîò, ïðèäåò Ãîñïîäü â îãíå, è êîëåñíèöû Åãî - êàê âèõðü, ÷òîáû èçëèòü ãíåâ Ñâîé ñ ÿðîñòüþ è ïðåùåíèå Ñâîå ñ ïûëàþùèì îãíåì.

 

 

16 Èáî Ãîñïîäü ñ îãíåì è ìå÷îì Ñâîèì ïðîèçâåäåò ñóä íàä âñÿêîþ ïëîòüþ, è ìíîãî áóäåò ïîðàæåííûõ Ãîñïîäîì.
17 Òå, êîòîðûå îñâÿùàþò è î÷èùàþò ñåáÿ â ðîùàõ, îäèí çà äðóãèì, åäÿò ñâèíîå ìÿñî è ìåðçîñòü è ìûøåé, - âñå ïîãèáíóò, ãîâîðèò Ãîñïîäü.

Îáðàòèòå âíèìàíèå, çäåñü èäåò ðå÷ü î âòîðîì ïðèøåñòâèè Ãîñïîäà è î íàêàçàíèè íå÷åñòèâöåâ. È îïÿòü îäíî èç óñëîâèé, ïî êîòîðûì îïðåäåëÿåòñÿ áóäåò ëè íàêàçàí ÷åëîâåê èëè áóäåò îïðàâäàí – ïèùà! Òî åñòü ýòî óñëîâèå áûëî âàæíî êàê âî âðåìÿ Âåòõîãî Çàâåòà, òàêæå îíî âàæíî è âî âðåìÿ Íîâîãî Çàâåòà. Âñå âûñêàçûâàíèÿ î òîì, ÷òî, ÿêîáû, Ãîñïîäü îòìåíèë çàïðåò íà íå÷èñòóþ ïèùó, íå èìåþò îñíîâàíèÿ â Ñâÿùåííîì Ïèñàíèè.
Òåïåðü ìû ìîæåì îòâåòèòü íà ïåðâûé âîïðîñ, êîòîðûé ìû çàäàëè âíà÷àëå. 
«Âëèÿåò ëè òî, ÷òî ìû óïîòðåáëÿåì â ïèùó íà íàøó íðàâñòâåííîñòü?» Ìû ìîæåì îòâåòèòü òàê: «Ìåæäó òåì, ÷òî è êàê ìû óïîòðåáëÿåì â ïèùó è íàøåé íðàâñòâåííîñòüþ ñóùåñòâóþò ïðÿìàÿ ñâÿçü. Äëÿ Ãîñïîäà
òî, ÷òî ìû åäèì, íàñòîëüêî âàæíî, ÷òî Îí çàâîäèò ðàçãîâîð î íàøåé ïèùå êàæäûé ðàç ïðè çàêëþ÷åíèè çàâåòà, êàæäûé ðàç âî âðåìÿ ñàìûõ âàæíûõ èñòîðè÷åñêèõ ìîìåíòîâ!!!» Ïîäòâåðæäåíèå ýòîìó ìû ïîëó÷èì åùå íåñêîëüêî ðàç ïî õîäó ïðîïîâåäè.

Òåïåðü âòîðîé âîïðîñ. 
Ïî÷åìó Áîã çàïðåòèë óïîòðåáëÿòü â ïèùó íåêîòîðûå âèäû æèâîòíûõ?

Äëÿ íà÷àëà ïîñìîòðèì, ÷òî Áîã, ñîáñòâåííî, çàïðåòèë (Ëåâ.11:2-4).
2 ñêàæèòå ñûíàì Èçðàèëåâûì: âîò æèâîòíûå, êîòîðûå ìîæíî âàì åñòü èç âñåãî ñêîòà íà çåìëå:
3 âñÿêèé ñêîò, ó êîòîðîãî ðàçäâîåíû êîïûòà è íà êîïûòàõ ãëóáîêèé ðàçðåç, è êîòîðûé æóåò æâà÷êó, åøüòå;
4 òîëüêî ñèõ íå åøüòå èç æóþùèõ æâà÷êó è èìåþùèõ ðàçäâîåííûå êîïûòà: âåðáëþäà, ïîòîìó ÷òî îí æóåò æâà÷êó, íî êîïûòà ó íåãî íå ðàçäâîåíû, íå÷èñò îí äëÿ âàñ. 

×òî êàñàåòñÿ ÷èñòûõ æèâîòíûõ, â Áèáëèè åñòü ñïèñîê – ýòî âîëû, îâöû, êîçû. Ýòî òå æèâîòíûå, êîòîðûå äîñòóïíû íàì (Âòîð.14:4-8).

 

 

4 Âîò ñêîò, êîòîðûé âàì ìîæíî åñòü: âîëû, îâöû, êîçû,
5 îëåíü è ñåðíà, è áóéâîë, è ëàíü, è çóáð, è îðèêñ (ïîðîäà àíòèëîï), è êàìåëîïàðä (ïîðîäà àíòèëîï).
6 Âñÿêèé ñêîò, ó êîòîðîãî ðàçäâîåíû êîïûòà è íà îáîèõ êîïûòàõ ãëóáîêèé ðàçðåç, è êîòîðûé ñêîò æóåò æâà÷êó, òîò åøüòå;
7 òîëüêî ñèõ íå åøüòå èç æóþùèõ æâà÷êó è èìåþùèõ ðàçäâîåííûå êîïûòà ñ ãëóáîêèì ðàçðåçîì: âåðáëþäà, çàéöà è òóøêàí÷èêà, ïîòîìó ÷òî, õîòÿ îíè æóþò æâà÷êó, íî êîïûòà ó íèõ íå ðàçäâîåíû: íå÷èñòû îíè äëÿ âàñ;
8 è ñâèíüè, ïîòîìó ÷òî êîïûòà ó íåå ðàçäâîåíû, íî íå æóåò æâà÷êè: íå÷èñòà îíà äëÿ âàñ; íå åøüòå ìÿñà èõ, è ê òðóïàì èõ íå ïðèêàñàéòåñü. 

Ñóäàê, êàðï, îêóíü, òðåñêà, ïèêøà, ëîñîñü, ôîðåëü, ìèíòàé, ïàëòóñ, êèòà, ñåìãà, ñàðäèíû, ãîðáóøà, êàìáàëà - åñòü 2 âèäà êàìáàëû (îäèí âèä ñ ÷åøóåé - ÷èñòàÿ è îäèí âèä, ãäå âìåñòî ÷åøóè ÷òî-òî îñòðîå è î÷åíü ïîõîæåå íà ÷åøóþ. Ýòà êàìáàëà íå÷èñòàÿ ), ùóêà, êîðîáî÷íàÿ ñåëüäü, òþëüêà, êèëüêà, êåôàëü, ëåù, êàðàñü, ñòàâðèäà, ïëîòâà, ñàëàêà, êðàñíîïåðêà, çóáàòêà, õåê, ïóòàñó, ñàçàí,
ïåëåíãàñ, è äðóãèå âèäû ðûá, êîòîðûå èìåþò ÷åøóþ è ïëàâíèêè.
(Ëåâ.11:9-12)
9 Èç âñåõ [æèâîòíûõ], êîòîðûå â âîäå, åøüòå ñèõ: ó êîòîðûõ åñòü ïåðüÿ è ÷åøóÿ â âîäå, â ìîðÿõ ëè, èëè ðåêàõ, òåõ åøüòå;
10 à âñå òå, ó êîòîðûõ íåò ïåðüåâ è ÷åøóè, â ìîðÿõ ëè, èëè ðåêàõ, èç âñåõ ïëàâàþùèõ â âîäàõ è èç âñåãî æèâóùåãî â âîäàõ, ñêâåðíû äëÿ âàñ;
11 îíè äîëæíû áûòü ñêâåðíû äëÿ âàñ: ìÿñà èõ íå åøüòå è òðóïîâ èõ ãíóøàéòåñü;
12 âñå [æèâîòíûå], ó êîòîðûõ íåò ïåðüåâ è ÷åøóè â âîäå, ñêâåðíû äëÿ âàñ. 
Âñå îíè èìåþò ïëàâíèêè è ÷åøóþ. Âñå îñòàëüíûå âèäû ðûá è æèâîòíûå (êðàáû, ðàêè, ìîëëþñêè, ìëåêîïèòàþùèå – äåëüôèíû, êèòû è ò. ï.), æèâóùèå â âîäå, íå÷èñòûå è íåïðèãîäíû äëÿ ïèùè, çàïðåùåíû Áîãîì.

×èñòàÿ ïòèöà: êóðèöà, ãóñü, èíäåéêà, óòêà.  êà÷åñòâå íå÷èñòûõ ïòèö ïåðå÷èñëåíû õèùíûå ïòèöû, à òàêæå ïòèöû, ïðîæèâàþùèå íà áîëîòàõ.
Ëåâ.11:13-19
13 Èç ïòèö æå ãíóøàéòåñü ñèõ: îðëà, ãðèôà è ìîðñêîãî îðëà,

 

14 êîðøóíà è ñîêîëà ñ ïîðîäîþ åãî,
15 âñÿêîãî âîðîíà ñ ïîðîäîþ åãî,
16 ñòðàóñà, ñîâû, ÷àéêè è ÿñòðåáà ñ ïîðîäîþ åãî,
17 ôèëèíà, ðûáîëîâà (áîëüøîé áàêëàí) è èáèñà (ïòèöà èç ïîðîäû áîëîòíûõ),
18 ëåáåäÿ, ïåëèêàíà è ñèïà (Åãèïåòñêèé êîðøóí),
19 öàïëè, çóÿ ñ ïîðîäîþ åãî, óäîäà è íåòîïûðÿ. 

Ëåâ.11:21-23
21 èç âñåõ ïðåñìûêàþùèõñÿ, êðûëàòûõ, õîäÿùèõ íà ÷åòûðåõ [íîãàõ], òåõ òîëüêî åøüòå, ó êîòîðûõ åñòü ãîëåíè âûøå íîã, ÷òîáû ñêàêàòü èìè ïî çåìëå;
22 ñèõ åøüòå èç íèõ: ñàðàí÷ó ñ åå ïîðîäîþ, ñîëàì (âèä ñàðàí÷è) ñ åå ïîðîäîþ, õàðãîë (âèä ñàðàí÷è) ñ åå ïîðîäîþ è õàãàá (âèä ñàðàí÷è) ñ åå ïîðîäîþ.
23 Âñÿêîå [äðóãîå] ïðåñìûêàþùååñÿ, êðûëàòîå, ó êîòîðîãî ÷åòûðå íîãè, ñêâåðíî äëÿ âàñ;

Ëåâ.11:29,30
29 Âîò ÷òî íå÷èñòî äëÿ âàñ èç æèâîòíûõ,
ïðåñìûêàþùèõñÿ ïî çåìëå: êðîò, ìûøü, ÿùåðèöà ñ åå ïîðîäîþ,
30 àíàêà (ÿùåðèöà Ãåêêî), õàìåëåîí, ëåòàà (âèä ÿùåðèö), õîìåò (ìåëêàÿ ÿùåðèöà ëèáî óëèòêà) è òèíøåìåò (æèâîòíîå ñåìåéñòâà ÿùåðèö). 

Êðîìå ýòèõ îãðàíè÷åíèé áûëè åùå è äðóãèå (Ëåâ.3:17):
17 Ýòî ïîñòàíîâëåíèå âå÷íîå â ðîäû âàøè, âî âñåõ æèëèùàõ âàøèõ; íèêàêîãî òóêà è íèêàêîé êðîâè íå åøüòå. 

Âòîð.14:21
21 Íå åøüòå íèêàêîé ìåðòâå÷èíû; èíîçåìöó, êîòîðûé [ñëó÷èòñÿ] â æèëèùàõ òâîèõ, îòäàé åå, îí ïóñòü åñò åå, èëè ïðîäàé åìó, èáî òû íàðîä ñâÿòîé ó Ãîñïîäà Áîãà òâîåãî. Íå âàðè êîçëåíêà â ìîëîêå ìàòåðè åãî. 

Äåÿí.15:20
20 à íàïèñàòü èì, ÷òîáû îíè âîçäåðæèâàëèñü îò îñêâåðíåííîãî èäîëàìè, îò áëóäà, óäàâëåíèíû è êðîâè, è ÷òîáû íå äåëàëè äðóãèì òîãî, ÷åãî íå õîòÿò ñåáå. 

Òî åñòü, êðîìå îãðàíè÷åíèÿ ïî âèäó æèâîòíîãî – ÷èñòîå èëè íå÷èñòîå, áûëî åùå çàïðåùåíî óïîòðåáëÿòü â ïèùó: êðîâü, òóê èëè æèð, ìåðòâå÷èíó, óäàâëåíèíó. Òî åñòü
ïîëó÷àåòñÿ òàê. Åñëè ÷åëîâåê õî÷åò ïðîäîëæàòü åñòü ìÿñî è ïðè ýòîì îñòàâàòüñÿ âåðíûì Áîãó, òî îí äîëæåí ïîëíîñòüþ ñëèâàòü êðîâü èç ìÿñî è óäàëÿòü æèð, à òàêæå îí äîëæåí áûòü ïîëíîñòüþ óâåðåí â òîì, ÷òî ýòî æèâîòíîå íå óäàâèëîñü, íå óìåðëî îò êàêîé-ëèáî îïàñíîé áîëåçíè è ò. ï. 

Òåïåðü ïîãîâîðèì î òîì, ïî÷åìó Ãîñïîäü çàïðåòèë íåêîòîðûõ æèâîòíûõ óïîòðåáëÿòü â ïèùó. Îáúÿñíåíèå ýòîãî çàïðåòà ïîêàæåì íà ïðèìåðå ñâèíèíû.

Èòàê, ñâèíèíà.

ÑÈ, 313, 314: 694 . Ñâèíîå ìÿñî êèøèò ïàðàçèòàìè. Îòíîñèòåëüíî ñâèíèíû Áîã ñêàçàë: "Íå÷èñòà îíà äëÿ âàñ; íå åøüòå ìÿñà èõ, è ê òðóïàì èõ íå ïðèêàñàéòåñü". Òàêîå ïîâåëåíèå áûëî äàíî ïîòî-ìó, ÷òî ìÿñî ñâèíåé íåïðèãîäíî äëÿ ïèùè. Ýòè æèâîòíûå ïèòàþòñÿ ïàäàëüþ, óíè÷òîæàÿ îòáðîñû, è ýòî èõ åäèíñòâåííîå ïðåäíàçíà÷åíèå. Íèêîãäà, íè ïðè êàêèõ îáñòîÿòåëüñòâàõ íå óïîòðåáëÿéòå ñâèíèíó.

 

Îòðûâîê èç ñòàòüè «Ïî÷åìó ìóñóëüìàíå íå åäÿò ñâèíèíó?» Øàìèëü Ãàñàíîâ. Æóðíàë «Ìóñóëüìàíå» ¹2.
Ãåëüìèíòû èëè ãëèñòû.

Ýòî òîëüêî êðàòêèé ñïèñîê ïàðàçèòîâ, êîòîðûìè ìîæåò áûòü çàðàæåíî ñâèíîå ìÿñî. Íà ñàìîì äåëå ñïèñîê íàìíîãî áîëüøå.

 

 ñòàòüå âûäâèãàåòñÿ ïðåäïîëîæåíèå ÷òî îäíèì èç îñíîâíûõ ìîòèâîâ çàïðåòà - óïîòðåáëÿòü â ïèùó ñâèíèíó, áûë ÒÐÈÕÈÍÅËËÅÇ - çàáîëåâàíèå, âûçûâàåìîå êðóãëûì ãåëüìèíòîì - òðèõèíîé. 
Ñîäåðæàùèåñÿ â ìÿñå ñâèíüè ëè÷èíêè âçðîñëûõ îñîáåé òðèõèíåëëû ïðîíèêàþò ñ êðîâüþ â ìûøå÷íóþ òêàíü. Ïðèçíàêè çàáîëåâàíèÿ ïðîÿâëÿþòñÿ ÷åðåç 2 íåäåëè ïîñëå çàðàæåíèÿ âûñîêîé òåìïåðàòóðîé, èíòåíñèâíûìè áîëÿìè â ìûøöàõ, îòå÷íîñòüþ ìÿãêèõ òêàíåé,. Âîçìîæíî ïîðàæåíèå íåðâíîé ñèñòåìû (ýíöåôàëèò), ñåðäå÷íîé ìûøöû (ìèîêàðä) è äðóãèå òÿæåëûå ïîâðåæäåíèÿ.
Ñîâðåìåííàÿ ìåäèöèíà íå ðàñïîëàãàåò ýôôåêòèâíûìè ïðåïàðàòàìè ïðîòèâ òðèõèíåëëåçà. Ïîýòîìó åäèíñòâåííûì íàäåæíûì ìåòîäîì, ïðåäîõðàíÿþùèì îò çàðàæåíèÿ, ÿâëÿþòñÿ ïðîôèëàêòèêà è îòêàç îò óïîòðåáëåíèÿ â ïèùó ìÿñà ñâèíüè. Õîòÿ òóøè ñâèíåé, ïîñòóïàþùèå â ïðîäàæó, è ïîäëåæàò îáÿçàòåëüíîìó îáñëåäîâàíèþ íà òðèõèíåëëåç, àáñîëþòíîé ãàðàíòèè îò çàáîëåâàíèÿ ýòî íå äàåò. 
Î÷åíü âàæíî çíàòü, ÷òî âîçáóäèòåëè äàííîé áîëåçíè-"òðèõèíåëëû",
îáèòàþùèå â ñâèíîì ìÿñå, âåñüìà óñòîé÷èâû ê âíåøíèì âîçäåéñòâèÿì. Îíè âûæèâàþò äàæå â çàìîðîæåííîì ìÿñå ïðè òåìïåðàòóðå -10°Ñ. Îäíî âðåìÿ ñ÷èòàëè, ÷òî òðèõèíåëëû ïîãèáàþò ïðè òåìïåðàòóðàõ î÷åíü íèçêèõ (-35°Ñ) è î÷åíü âûñîêèõ (+100°Ñ). Îäíàêî ñîâðåìåííûå áèîëîãè÷åñêèå èññëåäîâàíèÿ äîêàçûâàþò, ÷òî òàêèå ðåêîìåíäàöèè àáñîëþòíî íåýôôåêòèâíû, òàê êàê ëè÷èíêè òðèõèíåëë â ìÿñå óíè÷òîæèòü íåâîçìîæíî íèêàêèì ñïîñîáîì. Ëè÷èíêàì òðèõèíåëë íå ñòðàøíû ëþáûå îáðàáîòêè âûñîêîé è íèçêîé òåìïåðàòóðîé, íå ãîâîðÿ óæå î ïðîöåññàõ ñîëåíèÿ è êîï÷åíèÿ
Ìíîãèå áîëåçíè, âûçûâàåìûå ìèêðîáàìè è ïàðàçèòàìè, ñîäåðæàùèìèñÿ â ñâèíèíå, íà íàñòîÿùèé ìîìåíò íåèçëå÷èìû.
Îäíèì èç çàáîëåâàíèé, ïðåäñòàâëÿþùèì îïàñíîñòü îò óïîòðåáëåíèÿ ñâèíèíû, ÿâëÿåòñÿ ÑÂÈÍÎÉ ÑÎËÈÒÅÐ.  ðåçóëüòàòå çàðàæåíèÿ ïîðàæàþòñÿ ðàçëè÷íûå îðãàíû, â òîì ÷èñëå è ãîëîâíîé ìîçã. ×àñòî ðàçâèâàåòñÿ ýïèëåïòè÷åñêèé ñèíäðîì (ýïèëåïñèÿ - ïðèïàäêè), âûðàæåíû ìåíèíãåàëüíûå ÿâëåíèÿ (ìåíèíãèò) è êàðòèíà ïîâûøåíèÿ âíóòðè÷åðåïíîãî äàâëåíèÿ.
ÀÑÊÀÐÈÄÛ - ìîãóò ñëóæèòü ïðè÷èíîé àïïåíäèöèòà, ìåõàíè÷åñêîé æåëòóõè, âûçûâàþò ðàññòðîéñòâà ïèùåâàðåíèÿ. 
Äðóãèå ãåëüìèíòû, ñîäåðæàùèåñÿ â ñâèíèíå, ìîãóò âûçâàòü ñëåäóþùèå çàáîëåâàíèÿ: 
• êðîâîòå÷åíèÿ, àíåìèþ; ïðè âíåäðåíèè ëè÷èíîê â ãîëîâíîé èëè ñïèííîé ìîçã ìîæåò íàñòóïèòü ïàðàëè÷ èëè ñìåðòü;
• êðîâîòå÷åíèå èç ëåãêèõ;
• ðàññòðîéñòâî ïèùåâàðåíèÿ, èçíóðÿþùàÿ äèàðåÿ, îáùèé îòåê;
• ìåõàíè÷åñêàÿ æåëòóõà;
• áðîíõèò, àáñöåññ ëåãêèõ;
   • àíåìèÿ, äèñïåïñèÿ;
                                                                                          • îñòðàÿ äèçåíòåðèÿ,èñòîùåíèå îðãàíèçìà.

ÎÇÏ 695: 
Óïîòðåáëåíèå ñâèíèíû ñïîñîáñòâóåò âîçíèêíîâåíèþ çîëîòóõè, ïðîêàçû è ðàêà è âîîáùå ïðè÷èíÿåò ÷åëîâåêó íåèìîâåðíî òÿæåëûå ôèçè÷åñêèå ñòðàäàíèÿ. 


Áàêòåðèàëüíûå çàáîëåâàíèÿ, âûçûâàåìûå ñâèíèíîé:
• ÒÓÁÅÐÊÓËÅÇ;
• òðóäíîèçëå÷èìîå ãðèáêîâîå ïîðàæåíèå íèæíèõ êîíå÷íîñòåé;
• õîëåðà;
• ÁÐÓÖÅËËÅÇ - ïðèâîäèò ê ñòîéêîé ïîòåðå òðóäîñïîñîáíîñòè;
• ÑÂÈÍÀß ÐÎÆÀ.
Äðóãîé, íå ìåíåå îïàñíîé áîëåçíüþ, êîòîðîé çàðàæàåòñÿ ÷åëîâåê îò ñâèíåé ÿâëÿåòñÿ ËÈÑÒÅÐÈÎÇ. Ýòà áîëåçíü âûçûâàåòñÿ áàêòåðèåé, ïîðàæàþùåé ïå÷åíü âíåøíå çäîðîâûõ ñâèíåé. Çàðàæàþòñÿ ëèñòåðèîçîì ðàáîòíèêè ìÿñîêîìáèíàòîâ, ñåòè îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ è òîðãîâëè, çàíÿòûå ïåðåðàáîòêîé è ðåàëèçàöèåé òóø ñâèíîãî ìÿñà, ñóáïðîäóêòîâ èëè èçäåëèé èç íèõ. Òî åñòü äàæå ïðèêàñàòüñÿ îïàñíî!!!

Âèðóñíûå çàáîëåâàíèÿ, âûçûâàåìûå óïîòðåáëåíèåì ñâèíèíû:
• ÎÑÏÀ 
• ßÏÎÍÑÊÈÉ ÝÍÖÅÔÀËÈÒ 
• ÝÏÈÄÅÌÈ×ÅÑÊÈÉ ÃÐÈÏÏ 

Î âèðóñå ãðèïïà õîòåëîñü áû ñêàçàòü áîëåå ïîäðîáíî. Áëàãîïðèÿòíîé
ïèòàòåëüíîé ñðåäîé äëÿ âèðóñà ÿâëÿåòñÿ ñîåäèíèòåëüíàÿ òêàíü ëåãêèõ.  íåé îí ïðåáûâàåò â íåâèäèìîé ñòàäèè äî òåõ ïîð, ïîêà íå âîçíèêíóò áëàãîïðèÿòíûå óñëîâèÿ äëÿ ðàçìíîæåíèÿ, íàïðèìåð, ðàííåé âåñíîé ïðè íåäîñòàòêå âèòàìèíà, ñëàáîé ñîëíå÷íîé èíñîëÿöèè, ïåðåîõëàæäåíèè. Ýòî åùå îäèí ïóòü ïåðåäà÷è èíôåêöèè è âîçíèêíîâåíèÿ ýïèäåìèé ãðèïïà. Èíûìè ñëîâàìè, åæåäíåâíîå óïîòðåáëåíèå ñâèíèíû - åæåäíåâíîå ïîñòóïëåíèå âèðóñà ãðèïïà â îðãàíèçì ÷åëîâåêà. 
Èçâåñòíî, ÷òî â ñòðàíàõ ìóñóëüìàíñêîãî ìèðà íå áûâàåò ýïèäåìèé ãðèïïà, ïîñêîëüêó ó íèõ ñâèíèíà íå èñïîëüçóåòñÿ â ïèùó.
Ñåíñàöèîííîå îòêðûòèå àìåðèêàíñêèõ ó÷åíûõ î âèðóñå ãðèïïà.
21 ìèëëèîí ÷åëîâåê ïîãèáëè îò ýïèäåìèè "ñâèíîãî ãðèïïà". Ïî ñîîáùåíèþ èíôîðìàöèîííîãî àãåíòñòâà Àññîøèýéòåä Ïðåññ, ó÷åíûå Èíñòèòóòà ïàòîëîãèè Âîîðóæåííûõ Ñèë ÑØÀ ïðîâåëè èññëåäîâàíèå îáðàçöîâ òêàíè ñ ýêñãóìèðîâàííîãî òðóïà, ïîêîèâøåãîñÿ íà êëàäáèùå íà Àëÿñêå ñ 1918 ãîäà, ñ öåëüþ âûÿâëåíèÿ ïðè÷èí ýïèäåìèè ãðèïïà, óíåñøåé â íà÷àëå âåêà æèçíè 21 ìèëëèîíà ÷åëîâåê. 
Ïî ìíåíèþ ä-ðà Äæåôôðè Ê. Òîáåíáåðãåðà, ïðèâëå÷åííîãî ê äàííîìó èññëåäîâàíèþ, ýòà ðàçíîâèäíîñòü ãðèïïà íåñîïîñòàâèìà ñ óæå èçâåñòíûìè íàóêå ôîðìàìè ýòîãî âèðóñà, íî ñîâåðøåííî î÷åâèäíî, ÷òî îíà èìååò ïðÿìîå îòíîøåíèå ê òàê íàçûâàåìîìó "ñâèíîìó ãðèïïó". Õîòÿ â íà÷àëå âåêà ýòà ôîðìà âèðóñà ïîëó÷èëà íàçâàíèå "èñïàíñêîãî ãðèïïà", ñåãîäíÿ åñòü âñå îñíîâàíèÿ ñ÷èòàòü, ÷òî ïåðâîíà÷àëüíî íîñèòåëÿìè äàííîãî âèðóñà áûëè ñâèíüè. Ýòè íàó÷íûå îòêðûòèÿ äàþò îñíîâàíèÿ ïîëàãàòü, ÷òî ñàìîé îïàñíîé äëÿ ÷åëîâåêà ôîðìîé ãðèïïà ÿâëÿåòñÿ òà, íîñèòåëÿìè êîòîðîé ÿâëÿþòñÿ ñâèíüè. Áîëüøèíñòâî ó÷åíûõ ñ÷èòàþò, ÷òî â äàííîì ñëó÷àå ñâèíüè âûñòóïàþò êàê ïîñðåäíèêè ìåæäó ÷åëîâåêîì è ïòèöàìè. Ïòèöû æå, ÿâëÿÿñü ïåðâîíà÷àëüíî íîñèòåëÿìè ýòîé áîëåçíè, çàðàæàþò ñâèíåé,
èììóííàÿ ñèñòåìà êîòîðûõ, áîðÿñü ñ íåþ, ïðèâîäèò ê èçìåíåíèþ âèðóñà íà ãåíåòè÷åñêîì óðîâíå.  ðåçóëüòàòå ïîÿâëÿåòñÿ âèðóñ, ïî ñâîèì ïàðàìåòðàì îòëè÷íûé îò ïåðâîíà÷àëüíîãî.
Ýïèäåìèÿ "ñâèíîãî ãðèïïà", áóøåâàâøàÿ â 1918 ãîäó, óíåñëà â ÑØÀ 700 òûñÿ÷ ÷åëîâå÷åñêèõ æèçíåé. Âîéñêà ÑØÀ, ìîáèëèçîâàííûå äëÿ ó÷àñòèÿ âî âòîðîé ìèðîâîé âîéíå, ñòàëè ðàñïðîñòðàíèòåëÿ-ìè áîëåçíè çà ïðåäåëàìè ñòðàíû. Íîñèòåëÿìè ò. í. "àçèàòñêîãî" è "ãîíêîíãñêîãî" ãðèïïà, ýïèäåìèè êîòîðûõ ðàçðàçèëèñü ñîîòâåòñòâåííî â 1957 è 1968 ãîäàõ è ðàñïðîñòðàíèëèñü ïî âñåìó ìèðó, ïåðâîíà÷àëüíî òàêæå áûëè ñâèíüè.

Åùå îäèí èíòåðåñíûé ôàêò î ñâèíèíå.
"Ïîñëå òùàòåëüíîãî èññëåäîâàíèÿ ñâèíîé êëåòêè ó÷¸íûå ìèðà ïðèøëè ê åäèíîäóøíîìó ìíåíèþ: æèðîâàÿ ñâèíàÿ êëåòêà íå ðàñòâîðÿåòñÿ â æåëóäî÷íîì ñîêå, íî îòêëàäûâàåòñÿ â îðãàíèçìå ÷åëîâåêà, ñîñòàâëÿÿ èíîðîäíîå òåëî, êîòîðîå çàòåì ïðåâðàùàåòñÿ â çëîêà÷åñòâåííóþ îïóõîëü..." (Ê. Â. Áîáðèùåâ, Êèåâ "À.Ñ.Ê.", "Êíèãà-ñåðâèñ", 1996, ñ.43). 

Íåêîòîðûå íàáëþäåíèÿ î ðîëè õàðàêòåðà ïèòàíèÿ.

 

 
Ýòè ðåçóëüòàòû áûëè îïóáëèêîâàíû â 1955 ãîäó. Ó áåëûõ êðûñ, êîòîðûå ïèòàëèñü ñâèíèíîé, âîçíèêàëà ñêëîííîñòü ê êàííèáàëèçìó.  ïðîöåññå êîðìëåíèÿ îò íåñêîëüêèõ ìåñÿöåâ äî ãîäà ó íèõ ðàçâèâàëèñü ðàêîâûå îïóõîëè ðàçëè÷íûõ ÷àñòåé òåëà, êîæíûå áîëåçíè, ÷åãî íå áûëî â êîíòðîëüíîé ãðóïïå êðûñ ñ íîðìàëüíûì ïèòàíèåì. Ó íèõ ïðàêòè÷åñêè îòñóòñòâîâàëà ñëó÷àè êàííèáàëèçìà. Ðåçóëüòàòû âñåñòîðîííåãî àíàëèçà ñâèäåòåëüñòâîâàëè î òîêñè÷åñêîì è êàíöåðîãåííîì äåéñòâèè ñâèíèíû íà îðãàíèçì ïîäîïûòíûõ æèâîòíûõ. 
Èçâåñòíû ôàêòû èç ïðàêòèêè. Òàê, ñîáàê-áîêñåðîâ íå êîðìÿò ñâèíèíîé, ïîñêîëüêó â ïðîòèâíîì ñëó÷àå ó íèõ ïîÿâëÿåòñÿ çóä êîæè è êîæíûå áîëåçíè, ñîïðîâîæäàþùèåñÿ âûðàæåíèåì çóäîì. Íåêîòîðûì öèðêîâûì æèâîòíûì (ëüâàì, òèãðàì) òàêæå íå äàþò ñâèíèíó âî èçáåæàíèå èçáûòî÷íîãî âåñà, ïîâûøåíèÿ àðòåðèàëüíîãî äàâëåíèÿ, íîñîâûõ êðîâîòå÷åíèé. Ïðîèçâîäèòåëè ôîðåëè çàìåòèëè, åñëè å¸ êîðìèòü èçìåëü÷åííîé ñâèíèíîé, òî ïðîöåññ ðàçâèòèÿ ðûáû ðåçêî òîðìîçèòñÿ, à â ïîñëåäóþùåì ôîðåëü ïîãèáàåò.

Ñîñòàâ ñàëà ñâèíüè.
Ìëåêîïèòàþùèå (â òîì ÷èñëå è ëþäè) âûâîäÿò
åñòåñòâåííûì ïóòåì èç îðãàíèçìà 90% ìî÷è. Îñòàâøèåñÿ â îðãàíèçìå 10% ýòîé ñóáñòàíöèè âûõîäèò èç îðãàíèçìà â âèäå ïîòà. Ñâèíüÿ åäèíñòâåííîå â ïðèðîäå ìëåêîïèòàþùåå, êîòîðîå âûâîäèò èç ñåáÿ åñòåñòâåííûì îáðàçîì ëèøü 10% æèäêîñòè. Êóäà æå äåâàþòñÿ îñòàþùèåñÿ â îðãàíèçìå ñâèíüè 90% âûðàáàòûâàåìîé ìî÷è? Áèîëîãèÿ äàåò ÿñíûé îòâåò; ýòè 90% íå âûâåäåííîé èç îðãàíèçìà ñâèíüè ìî÷è ïðåîáðàçóåòñÿ â çíàìåíèòîå ñâèíîå ñàëî. 
Íåêîòîðûå ñ÷èòàþò, ÷òî íåìíîæêî ñâèíèíû âïîëíå ìîæíî åñòü. Ýòî îøèáêà. Ìèçåðíîå êîëè÷åñòâî - ýòî òîæå ÿä, êîòîðûé ïîñòóïàåò â ñëàáûå ìåñòà îðãàíèçìà. Ê ñîæàëåíèþ, ìíîãèå âðà÷è ïðîÿâëÿþò â ýòîì âîïðîñå ïîëíóþ íåêîìïåòåíòíîñòü: ïîä÷àñ âìåñòî çàïðåòà óïîòðåáëåíèÿ ñâèíèíû áîëüíîìó, îíè åå íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóþò â êà÷åñòâå äèåòè÷åñêîãî ïðîäóêòà. Ïî ìíåíèþ Ã. Ðåêêåâåãà, íàäî âñåãäà ïîìíèòü, ÷òî ñâèíèíà ñîñòîèò èç òîêñè÷íîãî ìàòåðèàëà (æèðà, ñëèçè, ãèñòàìèíîâ, èíèöèàòîðîâ âîñïàëåíèÿ, îïàñíûõ ãîðìîíîâ è äð.), êîòîðûå ïîäâåðãàþòñÿ ãíèåíèþ â êèøå÷íèêå. 


Èòàê, òðåòèé âîïðîñ íàøåé ïðîïîâåäè. Êàê ìû ìîæåì íàðóøàòü Áîæüè çàïðåòû, äàæå íå çíàÿ ýòîãî.

Ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî ïðàêòè÷åñêè âñå ñîðòà êîëáàñíûõ
èçäåëèé ñîäåðæàò, ëèáî ñâèíîå ìÿñî, ëèáî ñàëî, çà èñêëþ÷åíèåì òåõ, íà êîòîðûõ óêàçàíî îòñóòñòâèå ñâèíèíû. Òî åñòü íà óïàêîâêå äîëæíî áûòü îòìå÷åíî: «ÍÅ ÑÎÄÅÐÆÈÒ ÑÂÈÍÈÍÛ». Ñâèíîé æèð èëè ñâèíîå ìÿñî äîáàâëÿþò â êîëáàñíûå èçäåëèÿ äëÿ ìÿãêîñòè – òàê ïîëîæåíî ïî òåõíîëîãèè ïðîöåññà èçãîòîâëåíèÿ êîëáàñíûõ èçäåëèé. Íàäî ïîìíèòü, ÷òî íå âñåãäà íà óïàêîâêå óêàçûâàåòñÿ ïîëíûé ñîñòàâ.
Ïðèâîäèì íåñêîëüêî ÃÎÑÒ-îâ íà êîëáàñû.

Êîëáàñà ïîëóêîï÷åíàÿ ÊÐÀÊÎÂÑÊÀß âûñøåãî ñîðòà îõëàæäåííàÿ 
ÃÎÑÒ 16351-86 
Ñîñòàâ: ñâèíèíà, ãîâÿäèíà, ãðóäèíêà ñâèíàÿ, ñîëü ïîâàðåííàÿ ïèùåâàÿ, ÷åñíîê, ïðÿíîñòè, ñàõàð-ïåñîê, ôèêñàòîð îêðàñêè – Å250. 
Õðàíèòü â ïîäâåøåííîì ñîñòîÿíèè ïðè òåìïåðàòóðå íå âûøå 12°Ñ è îòíîñèòåëüíîé âëàæíîñòè 75-78%, ñðîê ãîäíîñòè íå áîëåå 10 ñóòîê. Óïàêîâàííóþ ïîä âàêóóìîì õðàíÿò ïðè òåìïåðàòóðå îò 2°Ñ äî 6°Ñ, ñðîê ãîäíîñòè - íå
áîëåå 30 ñóòîê. 
 100 ã ïðîäóêòà ñîäåðæèòñÿ: áåëêà – íå ìåíåå 16,2ã; æèðà – íå áîëåå 44,6ã. Êàëîðèéíîñòü íà 100ã ïðîäóêòà 466 êêàë. 

Êîëáàñà ïîëóêîï÷åíàÿ ÀÐÌÀÂÈÐÑÊÀß âûñøåãî ñîðòà îõëàæäåííàÿ 
ÃÎÑÒ 16351-86 
Ñîñòàâ: ñâèíèíà, ãðóäèíêà ñâèíàÿ, ãîâÿäèíà, ñîëü ïîâàðåííàÿ ïèùåâàÿ, ÷åñíîê, ïðÿíîñòè, ñàõàð-ïåñîê, ôèêñàòîð îêðàñêè – Å250. 
Õðàíèòü â ïîäâåøåííîì ñîñòîÿíèè ïðè òåìïåðàòóðå íå âûøå 12°Ñ è îòíîñèòåëüíîé âëàæíîñòè 75-78%, ñðîê ãîäíîñòè íå áîëåå 10 ñóòîê. Óïàêîâàííóþ ïîä âàêóóìîì õðàíèòü ïðè òåìïåðàòóðå îò 2°Ñ äî 6°Ñ, ñðîê ãîäíîñòè – íå áîëåå 30 ñóòîê. 
 100 ã ïðîäóêòà ñîäåðæèòñÿ: áåëêà – íå ìåíåå 15,2ã; æèðà – íå áîëåå 40,2ã. Êàëîðèéíîñòü íà 100ã ïðîäóêòà 423 êêàë. 

Êîëáàñà ïîëóêîï÷åíàÿ ÑÎÊÎËÜÑÊÀß îõëàæäåííàÿ 
Ñîñòàâ: ìÿñî ïòèöû ìåõàíè÷åñêîé îáâàëêè è êóñêîâîå ñ îêîðî÷êîâ, øïèê, áåëîê ñîåâûé ãèäðàòèðîâàííûé, ìóêà ïøåíè÷íàÿ, áåëêîâàÿ ýìóëüñèÿ, ñîëü ïîâàðåííàÿ ïèùåâàÿ, ïèùåâàÿ äîáàâêà, ôèêñàòîð îêðàñêè – Å250. 
Õðàíèòü â ïîäâåøåííîì ñîñòîÿíèè ïðè òåìïåðàòóðå íå
âûøå 6°Ñ è îòíîñèòåëüíîé âëàæíîñòè 75-78%. Ñðîê ãîäíîñòè íå áîëåå 15 ñóòîê. Óïàêîâàííóþ ïîä âàêóóìîì õðàíèòü ïðè òåìïåðàòóðå îò 0 äî 6°Ñ, ñðîê ãîäíîñòè íå áîëåå 30 ñóòîê. 
 100 ã ïðîäóêòà ñîäåðæèòñÿ: áåëêà – íå ìåíåå 14ã; æèðà – íå áîëåå 29ã. Êàëîðèéíîñòü íà 100ã ïðîäóêòà 317 êêàë. 

Êîëáàñà ïîëóêîï÷åíàÿ ÏÎËÜÑÊÀß âòîðîãî ñîðòà îõëàæäåííàÿ 
ÃÎÑÒ 16351-86 
Ñîñòàâ: ãîâÿäèíà, øïèê, ñâèíèíà, ñîëü ïîâàðåííàÿ ïèùåâàÿ, ÷åñíîê, ïðÿíîñòè, ñàõàð-ïåñîê, ôèêñàòîð îêðàñêè – Å250. 
Õðàíèòü â ïîäâåøåííîì ñîñòîÿíèè ïðè òåìïåðàòóðå íå âûøå 12°Ñ è îòíîñèòåëüíîé âëàæíîñòè 75-78%. Ñðîê ãîäíîñòè íå áîëåå 10 ñóòîê. Ïðè òåìïåðàòóðå õðàíåíèÿ îò 2°Ñ äî 6°Ñ ñðîê ãîäíîñòè óïàêîâàííîé ïîä âàêóóìîì – íå áîëåå 30 ñóòîê. 
 100 ã ïðîäóêòà ñîäåðæèòñÿ: áåëêà – íå ìåíåå 15,7ã;
æèðà – íå áîëåå 43,4ã. Êàëîðèéíîñòü íà 100ã ïðîäóêòà 453 êêàë. 

Êîëáàñà ïîëóêîï÷åíàÿ ÄÎÍÑÊÀß ïåðâîãî ñîðòà îõëàæäåííàÿ 
Ñîñòàâ: ãîâÿäèíà, îáðåçü èëè äèàôðàãìà ñâèíàÿ, ñîëü ïîâàðåííàÿ, ìóêà ïøåíè÷íàÿ, ïðÿíîñòè, ÷åñíîê, ýìóëüãàòîð Å450, ñàõàð-ïåñîê, ôèêñàòîð îêðàñêè – Å250. 
Õðàíèòü â ïîäâåøåííîì ñîñòîÿíèè ïðè òåìïåðàòóðå íå âûøå 12°Ñ è îòíîñèòåëüíîé âëàæíîñòè 75-78%. Ñðîê ãîäíîñòè â íàòóðàëüíîé è áåëêîâîé îáîëî÷êàõ íå áîëåå 25 ñóòîê. Ïðè òåìïåðàòóðå õðàíåíèÿ îò 2°Ñ äî 6°Ñ ñðîê ãîäíîñòè â îáîëî÷êå «Àìèñìîê» – íå áîëåå 30 ñóòîê, óïàêîâàííîé ïîä âàêóóìîì – íå áîëåå 30 ñóòîê. 
 100 ã ïðîäóêòà ñîäåðæèòñÿ: áåëêà – íå ìåíåå 17ã; æèðà – íå áîëåå 20ã. Êàëîðèéíîñòü íà 100ã ïðîäóêòà 248 êêàë.

Êîëáàñà ïîëóêîï÷åíàÿ ÊÓÏÅ×ÅÑÊÀß îõëàæäåííàÿ 
Ñîñòàâ: ãîâÿäèíà, áåëîê ñîåâûé ãèäðàòèðîâàííûé, øïèê, âîäà ïèòüåâàÿ, ñîëü ïîâàðåííàÿ ïèùåâàÿ, ïèùåâàÿ äîáàâêà, ÷åñíîê ñâåæèé, íàòóðàëüíûé ïèùåâîé êðàñèòåëü ôåðìåíòèðîâàííûé ðèñ, ôèêñàòîð îêðàñêè – Å250. 
Õðàíèòü ïðè òåìïåðàòóðå îò 2°Ñ äî 6°Ñ. Ñðîê ãîäíîñòè â íàòóðàëüíîé îáîëî÷êå íå áîëåå 15 ñóòîê, â èñêóññòâåííîé îáîëî÷êå òèïà «Ôèáðîóç», «Áåëêîçèí» è óïàêîâàííîé ïîä âàêóóìîì íå áîëåå 30 ñóòîê.

 

 

 100 ã ïðîäóêòà ñîäåðæèòñÿ: áåëêà – íå ìåíåå 13ã; æèðà – íå áîëåå 35ã. Êàëîðèéíîñòü íà 100ã ïðîäóêòà 379 êêàë. 

Êîëáàñà ïîëóêîï÷åíàÿ ÇÅÐÍÈÑÒÀß îõëàæäåííàÿ 
Ñîñòàâ: ãîâÿäèíà, øïèê, âîäà ïèòüåâàÿ, ñîëü ïîâàðåííàÿ ïèùåâàÿ, ïèùåâàÿ äîáàâêà, ôèêñàòîð îêðàñêè – Å250. 
Õðàíèòü â ïîäâåøåííîì ñîñòîÿíèè ïðè òåìïåðàòóðå íå âûøå ïëþñ 12°Ñ è îòíîñèòåëüíîé âëàæíîñòè 75-78%. Ñðîê ãîäíîñòè 10 ñóòîê. Ïðè òåìïåðàòóðå õðàíåíèÿ îò 2°Ñ äî 6°Ñ ñðîê ãîäíîñòè óïàêî-âàííîé ïîä âàêóóìîì – íå áîëåå 30 ñóòîê. 
 100 ã ïðîäóêòà ñîäåðæèòñÿ: áåëêà – íå ìåíåå 11,4ã; æèðà – íå áîëåå 34,4ã. Êàëîðèéíîñòü íà 100ã ïðîäóêòà 355 êêàë. 

Êîëáàñà ïîëóêîï÷åíàÿ ÃÎÐÎÄÑÊÀß ïåðâîãî ñîðòà îõëàæäåííàÿ 
ÒÓ 9213-705-00419779-2002 
Ñîñòàâ: ñâèíèíà, ãîâÿäèíà, ìîëîêî ñóõîå îáåçæèðåííîå,
ñîëü ïîâàðåííàÿ, ïðÿíîñòè, ÷åñíîê, ñàõàð-ïåñîê, ôèêñàòîð îêðàñêè – Å250. 
Õðàíèòü ïðè òåìïåðàòóðå íå âûøå 12°Ñ è îòíîñèòåëüíîé âëàæíîñòè 75-78%. Ñðîê ãîäíîñòè íå áîëåå 10 ñóòîê. Óïàêîâàííóþ ïîä âàêóóìîì õðàíèòü ïðè òåìïåðàòóðå îò 2°Ñ äî 6°Ñ, ñðîê ãîäíîñòè – íå áîëåå 30 ñóòîê. 
 100 ã ïðîäóêòà ñîäåðæèòñÿ: áåëêà – íå ìåíåå 18 ã; æèðà – íå áîëåå 24ã. Êàëîðèéíîñòü íà 100ã ïðîäóêòà 288 êêàë. 

Êîëáàñà ïîëóêîï÷åíàÿ ÎÄÅÑÑÊÀß ïåðâîãî ñîðòà îõëàæäåííàÿ 
ÃÎÑÒ 16351-86 
Ñîñòàâ: ãîâÿäèíà, øïèê, ñâèíèíà, ñîëü ïîâàðåííàÿ ïèùåâàÿ, ÷åñíîê, ïðÿíîñòè, ñàõàð-ïåñîê, ôèêñàòîð îêðàñêè – Å250. 
Õðàíèòü â ïîäâåøåííîì ñîñòîÿíèè ïðè òåìïåðàòóðå íå âûøå 12°Ñ è îòíîñèòåëüíîé âëàæíîñòè 75-78%, ñðîê ãîäíîñòè íå áîëåå 10 ñóòîê. Óïàêîâàííóþ ïîä âàêóóìîì õðàíèòü ïðè òåìïåðàòóðå îò 2°Ñ äî 6°Ñ, ñðîê ãîäíîñòè - íå áîëåå 30 ñóòîê. 
 100 ã ïðîäóêòà ñîäåðæèòñÿ: áåëêà – íå ìåíåå 14,8ã; æèðà – íå áîëåå 38,1ã. Êàëîðèéíîñòü íà 100ã ïðîäóêòà 402 êêàë.

Êàê âû âèäåëè, â êàæäîé êîëáàñå ïðèñóòñòâóåò ñâèíîå ìÿñî èëè ñâèíîé æèð.

Òåïåðü ðàññìîòðèì ïðè÷èíó çàïðåòà óïîòðåáëåíèÿ òóêà.
Òóê – ýòî æèð.
Âî-ïåðâûõ, æèð ÿâëÿåòñÿ îñíîâíûì èñòî÷íèêîì õîëåñòåðèíà, êîòîðûé ñïîñîáñòâóåò çàêóïîðêå ñîñóäîâ. Ýòî â ñâîþ î÷åðåäü ÿâëÿåòñÿ ãëàâíîé ïðè÷èíîé ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèé, à èìåííî: òðîìáîôëåáèò, àòåðîñêëåðîç, èíôàðêò, èíñóëüò è ò. ï. 

Æèð è ñíèæåíèå èíòåëëåêòà.
Âî-âòîðûõ, æèð îêàçûâàåò âëèÿíèå íà ñíèæåíèå èíòåëëåêòà. 
 ýêñïåðèìåíòå êðûñàì íàäî áûëî âñïîìíèòü ïîëîæåíèå ïëàòôîðì â áàññåéíå ñ âîäîé, ìîòèâàöèåé ê ýòîìó ñëóæèëà íåëþáîâü æèâîòíûõ ê êóïàíèþ. Íåêîòîðûõ êðûñ â òå÷åíèå 8 íåäåëü äî íà÷àëà òåñòèðîâàíèÿ êîðìèëè åäîé ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì æèðà è õîëåñòåðèíà. Èìåííî îíè è ñïðàâèëèñü ñ çàäà÷åé õóæå äðóãèõ. 
 äðóãîì ýêñïåðèìåíòå ìûøè ó÷èëèñü äâèãàòüñÿ â
ëàáèðèíòå, íå çàáåãàÿ â òå çîíû, ãäå ìîãëè ïîäâåðãíóòüñÿ âîçäåéñòâèþ ñëàáîãî ýëåêòðè÷åñêîãî òîêà. ×åðåç íåäåëþ «æèðíûå» çâåðè òðàòèëè ãîðàçäî áîëüøå âðåìåíè, ÷åì îáû÷íûå, ÷òîáû âñïîìíèòü, êàê èçáåæàòü îïàñíîñòè. 
Ó÷åíûå ïðåäïîëàãàþò, ÷òî âåùåñòâî ñåìåéñòâà õîëåñòåðèíîâûõ — òðèãëèöåðèä, îáíàðóæåííîå â áîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ ó êðûñ, ñèäåâøèõ íà æèðíîé äèåòå, âûçûâàåò ñïàä ïîçíàâàòåëüíûõ ñïîñîáíîñòåé. Êîãäà æèâîòíûì äàâàëè ïðåïàðàò, ñíèæàâøèé óðîâåíü òðèãëèöåðèäà, íî íå âëèÿâøèé íà âåñ, îíè ëó÷øå ñïðàâëÿëèñü ñ çàäàíèÿìè. 
Îñíîâûâàÿñü íà ïîëó÷åííûõ äàííûõ, àâòîðû ðàáîòû ãîâîðÿò, ÷òî ïèùà, áîãàòàÿ æèðàìè, ïëîõî âëèÿåò íà ïîçíàâàòåëüíûå ñïîñîáíîñòè.
Òî åñòü, åñëè ìû õîòèì áûòü âåðíûìè Áîãó, âåñü æèð, ïðèñóòñòâóþùèé â ìÿñå, íåîáõîäèìî ïîëíîñòüþ óäàëÿòü è âûáðàñûâàòü. 

Òåïåðü ïîãîâîðèì î çàïðåòå íà óïîòðåáëåíèå â ïèùó êðîâè.

Äàâàéòå îáðàòèì âíèìàíèå íà ñîñòàâ êðîâè.
ÌÍÎÃÎÓÐÎÂÍÅÂÛÅ ïðîâåðêè, ÷åðåç êîòîðûå ïðîõîäèò ñäàííàÿ äîíîðàìè êðîâü, ñïîñîáíû óìåíüøèòü îïàñíîñòü è îòñå÷ü òó, ÷òî ñîäåðæèò ÂÈ×, âèðóñû ãåïàòèòà è îñòàëüíûõ èçâåñòíûõ áîëåçíåé. Íî îò ÷óæåðîäíûõ âåùåñòâ, ïðîòèâ êîòîðûõ îðãàíèçì âçáóíòóåòñÿ â ïåðâûå
æå ÷àñû ïîñëå ïåðåëèâàíèÿ, íå ñïàñåò íèêàêàÿ ïðîâåðêà. «Êðîâüþ ñåãîäíÿ íèêîãî íå ëå÷àò, òîëüêî äèêèå ëþäè ìîãóò ýòî äåëàòü. Ïåðåëèâàíèå êðîâè çàïðåùåíî Ìèíçäðàâîì, è àáñîëþòíî ïðàâèëüíî, ïîòîìó ÷òî ýòî âðåäíî, — îáúÿñíÿåò çàâåäóþùèé ëàáîðàòîðèåé ôèçè÷åñêîé áèîõèìèè Ãåìàòîëîãè÷åñêîãî íàó÷íîãî öåíòðà ÐÀÌÍ, ïðîôåññîð êàôåäðû áèîôèçèêè ôèçè÷åñêîãî ôàêóëüòåòà ÌÃÓ, äîêòîð áèîëîãè÷åñêèõ íàóê Ôàçîèë Èíîÿòîâè÷ ÀÒÀÓËËÀÕÀÍÎÂ. — Öåëüíàÿ êðîâü ñîäåðæèò ÷óæåðîäíûå áåëêè, êîòîðûå ïðèâîäÿò ê ïðîáëåìå èììóíîñîâìåñòèìîñòè. Ïî÷òè ñòî ëåò äåéñòâîâàëà ãðóáàÿ ñõåìà, ïî êîòîðîé ïåðåëèâàíèå äåëàëè â ñîîòâåòñòâèè ñ ãðóïïîé êðîâè. Êîãäà ýòî âûïîëíÿåòñÿ îäèí ðàç, îðãàíèçì äîâîëüíî ëåãêî ýòî ïåðåíîñèò, íî ìíîãîêðàòíûå ïåðåëèâàíèÿ ïðèâîäÿò ê òÿæåëåéøèì ïîñëåäñòâèÿì.
ÊÐÎÂÜ íå ïåðåëèâàþò, íî áåç íåå âñå ðàâíî íèêóäà. Òîëüêî òåïåðü åå ïóòü îò äîíîðà äî ïàöèåíòà çàíèìàåò ãîðàçäî áîëüøå âðåìåíè è ïðîõîäèò ÷åðåç ëàáîðàòîðèè,
ãäå åå íå òîëüêî ïðîâåðÿþò íà âèðóñû, íî è äåëÿò íà êîìïîíåíòû, ÷òîáû äîáðóþ ÷åòâåðòü ñëèòü âìåñòå ñî âñåìè ñàìûìè âðåäíûìè êëåòêàìè. Ñòðîãî ãîâîðÿ, âñå êîìïîíåíòû êðîâè âûçûâàþò íåãàòèâíóþ ðåàêöèþ, íî êîãäà èõ èñïîëüçóþò ïî ÷àñòÿì, îíà ìåíüøå, ÷åì êîãäà êðîâü èäåò â õîä öåëèêîì. Ñåãîäíÿøíÿÿ ñòðàòåãèÿ ìåäèöèíû — îñòàâëÿòü ëèøü ñàìîå öåííîå: ïëàçìó, ýðèòðîöèòû è òðîìáîöèòû. Åñëè ïîíàäîáèòñÿ, èõ ïóñòÿò â õîä. Íî äî ýòèõ äðàãîöåííûõ ñîñòàâëÿþùèõ ÷åëîâå÷åñêîé êðîâè ëó÷øå áû äåëî íå äîõîäèëî, è õîðîøî, åñëè ìîæíî áûëî áû îáîéòèñü ïðîñòûìè è äåøåâûìè çàìåíèòåëÿìè.
Ïðè ïåðåëèâàíèè ïàöèåíòó ýðèòðîöèòîâ, íåñìîòðÿ íà âñå ïðîâåðêè, îñòàåòñÿ ïóñòü íè÷òîæíûé, íî âñå-òàêè ðèñê çàðàçèòü åãî ÂÈ×, ãåïàòèòîì èëè ñîòíåé äðóãèõ âèðóñíûõ çàáîëåâàíèé, êîòîðûå ïå-ðåäàþòñÿ ñ êðîâüþ. Íî î ãëàâíîì ðèñêå íèêòî íå ãîâîðèò è íå ïèøåò: ìû íå çíàåì âñåõ áîëåçíåé, âñåõ îïàñíûõ âèðóñîâ è áàêòåðèé. Ïåðåëèâàÿ ÷åëîâåêó ëþáîé êîìïîíåíò êðîâè, ìû ðèñêóåì íàäåëèòü åãî êàêîé-òî «áîëÿ÷êîé», êîòîðóþ ñàìè åùå íå çíàåì è ïîòîìó òåñòîâ íèêàêèõ íà íåå íå äåëàåì. Êàæäûé ãîä îòêðûâàåòñÿ, ÷òî âèðóñû, êîòîðûå ðàíüøå ñ÷èòàëèñü áåçâðåäíûìè, íà ñàìîì äåëå îïàñíû (öèòîìåãàëîâèðóñ, âèðóñ Ýïøòåéíà-Áàððà, ãåðïåñà è äð.).
Õîòÿ ýòè ñâåäåíèÿ îòíîñÿòñÿ ê êðîâè ÷åëîâåêà, íî ýòî æå ìîæíî îòíåñòè è ê êðîâè æèâîòíûõ.

 

 

Òî åñòü, âîçìîæíî, îäíà èç ãëàâíûõ ïðè÷èí çàïðåòà – ýòî, òî, ÷òî êðîâü ñîäåðæèò ìàññó âðåäíûõ âåùåñòâ è îïàñíûõ çàáîëåâàíèé äî ñèõ ïîð íåèçâåñòíûõ íàóêå.

Íåêîòîðûå ñâåäåíèÿ îá èçãîòîâëåíèè ìÿñíûõ ïðîäóêòîâ. 
Îáðàòèòå âíèìàíèå íà àâòîðèòåòíîå çàÿâëåíèå, ÷òî ïî÷òè ïîëîâèíà êðîâè æèâîòíîãî îñòàåòñÿ ïðè èñòå÷åíèè êðîâè:

«Äàæå ïðè ýôôåêòèâíîì èñòå÷åíèè òîëüêî îêîëî 50% êðîâè óäàëÿåòñÿ èç òåëà» («Íàóêà î ïèòàíèè» 1974 ñòð. 132,133, À. Ëàðè)

 æèâûõ æèâîòíûõ îêîëî ñåìè ïðîöåíòîâ âåñà èõ òåëà ñîñòàâëÿåò êðîâü, íî òîëüêî îêîëî ïîëîâèíû ýòîé êðîâè óñòðàíÿåòñÿ ïðè èñòå÷åíèè» («Àñïåêòû ïðîâåðêè ìÿñíûõ ïðîäóêòîâ» 1973 ã, ãë. 2. Ãî-ðàöèé Òîðíòîí)
Èóäåè, ñòðîãî ïðèäåðæèâàþùèåñÿ ïîâåëåíèÿ «íå åñòü êðîâè» âêóøàëè «êîøåðíîå ìÿñî». Æèâîòíîå óáèâàëîñü ñïåöèàëüíûì îáðàçîì, ÷òîáû êðîâü ìàêñèìàëüíî èñòåêàëà èç òåëà, çàòåì ìÿñî âûìà÷èâàëîñü â ñîëÿíîì
ðàñòâîðå è êðîâü ïðè îêîí÷àòåëüíîì îòæàòèè ñîâåðøåííî óäàëÿëàñü. Òàêîå ìÿñî áûëî ñóõèì è æåñòêèì.

 çàêëþ÷åíèå õîòåëîñü áû ñêàçàòü ïðî êðàáîâûå ïàëî÷êè. 
Äåëî â òîì, ÷òî äëÿ óïîòðåáëåíèÿ â ïèùó Ãîñïîäü ðàçðåøèë òîëüêî ÷èñòûõ ðûá. Äðóãèå ìîðñêèå æèâîòíûå, òî åñòü ìîëëþñêè, ìëåêîïèòàþùèå (àêóëû, äåëüôèíû), à òàêæå êðàáû è ðàêè çàïðåùåíû â óïîòðåáëåíèå. 
Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî êðàáîâûå ïàëî÷êè èçãîòàâëèâàþòñÿ òîëüêî èç ðûáû. Íî ýòî íå ñîâñåì òàê.  êðàáîâûå ïàëî÷êè äîáàâëÿåòñÿ ýêñòðàêò êðàáà, êîòîðûé íà óïàêîâêå îáîçíà÷àåòñÿ ëèáî Å170, ëèáî ýêñòðàêò êðàáà. Âîò åãî ñîñòàâ:

Ýêñòðàêò êðàáà Ñ. Ì. Å. Í ES-68
Âíåøíèé âèä: ñâåòëî-êîðè÷íåâûé ïîðîøîê. 
Ñîñòàâ: ýêñòðàêò êðàáà, ìàëüòîäåêñòðèí, ñàõàð, ãëþòàìàò íàòðèÿ, ãëèöèí 
Ïðèìåíåíèå: ìÿñî ìîëëþñêîâ, ñóïû, ñóáëèìèðîâàííàÿ ëàïøà, êðåêåðû, ýêñòðàêòû è ò. ä. Äîçèðîâêà: ìåíåå 1% 
Äàííûé ïðîäóêò èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðîèçâîäñòâà êðàáîâûõ ïàëî÷åê, à òàêæå â ñóïàõ, êðåêåðàõ (äîáàâëÿåòñÿ â òåñòî) è ò. ä. Ïðîäóêò ñîäåðæèò áîëüøîå êîëè÷åñòâî ýêñòðàêòà êðàáà. Óëó÷øàåò çàïàõ è âêóñ êðàáîâûõ ïàëî÷åê.

Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèäàíèÿ ìîðåïðîäóêòàì íàñûùåííîãî âêóñà è àðîìàòà. 
Óñëîâèÿ õðàíåíèÿ: õðàíèòü â ñóõîì ïðîõëàäíîì ïîìåùåíèè, èçáåãàÿ ïðÿìîãî âîçäåéñòâèÿ ñîëíå÷íîãî ñâåòà. 

Èòàê, òåïåðü âûâîäû.
Êàê ìû âûÿñíèëè, ÏÈÙÀ ÎÊÀÇÛÂÀÅÒ ÏÐßÌÎÅ ÂËÈßÍÈÅ ÍÀ ÍÀØÓ ÍÐÀÂÑÒÂÅÍÍÎÑÒÜ. È òî, ×ÒÎ ìû åäèì, è òî, ÊÀÊ ìû åäèì, ñêàçûâàåòñÿ íà íàøåé âå÷íîé ó÷àñòè ëèáî â ñòîðîíó ñïàñåíèÿ, ëèáî â ñòîðîíó ãèáåëè.

Ñëåäóþùèé âûâîä. ÃÎÑÏÎÄÜ Â ÁÈÁËÈÈ ÍÅ ÇÀÏÐÅÙÀË ÓÏÎÒÐÅÁËßÒÜ ÌßÑÎ. Íî áûëè íàëîæåíû íåêîòîðûå ÎÃÐÀÍÈ×ÅÍÈß: 

1. Ìÿñî äîëæíî áûòü îò ÷èñòîãî æèâîòíîãî.
2. Êðîâü äîëæíà áûòü ïîëíîñòüþ ñëèòà, ÷òî íå ñîáëþäàåòñÿ ïðè èçãîòîâëåíèè ìÿñíûõ ïðîäóêòîâ.
3. Âñÿêèé æèð äîëæåí áûòü óäàëåí.

 

Ñâåäåíèÿ ïðî ñâèíèíó ïîêàçûâàþò, ÷òî çàïðåò íà åå óïîòðåáëåíèå ñâÿçàí áûë íå ñ êàêèìè-òî öåðåìîíèàëüíûìè ïðè÷èíàìè. Ãëàâíàÿ ïðè÷èíà – ýòî òî, ÷òî ÑÂÈÍÈÍÀ ÍÅ ÏÐÅÄÍÀÇÍÀ×ÅÍÀ ÁÛËÀ ÄËß ÏÈÙÈ èçíà÷àëüíî. Óïîòðåáëåíèå ñâèíîãî ìÿñà ïðèâîäèò ê óæàñíûì çàáîëåâàíèÿì òèïà ðàêà, òóáåðêóëåçà è ò. ï. ÑÂÈÍÈÍÀ è äðóãèå íå÷èñòûå ïðîäóêòû ÍÅ ÏÐÅÄÍÀÇÍÀ×ÅÍÛ ÁÛËÈ ÄËß ÏÈÙÈ ïî ïðè÷èíå èõ âðåäíîñòè äëÿ íàøåãî çäîðîâüÿ.

Ìàññà ÍÅÍÀÒÓÐÀËÜÍÛÕ ÏÐÎÄÓÊÒΠ(íàïðèìåð, êîëáàñà è êðàáîâûå ïàëî÷êè è ò. ï.) â ñâîåì ñîñòàâå ñîäåðæèò âåùåñòâà, ÇÀÏÐÅÙÅÍÍÛÅ Ê ÓÏÎÒÐÅÁËÅÍÈÞ ÃÎÑÏÎÄÎÌ è âðåäíûõ äëÿ íàøåãî çäîðîâüÿ.

 




èñòî÷íèê:  http://www.otkrovenie.info/


 

 


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó