Вы долгое время сидели на диете, занимались физкультурой, не ели после шести… И вот однажды, взглянув на себя в зеркало, увидели, что желаемый результат в похудении достигнут. Но это только полдела. Теперь эту стройность надо суметь удержать. Как же это сделать?
На самом деле успех поддержания себя в форме зависит от того, какой именно вес человек сбросил: действительно лишний, не очень лишний или вовсе нелишний.

Что такое "нелишний вес"?
Сбрасывать совершенно нелишний вес свойственно женщинам, подверженным внушениям всяческого рода ("ах, милочка, тебе надо похудеть, у тебя животик выпирает") и безоговорочно верящим формуле: "похудеть-поздороветь".
Вот такие сброшенные килограммы обязательно возвращаются, как только женщина перестаёт соблюдать диету и переходит на нормальное умеренно калорийное питание. Причем возвращаются и сброшенные жиры, и выжатая вода (я уж умолчу о содержимом кишечника: ведь при очищении кишечника тоже идет сброс пары-тройки килограммов). И не помогут удержать этот сброшенный вес никакие спортивные занятия, здесь бессильны шейпинги.
Дело в том, что "нелишние" жиры и вода возвращаются обратно по закону гомеостаза. Гомеостаз – постоянные (сугубо индивидуальные) показатели химического состава и устойчивости основных физиологических функций организма.
Организм старательно поддерживает температуру тела, состав крови, лимфы, тканей, клеток, межклеточного вещества и даже, в какой-то степени, состав отделяемых биологических жидкостей (слюна, пот, моча). И в том числе организм поддерживает количество жировой массы. По мнению организма, вес и состав и нутряного жира, и подкожной жировой клетчатки должен быть постоянной величиной.
Так что, юная барышня, добившаяся 50 кг при росте 170 см, или зрелая дама, нечеловеческими усилиями вернувшая себе свой девичий вес, обречены на горькое разочарование. Они могут пощеголять недельку-другую в обтягивающем туалете, а потом с тоской констатировать прибавляющиеся килограммы и сантиметры.
 

Советы по питанию периода удержания веса: Избегайте жареного и политого жирным соусом! Избегайте сложных гарниров и смесей. Сразу определяйте себе порцию - без добавок. Употребляйте сезонную и доступную еду, к которой вы привыкли. Сократите до минимума крепкие спиртные напитки. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, не ленитесь готовить сами. Принимайте витаминные комплексы. Ешьте медленно: чувство насыщения посетит вас быстрее. Никогда не ешьте одновременно с чтением или за телевизором. Не выходите из дома голодным, обязательно перекусите. Не делайте из еды культа. И помните: кроме еды в жизни есть еще немало всякого интересного и полезного!

Какие же килограммы лишние?

О сброшенных, по-настоящему лишних, килограммах ,при разумном подходе к своему образу жизни, можно будет забыть навсегда. Организм, избавившись от этих, заведомо лишних, жировых отложений, не будет стараться их вернуть. Но это внутреннее согласие с организмом надо продолжить. Чтобы удерживать свой вес в норме длительное время, вовсе не надо жестко ограничивать себя – просто следует придерживаться умеренности в еде. И вот здесь-то возникают трудности.

 

Самое пагубное для удержания сброшенного веса и внутренней гармонии с организмом - это обильные праздничные застолья. Запах еды и яркость вкусно накрытого стола подхлестывают аппетит. Да еще алкоголь усыпляет бдительность... Поэтому стоит пересмотреть своё отношение к подобным мероприятиям.

 

Еще одна преграда на пути удержания веса и внутренней гармонии – шведские столы, особенно в курортных точках, где все отели состязается друг с другом в застольном изобилии. Но именно на шведском столе можно изыскать все нужные низкокалорийные блюда и сделать курортные недельки строго диетическими, а вкупе с плаваньем, горными лыжами, прогулками по холмистым склонам и физическими играми превратить свой заслуженный отдых в фитнес-тур и отточить фигуру.

 

Очень хорошая диета для удержания сброшенного веса – это так называемое "правило тарелки". Идея этого правила в том, что есть можно все, что нравится, но с одним условием: делите тарелку (обычная тарелка для второго блюда диаметром 25 см) на две части, затем одну половину еще пополам. Половина тарелки всегда должна быть заполнена овощами или фруктами, четверть белковой пищей, и еще четверть – углеводной. И это правило нужно соблюдать при каждой еде. Питание получается достаточным, умеренным, здоровым и сбалансированным само по себе.

 

Сложность "удержательного" периода еще и в том, что одолевает чувство голода. При снижении потребления пищи неизбежно возникнет хотя бы легкое чувство голода. Если в течение периода похудения это чувство удаётся преодолеть, то в период удержания это уже проблематично.

По материалам Интернета