Òâîðîæíî-øîêîëàäíàÿ çàïåêàíêà "Ìðàìîðíàÿ" |
Òâîðîæíî-øîêîëàäíàÿ çàïåêàíêà "Ìðàìîðíàÿ"

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ áåëîãî òåñòà:
òâîðîã- 400 ãð.
ñìåòàíà- 6 ñò.ë.
ñàõàð- 4 ñò.ë
ÿéöà- 2 øò.
ìóêà- 2 ñò.ë.
âàíèëüíûé ñàõàð- 1 ï.( 8ãð.)
Äëÿ øîêîëàäíîãî òåñòà:
ò¸ìíûé øîêîëàä- 200 ãð.
ñëèâî÷íîå ìàñëî- 200 ãð.
ÿéöà- 5 øò.
ñàõàð- 5 ñò.ë.
ìóêà- 5 ñò.ë.
âàíèëüíûé ñàõàð- 1 ï.( 8 ãð)
Ïðèãîòîâëåíèå:
1) âçáèòü òâîðîã ñî ñìåòàíîé, ñàõàðîì, ÿéöàìè è ìóêîé äî îäíîðîäíîé ìàññû. 2) îòäåëüíî, â äðóãîé ìèñî÷êå, ðàñòîïèòü øîêîëàä ñ ìàñëîì íà âîäÿíîé áàíå è îõëàäèòü. ßéöà âçáèòü ñ âàíèëüíûì è îáû÷íûì ñàõàðîì è ñìåøàòü ñ øîêîëàäîì è ìàñëîì. Ê ýòîé ñìåñè äîáàâèòü ìóêó è õîðîøåíüêî âñ¸ ïåðåìåøàòü. ß âçáèâàëà ìèêñèðîì. Ïîëó÷èëîñü øîêîëàäíîå òåñòî. Çàòåì ñìàçûâàåì ôîðìó ìàñëîì ( ó ìåíÿ êðóãëàÿ 24 ñì). Âûêëàäûâàåì â íå¸ ñíà÷àëà øîêîëàäíóþ ìàññó, ñâåðõó- òâîðîæíóþ. Äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé ñäåëàéòå ðàçâîäû. Âûïåêàòü â íàãðåòîé äî 180 ãð.äóõîâêå îò 40 äî 60 ìèí.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | êóõíÿ/âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |