Предлагаю приготовить

0.5 литра пива

2 яйца

2-3 ст.л сахара

щепотка соли

3 ст.л растительного масла

мука

Смешиваем все компоненты так, чтобы получилось жидкое тесто. Жарим тонкие блинчики.

Начинка может быть любая, только не сладкая!!! Грибы с луком, грибы с луком и картошкой, рис с луком и вареным яйцом, сыр с чесночком... короче то, чем располагаете в холодильнике)))

Начинка

200 г вареного мяса

2 луковицы

100 г твердого сыра

Мясо пропускаем через мясорубку, обжариваем лук, смешиваем с мясом и тертым сыром. Начиняем блинчики и можно обжарить, можно поместить в микроволновку на 3 мин. Вкусно!!! ММММММММ (блинчики получаются с легким запахом пива)