Оригинал сообщения

Пятьдесят продуктов, богатые белком

Что полезнее растительный белок или животного происхождения? Какие продукты содержат больше всего белка? Найдите ответы в моей статье.

В этой статье я хочу предоставить вас список из пятидесяти продуктов, богатых белком, которые вы можете использовать придерживаясь диеты Дюкана. Хотя большинство продуктов вам, вероятнее всего знакомы, вы будете удивлены их ценностью.

Белок из мяса и яиц

Эта таблица продуктов не должна вас удивить: курица, утка, индейка, говядина  все это продукты богатые белком.

Продукты	Вес порции	Количество белка, г
Куриная грудка с кожей, жаренная	100 г	29,20
Грудка индейки с кожей, жаренная	100 г	28,71
Говядина, нижняя часть, без жира, тушенная	85 г	27,85
Свинина филе, запеченное	85 г	25,94
Свинина на ребре, тушенная	85 г	24,70
Говядина, филе, запеченная	85 г	22,92
Ягненок, каре	85 г	21,68
Утка с кожей, жаренная	100 г	18,99
Куриное филе с кожей, жаренное	62 г	15,54
Куриная ножка с кожей, жаренная	52 г	14,06
Яйцо, сваренное вкрутую	2 яйца (100 г)	12,58

Белок из морепродуктов

Морепродукты это не только богатый источник белка, они также содержат большое количество Омега-3 жирных кислот.

Продукты	Вес порции	Количество белка, г
Сельдь атлантическая	1 филе (143 г)	32,93
Каракатица	100 г	32,48
Лосось (консервированный)	100 г	30,70
Осьминог	100 г	29,82
Филе тунца	100 г	28,21
Телапия	100 г	26,15
Камчатский краб	134 г	25,93
Моллюски	100 г	25,55
Мидии	100 г	23,80
Сардины в томатном соусе (консерва)	114 г	23,78
Скумбрия атлантическая	1 филе (146 г)	20,99
Гребешки	100 г	20,54
Креветки	85 г	19,36
Кальмары	100 г	17,94
Хамса, консерва в масле	100 г	13,00
Камбала	85 г	12,95

Растительный белок

Бобы и соя отличные растительные продукты, богатые белком. Если у вас аллергия на бобы, можно поискать ферментированные бобы, или например лимонное сорго, оно тоже богато белком.

Продукты	Вес порции	Количество белка, г
Тофу	244 г	30,94
Лимонное сорго, готовое	100 г	18,19
Бобы надоу	100 г	17,12
Тыквенные семечки, жаренные	56 г	16,92
Черные бобы, отварные	172 г	15,24
Нут, отварной	164 г	14,53
Пророщенные соевые бобы	100 г	13,10
Зеленые бобы	100 г	12,35
Консервированная фасоль	254 г	12,07
Орехи	71 г	11,90
Семена подсолнечника, жаренные	56 г	10,93
Чечевица	100 г	9,02
Соевое молоко	1 чашка	7,95
Авокадо	304 г	6,78
Дикий рис	164 г	6,54
Коричневый рис	195 г	5,03
Белый рис, длиннозернистый	158 г	4,25

LIci WP