Бисквитный торт с кофейным муссом - вкус фантастический! |

|
Паштет из куриных грудок с грибами. |
Метки: Паштет из куриных грудок с грибами. |
Браслет, вышитый бисером. (Только идея) |
Метки: Браслет вышитый бисером. (Только идея) |
Зефирно-фруктовый десерт( торт без выпечки) |
Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - БИСКВИТ НА ВАРЕНЬЕ
Часть 2 - ПЫШНАЯ КОВРИЖКА
...
Часть 98 - Рулет "Шустрый"
Часть 99 - Десерт по-королевски: 12 лучших рецептов шарлотки!
Часть 100 - пирог с черносливом
Метки: Зефирно-фруктовый десерт( торт без выпечки) |
Грузинская кухня - экскурсия по Рунету |
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)
Часть 2 - Подготовка мяса, птицы и рыбы: Специи, приправы, маринады
...
Часть 98 - Сникерс кофе.
Часть 99 - супер рецепты
Часть 100 - Коллекция рецептов № 5 2011г
Метки: Грузинская кухня - экскурсия по Рунету |
Блинный торт с помидорами... |
Метки: Блинный торт с помидорами... |
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. |
Метки: ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. |
ЗАПЕКАНКА "ЮЖНАЯ" |
Метки: ЗАПЕКАНКА "ЮЖНАЯ" |
Огурчики малосольные по-быстрому в пакете |
Метки: Огурчики малосольные по-быстрому в пакете |
Оладьи из кабачков |

Честно говоря, блюда из кабачков, не очень люблю, не смотря на то, что они очень полезны. Однако вот оладьи из кабачков, а также фаршированные кабачки и некоторые другие закуски из кабачков - просто обожаю!
Метки: Оладьи из кабачков |
Помидоры фаршированные творогом, брокколи и овсянкой |


Метки: Помидоры фаршированные творогом брокколи и овсянкой |
Пеппероната |

Метки: Пеппероната |
Лечо с кабачками (Венгерская кухня) |
У нас такая жара стоит,что есть совершенно не хочется,но овощнные блюда это спасение желудку, как раз это блюдо подойдёт для обеденного стола.
Хочу предложить рецепт Венгерской кухни "Лечо с кабачками"....Ароматное,вкусное,диетическое блюдо...
Нам понадобится...
Метки: лечо с кабачками (венгерская кухня) |
Грибной суп-пюре из шампиньонов |

Обожаю грибной супчик, особенно летом. А суп-пюре, еще вкуснее!
Метки: грибной суп-пюре из шампиньонов |
Подушки с элементами техники пэчворк! |
Пэчворк с сайта http://www.flickr.com/photos/samariquinha/
Метки: подушки с элементами техники пэчворк! |
По соседству с "дворцами" Путина и Медведева в заповеднике обнаружилась "Дача Патриарха" (ФОТО). Без комментариев. |



Экологам удалось посетить закрытый объект под условным названием "Дача Патриарха" на черноморском побережье Краснодарского края, где, по их наблюдениям, ведется незаконное строительство на территории государственного лесного фонда, сообщает радио "Свобода".
На минувшей неделе активисты "Экологической вахты" по Северному Кавказу сумели проникнуть на территорию объекта, расположенного к северу от села Дивноморское. В результате проведенной экологической инспекции "зеленые" обнаружили там незаконное строительство, принадлежащее Московской патриархии Русской православной церкви.
По словам краснодарского эколога Дмитрия Шевченко, не менее 10 га уникального леса, где растет охраняемая законом пицундская сосна, огорожено 3-метровым забором. Пробравшись внутрь, экологи обнаружили "странное, пафосное строение - не то особняк, не то храм - венчает это четырехугольное здание куполок с крестом. Совершенно какой-то невообразимый гибрид дворца и храма". Из храма-особняка вышел человек и "на ломаном русском" попросил экологов покинуть эту частную территорию.
|
Возрастной кризис в развитии ребенка |

Метки: возрастной кризис в развитии ребенка |
Кабачковый суп пюре |
Метки: кабачковый суп пюре |
Сто рецептов рассольника |
Рассольник - 173 рецепта
Рассольник постный
![]() |
Ингредиенты на 6 порций:
2,5 литра воды |
Приготовление:
![]() |
1. Варим нарезанный картофель; как закипел, добавляем промытое пшено и варим еще минут 7-10. |
![]() |
2. Пока картошка и пшено варится, на растительном масле зажариваем нарезанную морковь и лук-порей. |
![]() |
3. Добавляем овощи в суп. Перемешиваем. |
![]() |
4. Варим 5 мин. Нарезаем мелко огурцы кубиками и чеснок. |
![]() |
5. Добавляем огурцы, томатную пасту и чеснок, соль, специи, лаврушку. |
![]() |
6. Варим еще 7-10 минут. Выключаем, закрываем крышку и даем настояться 5 минут. |
Рассольник с потрохами
![]() |
Ингредиенты:
Печень и сердце куриное - 300-400 г |
Приготовление:
Будет готово через: 40 мин
Вы потратите: 20 мин
Это фирменный рассольник моей свекрови, мне очень нравится, предлагаю попробовать и Вам!
1. Перловую крупу замочить в воде.
2. Потроха приварить и слить воду.
3. Снова налить воду, проварить потроха ещё 10 минут.
4. Добавить картошку, натёртый на крупной тёрке кислый огурец и перловую крупу.
5. Морковь натереть, лук порезать и пассеровать на сковороде, до прозрачности лука. Добавить томатный соус и тушить ещё пару минут.
6. В кастрюлю с потрохами добавить лук и морковь, когда будет готова картошка, и снять с огня.
Грибной рассольник
Ингредиенты на 2 порции:
грибы сушёные 50 г
вода 1.5 л
грибы маринованные 3 ст. ложка
морковь 1 шт
корень петрушки 0.5 шт
перловка 6-7 ст. ложка
огурцы солёные 3 шт
масло сливочное 1 ст. ложка
соль по вкусу
лук 1 шт
Приготовление:
Сварить грибной бульон. Отваренные грибы вынуть из бульона и мелко нарезать. Отдельно отварить коренья, перловую крупу. Объединить грибной отвар с овощным, добавить мелко нарезанные огурцы и отваренные, а также маринованные грибы. Прокипятить, посыпать рубленой зеленью.
Овощной рассольник
Ингредиенты:
рис 100 г
картофель 3 шт
помидоры 2 шт
огурцы солёные 2 шт
масло растительное 2 ст. ложка
вода 1 л
лук 1 шт
морковь 1 шт
корень петрушки 1 шт
корень сельдерея 1 шт
лавровый лист 1 лист
зелень петрушки по вкусу
зелень укропа по вкусу
зелень сельдерея по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Налить воду в суповую кастрюлю и довести до кипения. Положить очищенный и нарезанный кубиками картофель и варить в течение 10 минут. Через 2—3 минуты после того как вода закипит, всыпать промытый рис, перемешать и продолжать варить. Лук, морковь, корень петрушки и корень сельдерея очистить и вымыть. Морковь, корень петрушки и корень сельдерея нарезать тонкой соломкой, лук порубить.
Все обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем добавить очищенные и натертые на крупной терке соленые огурцы и нарезанные мелкими кусочками помидоры. Тушить примерно 6—7 минут на медленном огне, изредка помешивая. Содержимое сковороды выложить в суп, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и перемешать. Варить на среднем огне 3—4 минуты. Добавить рубленую зелень петрушки, укропа и сельдерея, довести до кипения и подавать к столу.
Рассольник «Ленинградский»
Ингредиенты:
картофель 100 г
крупа пшеничная 20 г
или перловка 20 г
морковь 25 г
корень петрушки 5 г
лук репчатый 10 г
лук-порей 10 г
огурцы солёные 30 г
маргарин 10 г
сметана 10 г
Приготовление:
Перловую крупу перебирают, промывают несколько раз горячей водой, варят отдельно до готовности.
В кипящий бульон кладут перловую крупу, после закипания — картофель, нарезанный дольками, а через 5—7 минут пассерованные, нарезанные соломкой коренья и лук, а также припущенные соленые огурцы, нарезанные соломкой. Петрушку и сельдерей вводят сырыми. В конце варки рассольник «Ленинградский» заправляют специями.
Если вкус рассольника недостаточно острый, его можно заправить прокипяченным процеженным огуречным рассолом.
При отпуске рассольник «Ленинградский» заправляют сметаной и посыпают зеленью.
Рецепт рассольника «Ленинградского» допускает приготовление этого блюда вегетарианским или на мясном бульоне, с мясом, мясными продуктами — говядиной, свининой; бараниной, курицей, куриными потрохами, почками, говяжьим сердцем, а также с различной рыбой и со свежими, сушеными грибами. В рассольник с рыбными продуктами сметану не добавляют.
Рассольник домашний
Ингредиенты на 3 порции:
перец душистый 3-4 горошина
лавровый лист 1 шт
масло топлёное 2 ст. ложка
огурцы солёные 4-5 шт
корень петрушки 1 шт
корень сельдерея 1 шт
морковь 1 шт
картофель 4-5 шт
капуста белокочанная 0.25 кочан
лук 2 шт
потроха куриные 600 г
вода 3 л
зелень петрушки 2 ст. ложка
соль по вкусу
Приготовление:
Куриные субпродукты (потроха, шейка, крылышки, шкурка, голова, лапки) хорошо промыть, залить холодной водой и варить в течение 1-1,5 часов, добавив за полчаса до конца приготовления измельченную луковицу. Готовый бульон процедить.
Соленые огурцы очистить от кожицы, порезать тонкими ломтиками, сложить в сковороду, добавить 2-3 столовые ложки процеженного бульона и прокипятить под крышкой несколько минут. Картошку почистить, вымыть и нарезать соломкой или небольшими кубиками. Свежую капусту ополоснуть и нарезать маленькими кусочками. Очищенные и вымытые лук, морковку и коренья измельчить и обжарить в разогретом масле.
Положить в горячий бульон капусту, довести до кипения, добавить картошку, проварить 10 минут, потом положить подготовленные огурцы, обжаренные овощи, лавровый лист и душистый перец и варить еще 15-20 минут.
При подаче в тарелку положить потроха из бульона, залить рассольником и посыпать зеленью. Отдельно подать в соуснике сметану.
Рассольник из мяса курицы
Ингредиенты:
мясо куриное 300 г
картофель 3 шт
огурцы солёные 2 шт
рис 50 г
луковицы 1 шт
морковь 1 шт
масло растительное 2 ст. ложка
сметана 2 ст. ложка
зелень петрушки измельченная 2 ст. ложка
лавровый лист 1 лист
соль по вкусу
перец по вкусу
Приготовление:
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками, залить 1,5 л холодной воды, варить 45 мин, снимая пену. Рис промыть. Огурцы нарезать маленькими кубиками. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, измельчить. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Лук и морковь пассеровать в масле.
В кипящий бульон положить картофель и рис, варить 10 мин. Добавить огурцы и пассерованные овощи, лавровый лист, посолить, поперчить, варить 10 мин. Готовый рассольник разлить по тарелкам, заправить сметаной, посыпать зеленью укропа.
Рассольник из лосося
Ингредиенты:
лосось консервированный 1 банка
огурцы длинноплодные 2 шт
лук 1 головка
картофель 2-3 шт
морковь 1 шт
корень петрушки 1 шт
рис 0.5 ст. ложка
цедра лимона 0.33 шт
чеснок 1 долька
масло растительное 2 ст. ложка
томат-паста 1 ст. ложка
вода по вкусу
Приготовление:
Огурцы, лук, коренья нашинковать, залить маслом и стаканом воды, тушить под крышкой на слабом огне. Когда вода выпарится и останется одно масло, все продукты переложить в кастрюлю с кипящей водой (2 л), добавить рис и варить до мягкости последнего. Добавить томатную пасту, картофель, нарезанный брусочками. Когда картофель сварится, добавить содержимое консервов, толченый чеснок и лимонную цедру.
Рассольник из гусиных потрохов
Ингредиенты:
потроха по вкусу
вода 12 стакан
перец чёрный горошком по вкусу
лавровый лист 2 шт
овощи по вкусу
огурец 5 шт
корень сельдерея по вкусу
рассол огуречный 2 стакан
сметана 2 ст. ложка
зелень петрушки по вкусу
Приготовление:
Взяв 2 гусиных потроха, хорошо очистить, разрезать на небольшие куски, сложить в кастрюлю, залить 12 стаканами воды, положить несколько зерен перца и 2 лавровых листа: поставить варить на 1 ч. Заготовить по штуке разных овощей, нашинковать, как лапшу (в том числе луковицу), залить одним стаканом жирного процеженного бульона из потрохов и поставить тушить, закрыв минут на 15. Очистить от кожи 5 шт. огурцов, нарезать продолговатыми ломтиками, выбрать семечки, положить в коренья, влить 2 стакана огуречного рассола, переложить сюда же потроха и процедить на них остальной бульон, положить 2 ст. ложки сметаны, зелени петрушки и прокипятить минут 15—20.
Лучша благодарность - добавление записи в цитатник.
Метки: сто рецептов рассольника |
Баклажаны под грибы |
Метки: баклажаны под грибы |
Немецкий творожный торт |

Надеемся что наш не хитрый рецепт приготовления торта доставит вам приятные хлопоты, и станет прекрасным украшением праздничного стола.
Метки: немецкий творожный торт |
Ужин в русском стиле |
Вот уж не знаю ничего проще такого незатейливого ужина! Но по мне, несмотря на мои кулинарные извращения, это самый вкусный ужин, особенно когда жарко!!!
И это действительно - быстро, вкусно и недорого!))))
Свекольник, отварной картофель с зеленым луком и селедка!

Метки: ужин в русском стиле |
Майя Плисецкая |
Со стороны ее жизнь кажется безмятежной, полной обожания, славы, цветов и вечного праздника. Наверное, так и должно быть. Разве расскажешь со сцены о своих переживаниях или тяжелейших тренировках у станка? Но иногда фотографии могут поведать о человеке больше, чем самые подробные биографии или мемуары.

Метки: майя плисецкая |
Для Женской Аудитории |
Сегодня хочу поделиться с вами интересными онлайн ресурсами для женщин, которые сама с некоторой переодичностью посещаю, читаю и нахожу много интересного и полезного для себя. Уверена многим будет тоже интересно полистать данные интернет издания!
Все для Вас мои дорогие друзья - не забываем записываться в ПЧ.
Женские онлайн журналы:

Kiz.ru - онлайн версия журнала "Красота и Здоровье", вы можете не только читать новые выпуски данного журнала бесплатно, но и участвовать во всевозможных обсуждениях и голосованиях на тему красоты, здоровья, правильного питания, медицины, спорта и даже принимать участие в розыгрышах дорогой парфюмерии!

LadyElena.ru - На этом женском сайте вы найдёте самую интересную и полезную информацию, которая поможет вам найти свою любовь, обрести семейное счастье, быть красивой, здоровой и цветущей.

WMJ.ru - журнал для ярких и амбициозных, для тех кто хочет и готов жить в бурном темпе современной жизни. Большое количество статей, вообщем есть что почитать.

Blackpantera.ru - еще одно женское интернет издания, освящающее все аспекты жизни современный успешной женщины.

Bagirastyle.ru - новый женский журнал.

Resnichka.ru - журнал для современных женщин.

Wild-mistress.ru - название журнала думаю говорит само за себя!
Другие полезные ресурсы для женщин и девушек:

Nogti.com - все что вы хотите знать о нейл-арте (нанесения изображения на ногти)

Diet-Diet.ru - просто огромное количество различных диет, народные средства для похудания, советы от лучших диетологов, а также популярные диеты от звезд российской эстрады.

Fitnesru.com - Виртуальный фитнес клуб, молодое энергичное Интернет издание, стратегия которого основывается на освещении и освоении новейших передовых разработок в области фитнеса и здорового образа жизни.
Ladylib.net - большая библиотека для женщин.
Gen-sovet.ru - женский сайт полезных советов, статьи для девушек и женщин.
А еще хочу поделиться с вами дорогие читатели приятным приобретением, купила себе вот такую золотую подвеску с кристаллами Сваровски! Как Вам!? Впервые купила что-то в Интернете - долго не решалась, но желание приобрести такую красоту за сравнительно неболшие деньги - перебороло страх! После заказа, решила не ждать доставки и сама съездить к ним в офис - и вот эта чудесная подвеска уже весит у меня на шее, в реальности она еще более красивая чем на фото - вообщем я осталась очень довольна!!! И теперь с уверенностью могу сказать, что покупать вещи через Интернет можно без опаски, главное хорошо проверить сайт продавца.
.jpg)
Заказывала здесь:
Полезные ресурсы о которых я упомянала ранее в своих постах:
Метки: для женской аудитории |
вишня и черешня |
|
Метки: вишня и черешня |
ПСИХОЛОГИЯ: Тень вашего зодиакального Знака |

Метки: психология: тень вашего зодиакального знака |
Цитата сообщения НебоОблака
Ну очень ленивый пес))) |
Цитата |
Метки: ну очень ленивый пес))) |
Комментарии (0) |
Кантри-шик снова в моде |
Кантри-шик снова в моде, но это уже не примитивная деревня, а весьма рафинированный стиль для тех, кто понимает толк в вещах ручной работы, натуральных материалах и ценит явные признаки времени.

Мебель для создания стиля “новый рустик” довольно разнообразна: деревянная, плетеная, кованая. Главное, чтобы в ней чувствовалась некоторая винтажность или атмосфера веранды в загородном доме.

В обивке используются
Метки: кантри-шик снова в моде |
Ну ооочень ленивая курица |
Метки: ну ооочень ленивая курица |
НАДО или Я ХОЧУ |
НАДО или Я ХОЧУ
Хочу поделиться с вами одной методикой, помогающей стать МАСТЕРОМ своей судьбы.... Как все просто, но так результативно. Выполните кое-какие простые упражнения, и уже с этого мгновения ваша жизнь стала немного ярче, интереснее и веселее. Только как всегда одно условие. Сделайте это для себя.
Начинаем. Попробуйте представить: В доме полный бардак. Посуда не мыта, еда не готова, одежда разбросана ну и сами еще пофантазируй, что и как. Кушать хочется. И вот вы бродите по квартире, такой беспорядок вокруг. Смотрите на посуду, надо помыть, и тут же находите себе какое-нибудь задание поприятнее. Позвонить кому-нибудь, посмотреть передачу. Но голод не тетка, через надо, вы начинаете готовить еду, мыть посуду, убирать квартиру. И в итоге, полная потеря сил, еда не радует, чистота не вдохновляет. А все почему? Это пресловутое "надо"! Вспомните, сколько благих начинаний было "похоронено", после того как вы сказали надо. Надо заниматься спортом, и все на этом занятие закончилось. Надо учить язык, и на этом тоже остановка. И так далее.
Теперь остановитесь и осознайте, когда вы думаете о том, что вам предстоит выполнить какое-то дело, какое-то упражнение, вы мысленно говорите себе, что "Надо это сделать…" или: "Я хочу это сделать…"?
Остановитесь…
Осознайте…
Прочувствуйте, что между "Надо" и "Хочу" существует огромная разница. "Надо" – это что-то неприятное, обязательство которое вам совершенно не хочется выполнять. "Хочу" - это что-то детское, веселое. Это радостное состояние предвкушения. Именно в нем вы обречены на успех.
Осознайте то, что когда вы говорите "Так, надо сделать…", все желание что-либо делать тут же умирает. Осознайте, когда вы говорите надо, вы сами убиваете свое желание действовать.
То же самое можно сказать и про слово "должен". Посмотрите, вас окружает множество "Должен…". Вы должны зарабатывать, вы должны заботиться, вы должны соблюдать мораль. Но захочется ли вам что-то делать, если вам говорят "Вы должны…"? Согласись, что нет.
Одним словом слова "Надо" и "Должен" останавливают вас от движения вперед, так как вы не хотите делать что-либо по принуждению, даже по собственному. И от таких дел нет в жизни ни радости, ни удовольствия. Конечно, существуют дела, которые надо делать, которые вы должны делать. Но помните, что слова имеют огромную силу. Ваши мысли и слова создают мир вокруг вас. А "надо" и "хочу" тормозят вас на пути к целям. Через это формируется дурацкая привычка откладывать на потом.
Как же поступить? Очень просто: замените в своем лексиконе слова "Надо" и "Должен" на удивительное слово "Хочу". Когда вы начинаете планировать то, что вам предстоит делать, мысленно говорите себе: "Я хочу это сделать? Когда я это сделаю, я еще ближе подойду к моменту, своего раскрытия! Я Хочу!!!".
На первом этапе вам, возможно, будет непривычно так мыслить. Примите это спокойно. Это просто привычка думать, основываясь на "Надо". Вам просто предстоит научиться другой привычке. И если вы посвятите этому немного времени своей жизни, новая привычка достаточно быстро войдет в вашу жизнь. Готовы? Тогда действуйте…
Выполните это простое задание.
Оно поможет вам выявить те области вашей жизни, где вы постоянно заставляете себя через "надо" и "должен". Смело берите и изменяйте мотивацию, побудительную силу. Мотивация простая, Я хочу!
Возьмите чистый листок бумаги. Это упражнение выполняется только от руки. На листке напишите, все что вы "должны" и все что вам "надо" делать в своей жизни. Это первый этап упражнения.
Остановитесь…
Выполните задание…
Теперь двигаемся дальше.
Теперь поменяйте цвет ручки и проделайте следующее. Зачеркивайте все слова "Надо" и "должен" и над ними напишите очень красиво волшебное слово "хочу". Не забывайте, выполняя это упражнение радоваться, улыбаться и вызывать самые приятные ощущения. За что радоваться? А просто за то, что вы сделаете все эти дела с удовольствием. И вам хочется их делать. Мысль понятна? Тогда действуйте! Начиная с этого момента, просто отслеживайте. Как только в вас просыпается мотивация "должен" или "надо", тут же меняйте ее на противоположную, "Я хочу"!
Вы уже действуете, или играете в читателя?
Поверьте, что, выполнив это упражнение, вы качественно преобразите свою жизнь. Действуйте! Мотивация, которая побуждает вас к действию, должна исходить от вас. Вы являетесь властелином своей жизни. И только вам выбирать, что и как делать. От вашего выбора, во многом зависит, как сложится ваша жизнь.
Вы Мастер своей Судьбы!
Действуйте активно! Живите позитивно! УДАЧИ!
Метки: надо или я хочу |