Далее будет основной текст

Далее будет основной текст

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Ингредиенты:

4 ст. сахара
2 ст. л. желатина (20 г)
1 ч. л. лимонной кислоты
0,5 ч. л. соды

Приготовление:

Замачиваем заранее желатин (2 ст. л. с верхом на 100 г воды).

В кастрюлю высыпаем сахар,

заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,

не забывая помешивать.

С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин,

снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина.

Даем немного остыть жидкости, но, только немного, взбивать будем горячим.

Взбиваем миксером 5 минут на средней скорости,

делаем перерыв 5 минут и снова взбиваем ровно 5 минут.

Добавляем лимонную кислоту и соду.

Взбиваем снова,

но уже венчиком вручную около 10 минут.

Даем массе постоять 20 минут.

Высаживаем массу на доски,

которые надо обязательно смочить водой, чтобы зефир не прилип.

Когда лепешки затвердеют,

осторожно снимаем их тонким ножом и склеиваем попарно.

Если нужно получить, например, розовый оттенок зефира,

то можно добавить пищевой краситель или малиновое желе

Приятного аппетита!
 

Бархатная, как лепестки розы,

кожа Вашего тела!

Как этого добиться?

Кладовая народных рецептов красоты рекомендует использовать домашние лосьоны для тела,

которые без особых хлопот и затрат можно приготовить своими руками.

* Масляный лосьон.

50 мл кунжутного масла,

15 мл оливкового и

15 мл миндального масла - хорошо смешать.

Наносим на тело желательно чуть теплым.

* Лосьон на основе яблочного уксуса.

50 мл яблочного уксуса

смешиваем с обычной водой 1:1,

наносим на тело и оставляем на 30 мин..

Этот лосьон придает коже упругость.

* Лосьон на основе лепестков розы и лайма.

5 ст. ложек розовой воды

(50 гр лепестков розы заливаем 500 мл горячей воды

и кипятим 5 мин.

Когда остынет добавляем 1 ч. ложку соды)

смешиваем с 2 ст. ложками глицерина

и добавляем 3 ст. ложки свежего сока лайма

(можно взять любые цитрусовые).

Прекрасно хранится в холодильнике

- можно делать его с запасом.

* Восточный лосьон.

100 мл лимонного

(грейпфрутового, апельсинового) сока

ставим на водяную баню

и добавляем 100 мл меда

и 100 мл миндального

(или любого растительного) масла.

Великолепно увлажняет кожу!

Ода лавровому листу

Лавровый лист - хорошо известная пряность,

которая придает блюдам приторно-сладкий запах и горьковатый привкус.
С древних времен лавр олицетворяет успех, величие, победу и славу.

Слово «лауреат» означает «увенчанный лаврами».

* При растяжениях и ушибах.
1 стакан листьев (сухих измельченных) залить 0.5 л водки,

настоять в темном месте 2 недели.

Применять для растирания .

* Для повышения иммунитета и общего тонуса.
12 листиков залить 500 мл кипятка в термосе и настаивать 3 часа.

Процедить, принимать в теплом виде 4 раза в день до еды по 2 ст. ложки.
Курс - 4 дня. Повторить через 2-3 недели.

* Гайморит.
10 листьев залить 1 л воды, кипятить на медленном огне 5 мин.

Дышать теплым паром 5 мин., накрыв голову полотенцем.

При необходимости повторить. Уже после первой процедуры заметите улучшение.

 

* Заболевания суставов.
30 г измельченных листьев залить 200 г льняного (можно подсолнечного) масла,

настоять в тепле 7-10 дней (или прогреть 1 час на водяной бане),

процедить. Втирать наружно.

 

* Стоматит.
Жевать свежий лавровый лист.

 

 

* Укусы насекомых.
Разжевать свежий лист лавра, приложить к месту укуса и перевязать.

Противопоказан при остром панкреатите, холецистите,

обострении язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, желчнокаменной болезни.