
Èíãðåäèåíòû:
Ìÿñî — 100 ã
Êàðòîôåëü — 1 øò.
Øàìïèíüîíû — 100 ã
Çåëåíûé ãîðîøåê êîíñåðâèðîâàííûé — 200 ã
Ëóê-ïîðåé — 50 ã
×åñíîê — 1 çóá÷èê
Ñîê — 1/2 ëèìîíà
Ìàéîíåç — 3 ñò. ëîæêè
Ñîëü, ïåðåö è çåëåíü — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìÿñî, ãðèáû è êàðòîôåëü îòâàðèòå äî ãîòîâíîñòè.
2. Ëóê-ïîðåé íàðåæüòå êîëüöàìè; ìÿñî, ãðèáû è îâîùè íàðåæüòå êóáèêàìè.
3. Äîáàâüòå ãîðîøåê, ñïåöèè, èçìåëü÷åííóþ çåëåíü è ïåðåìåøàéòå.
4. Ìàéîíåç ñìåøàéòå ñ òîë÷åíûì ÷åñíîêîì, ñîêîì ëèìîíà è çàïðàâüòå ñàëàò ñ ãðèáàìè ïîëó÷åííûì ñîóñîì. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!