• На 3 кг перца понадобится:
• 0,5 л томатного сока,
• 0,5 л качественного томатного соуса (желательно без лишних добавок),

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Больше 10 лет назад моя институтская подруга угощала нас маринованным ас сорти – огурцы плюс кабачки. И вот в этом году мне так захотелось маринованных кабачков, что не передать словами. Причем, лет в 12 я просто их ненавидела ( маринованные кабачки). Но я подумала – мало ли, а вдруг рецепт был такой. И потом – ассорти.

И я взялась за поиски. Подходящего рецепта.

Нашла два. И попробовала оба:

Это первый – сделала просто кабачки, кабачки и огурцы и просто огурцы. Как и написано двумя заливками.

«Огурцы заливаем холодной водой на 1 - 2 часа. Затем укладываем их в банку, на дно которой кладем листья хрена, смородины, вишни и лаврушки. Добавляем чеснок и укроп. Недостающее количество огурцов заменяем колечками кабачков и заливаем все кипятком, сверху накрываем крышкой. Даем огурцам с кабачками погреться минут 15 и сливаем с них воду, доводим до кипения и опять заливаем в банку. Через 20 - 30 минут опять сливаем и растворив в этой воде соль и сахар доводим до кипения. Непосредственно в банку наливаем уксус и сверху заливаем кипящим рассолом. Теперь пришло время закупорить плотно крышку и перевернув вверх дном банку, укутываем ее до утра.

Огурцы, Кабачки,
На 3 литровую банку:
2 зубчика чеснока,1 лавровый лист,1 веточка укропа,
5 листочков черной смородины,5 листочков вишни,1 небольшой лист хрена.
80 гр. соли,80 гр. 9% уксуса,50 гр. сахара.

http://www.cookeranna.ru/receipes/marinovanie-ogurci-s-kabachkami/

и конечно этого мне показалось мало и я сделала еще по другому рецепту с одной заливкой, и для этого рецепта специально брала кабачки цуккини – желтые и темно-зеленые.

Для 1-го литра маринада:

·  Сахар  —  5 ст. лож.

·  Соль  —  2 ст. лож.

·  Уксус  — 100 г (9 %)-

http://liverecept.ru/recipe/marinovannye-ogurcy-kabachkami

В этом году решила поэкспериментировать с ассорти. Сделала помидоры с огурцами. В магазине увидела «Ассорти Буковинское» - помидоры, сладкий перец и лук. Тоже запало в душу. И еще меня просто пленили «помидорные сатурны».

Подумала, что возиться долго не хочу и решила все совместить и сделать по одному рецепту маринада. Его мне прислала Юля, когда прочитала о моей затее сделать ассорти. Единственное, что я делала все как обычно – без стерилизации, а только заливкой и укутыванием. Поэтому решила не рисковать и не брать ни моркови, ни цветной капусты.

Помидоры, сладкий перец и лук помыть (лук почистить) и нарезать перец на 4 части, лук на 2-3 части крупными  кольцами. В чистые банки сложить специи ( лаврушку, перец горошком, можно душистый перец, я еще добавила по 1 гвоздике). Все овощи плотно уложила в банки. В первый раз залила кипятком и оставила на 20 минут, воду слила и добавила в каждую банку ( у меня банки по 2л) – 3 ст.л. уксуса 9%, а воду – соль и сахар (из расчета на трехлитровую банку – 4 ст.л. сахара и 2 ст.л. соли). Банки залить кипящим маринадом, закатать и укутать на сутки.

Это днем.

Это на следующее утро (из одеяла).

Приятного аппетита!

2013 г. США
Режиссер: Майкл Лэндон мл.
В ролях: Стивен Амелл, Мэгги Грэйс, Лори Лафлин, Дэниэл Шарман, Джин Смарт, Наташа Калис, Кристофер Вилльерс, Шери Лунги, Ли Уильямс, Поппи Дрейтон

Когда зовет сердце — это история Элизабет Тэтчер, молодой учительницы, привыкшей вести светскую жизнь, которая получает свое первое назначение в провинциальный городок на западной границе, что приводит ее к знакомству с своевольными вдовами шахтеров: Абигаиль и Фрэнсис.

Элизабет полна решимости доказать своей семье, что она достаточна сильна, чтобы жить своей собственной жизнью, тем временем борясь с собственными страхами и сомнениями. Когда она находит дневник своей покойной тети Элизабет, то узнает, что та была первой женщиной учительницей в приграничной зоне, которая изо всех сил боролась с провинциальной жизнью и была влюблена полицейского канадской королевской конной полиции Монти.

Вдохновленная словами своей тети, Элизабет принимает решение начать свое собственное приключение, с помощью дневника и при поддержке друга семьи Эдварда, как и Монти являющегося полицейским канадской королевской конной полиции.

Ингредиенты:
- 1 стакан манки
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
- 100 гр сахарного песка
- 1 пачку масла (маргарина)
- 100 гр муки
- сода

Приготовление:
1. Один стакан манки смешать с 1 стаканом кефира. 2 яйца взбить со 100 гр сахарного песка. 1 пачку масла (маргарина) растопить.
2. Все смешать, добавить соду, 100 гр муки.
3. Разделить тесто на 2 неравные части. В меньшую добавить какао. Всё смешать и выложить в форму.
4. Оформить можно как угодно.

Приятного аппетита!

Если в вашей семье случилось несчастье и кто-то из родных людей попал в больницу с диагнозом инсульт, то нужно знать, каким образом ему следует помогать. Врачи советуют запомнить три основных постулата.

Столкнувшись с проблемой выбора штор зашла в интернет с целью спросить совета, но по ходу дела самой попался чудо-сайт, ссылкой на который намерена поделиться и с вами. Собственно, шторы нужны мне в детскую и гостиную. Ходила в Леруа, ходила и в большой шторный ателье-магазин вблизи дома − висит пару тряпочек и всё, еще и ценник озвучивают около 18 т.р.  При этом есть только тюль или наоборот. В общем, если вам нужны шторы, загляните на сайт Дизайн Студии "Шелковица".

Шьем нарядные платья своими руками:

1.


2.