Меню праздников.



В прошлом году я впервые выложила подобное. Сейчас "освежила" немного, надеюсь, что вам пригодится.



НОВОГОДНИЙ СТОЛ

СОЧЕЛЬНИК...ПОСЛЕ ПЕРВОЙ ЗВЕЗДЫ

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СЛАДОСТИ

РОЖДЕСТВО ... РАЗГОВЛЯЕМСЯ

ДЕТСКИЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Сырный суп с копченными колбасками...



Рецепт из моих студенческих,небогатых и
голодных времен конца 80х-нач.90х годов...
Во времена оны себестоимость этого рецепта
была ещё ниже (т.к. плавленные сырки
почему-то подорожали с тех пор :)).
Зато технология процесса приготовления этого
супа - доведена до совершенства!!!

Вот результат:



Исходные данные (на кастрюлю ок. 3 литров): Читать далее...

Оригинальная закуска

Это блюдо отлично подойдет к Новогу году!
И украсит любой стол!

Тип блюда: Салаты и закуски

Продукты:
грибы маринованные - 24 шт,
1 огурец,
сыр - 100 гр,
варенное яйцо 3 шт,
майонез - 3 ст. л.,
чеснок - 2 дольки,
зелень укропа - 1 пучек.
Кухня: Русская
Количество порций: 6
Время приготовления: 20 минут

Рубленные яйца соединить с тертым сыром, измельченным чесноком и майонезом, хорошо перемешать и сформировать небольшие шарики.
Огурец нарезать кружочками, уложить на них сырные шарики и накрыть шляпками грибов.
Блюдо обильно посыпать рубленной зеленью, сверху разместить "грибочки".

Посмотреть фото-рецепт>>>

Мудрец о мертвых



Один древний мудрец, размышлявший о жизни и смерти, как-то написал :
"De mortuis aut bene, aut nihil" (О мертвых или хорошо, или ничего).

Потом подумал и дописал ниже :
"De mortuis aut bene, aut male" (О мертвых или хорошо, или плохо).

Затем понял, что был неправ, и вынес окончательный вердикт :
"De mortuis - veritas !" (О мертвых - правду !).

Жаль, что потомки помнят только первое изречение из трех.

На стрелке.

Продолжение...

Пустыни | Deserts (14 фото)



Чтобы не забывать, где собраны ссылки на все подборки, можно поставить ссылку на
общий пост раздела Красоты природы

+13

Самодельные маски для волос

Очень понравились рецепты масок для волос из старого номера Shape, а еще больше результаты. Попробовала обе маски, волосы просто шикарные. Первая маска здорово очищает и стимулирует кожу головы (растут быстрее!), волосы становятся легкими, послушными и очень мягкими.  Вторая отлично восстанавливает волосы, придает блеск и эластичность. Для зимней погоды обе маски идеально подходят. Я делаю их на сухие волосы перед мытьем, под пакетик и шапочку. Потом мою голову шампунем и кондицинирую.

Делюсь:

Маска для любого типа волос.

Маска с медом и морской солью стимулирует микроциркуляцию крови, питает волосы, делает их более эластичными, помогает восстановить целостность поврежденных волос. Взбить 1 желток, сок половинки лимона, 1 ст. ложку горчицы, 3 ч.ложки оливкового масла, добавить по 1 ч. ложке меда и морской соли. Наносить эту маску надо на 15 минут, достаточно 1 раза в неделю.

Питательная маска

Восстанавливает естественную увлажненность волос, но не рекомендуется при жирной себорее и поврежденной коже головы. Смешать 1 яичный желток, 2 ст. ложки коньяка, 1 ст. ложку оливкового или персикового масла, 2 ч.ложки сока лимона, 1 ч. ложка меда. В период реабилитации стоит делать эту маску 2 раза в неделю, держать не меньше 20 минут.

На свою длину волос (до пояса) я беру двойную порцию всех ингридиентов.

Не совсем быстро, но очень просто и вкусно...



Мяса тут нужно немного, а блюдо получится сытным.



МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ОМЛЕТОМ

Научитесь прощать



Научитесь прощать...
Это может не каждый.
Не таите обид...
Этот грех не для вас.
Отпустите, простите
И увидите скоро,
Мир прекрасен и нежен,
Как и каждый из нас.
Лучше в сердце любовь,
Чем проклятье и злоба...
Ведь однажды простив,
Станешь в сто крат добрей.
Это в жизни так важно,
Это в жизни поможет,
Не терять...ни любимых,
Ни добрых друзей...(с)

Удивительные пейзажи от Norbert Maier

  (49 фото - 22.10Mb) >>>

Вырезаем снежинки

Бумажные индейцы




Mas

МЯСНЫЕ САЛАТЫ - 10 РЕЦЕПТОВ

Салат всегда считался украшением стола.
Не одно торжество не может пройти без этого блюда, поэтому с утра пораньше мы встаем и начинаем кромсать все ингредиенты - чтобы, в конце концов, насладиться неповторимым вкусом готового блюда.

Салаты бывают разные - овощные, мясные, комбинированные, диетические.
Но в любом салате обязательно должен быть главный продукт, на основе которого и готовится блюдо. Сегодня главными будут мясо, печенка, ветчина.

Салат из ветчины с овощами

200 г нежирной ветчины
200 г сыра
4 помидора
1 огурец
1 луковица
1 пучок зеленого салата
100 г растительного масла
100 г майонеза
1 ч. ложка уксуса
2 ч. ложки горчицы
зелень петрушки, соль по вкусу

Инструкция: Листья зеленого салата нарезать тонкими полосками, сыр, ветчину, помидоры, огурец — кубиками. Лук очистить, мелко нарезать. Заправить салат заправкой из растительного масла, майонеза, горчицы, уксуса, соли и посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.

 

Читать далее...

Шоколадное чудо по особенному рецепту

Написано в рецепте, что нужно точно соблюдать пропорции! Поэтому особо не самовыражайтесь! Итак!

Берем:

250 г масла
370 мл сахара
3 яйца
60 г темного! шоколада
500 мл муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
250 мл жирных сливок
ванилин

Духовку нагреть до 170 С. Смазать жиром форму и посыпать ее панировочными сухарями.

Взбить масло с сахаром, как обычно, по одному добавить яйца и растопленный шоколад. Смешать сухие ингредиенты. Взбить сливки с ванилином. Попеременно добавлять муку и сливки, начиная и кончая мукой.

Выпекать 50-60 мин. Дать 5-10 минут остыть в форме, а потом извлечь и полностью остудить.

Полить растопленным шоколадом и ЕСТЬ!

 

---

Лучшие мобильные перегородки для офисов и квартир! Выгодно и практично!

Началась продажа коттеджей Подмосковье - спеши купить свое место под солнцем!

Как, все-таки, скачать музыку с Лиру (инструкция с картинками)

Тема настолько заезженная, что вроде бы, не нужно и рассказывать. Но не всем, оказывается, понятны существующие объяснения.
Если кого-то раздражает мой пост, считайте, что я, как обычно, разговариваю сам с собой :) И прочитайте название моего дневника…
Разберу на примере песни «Беликов Сергей - У беды глаза зелёные»

Как я скачал песню

Полезные ссылки

1)Онлайн ТВ
http://www.smotriseichas.ru/
2)Женский каталог онлайн,можно пресмотреть вещь и купить ее
http://www.neckermann.ua/ua/nm2/hom...mp;ohneheader=1
3)Web Камеры Мира
http://alexdrom.ru/index.php?option...7&Itemid=29
4)Для автомобилистов.Интерактивная карта-дорожные работы,пробки и бензаколонка отметь место на карте.
http://zmap.ru/
5)Поломай голову.Загадка Эйнштейна
http://baburyc.narod.ru/zagadka.htm
6)Вспомни детство.Диафильмы
http://diafilms.com/index.html
7)Это поисковая машина, работающая не с текстом, а с изображениями
http://tineye.com/login
8)Онлайн-словарь
http://o-db.com/ru/
9)Телефонные коды городов и стран. Почтовые индексы
http://telecode.narod.ru/index.htm
10)Загадываете более-менее популярную личность и отвечаете на вопросы джинна о нем. А он угадывает, кого вы загадали.
http://www.devinettor.com/
11)Ресурс, на котором можно купить право на свое слово или фразу
http://wordkeeper.ru/
12)Схваткосчиталка (для беременных)
http://www.detiland.ru/shvatka.php
13)Календарь
http://www.kalen-dar.ru/
14)Сорри.ру — это место, где люди делятся радостью или печалью, или другими эмоциями, извиняются или просто болтают обо всем на свете
http://sorry.ru/
15)Много хенд-мейда
http://www.zadumki.ru/
16)Огромная коллекция имен, ников.
http://www.creatures-of-avalon.de/namen.htm
17)Вот возможность найти людей с которыми вы отдыхали.
http://otdohnulivmeste.ru/
18)Сайт с огромным количеством видео обзоров отелей по всему миру.
http://www.tripr.tv/
19)Нарисуй свинью
http://nasv.ru/draw
20)Регистрируетесь и пишете список того, что вы ненавидите. Потом можн выставить это список в свой днев.
http://www.hate-list.ru/auth/register
21)Узнай зарплату
http://probasis.ru/bablo/
22)Метровый калькулятор
http://lcc.chem.msu.ru/denis/cgi-bin/m-calc.cgi
23)Для мужчин.Задай вопрос урологу
http://www.uroweb.ru/consultation/consultation.php
24)Сделай себе сертификат Посольства планеты Земля
http://www.ongeo.ru/
25)здесь можно посмотреть вид, открывающийся с какого-то там этажа,саморучно двигая web-камеру
http://158.250.33.102/view/view.shtml?srf=true
26)создавать глиттеры и блестящие надписи сами в специальных
глиттер-мейкерах,а также много блестяшек.
http://glitterfy.com/
27)Сайт перевода любых песен:
http://www.amalgama-lab.com/songs/

Крейсер Адмирал Кузнецов

Мастер класс коровы Боньки.




Коровка ростом 33 см Для изготовления Бони понадобится 100гр пряжи, шарик 23 см в обхвате для головы( совет: я использую елочные не бьющиеся шарики)
Вся игрушка связана петлями столбик с никидом.
Туловище:
4 петли сомкнуть в кольцо
9 ст.с.н провязать в кольцо
1р 19 ст.с.н
2р 26 ст.с.н
3р 39 ст.с н
4р 48 ст.с н.
с 5р по 12 ряд вязать 57 ст. с .н
13 начинаем убавлять 54 ст. с .н
14 р 46 ст
15р 40 ст с. н
16р 40 ст.с.н
17р 40 ст.с.н
с 18р по 22р 37 ст.с.н
23р начинаем прибавлять 43 ст .с.н
24р 47 ст.с.н
25р 49 ст.с.н
26р 54 ст.с.н
27р 59ст.с.н
с 28р по 41р 63 ст.с.н ( в 37 ряду смена цвета нитки)
42р начинаем убавлять 53 ст.с.н
43р 44 ст.с.н
44р 34 ст.с.н
45р 25 ст.с.н
46 р 15 ст.с.н
47р все оставшиеся петли закрыть.

Трусики
Обвязываем цепочку по кругу нашего туловища
вяжем два ряда столбик с накидом
Теперь подцепляем резинку от трусиков с основанием и провязываем.
Вышить цветочки и труселя готовы=)

Мордочка.
Вяжем цепочку из 15 воздушных петель
1ряд вяжем по овалу 28 ст.с.н
3р 37 ст.с.н
4р 42ст.с.н
5р 47 ст.с.н
6р 47ст.с.н
с 7р по 9р 52 ст.с.н по овалу
10р начинаем убавлять провязываем 43 ст.с.н
11р 39 ст.с.н.
Пришить пуговки.

Ухо
4воздушных петли сомкнуть в кольцо
в кольцо 9 ст.с.н
1р 15 ст.с.н
2р 20 ст.с.н
3р убавляем и уже вяжем 15 ст.с.н
4р 10 ст.с.н
5р 7 ст.с.н
6р все оставшиеся петли закрыть.

Рога
4 петли сомкнуть
9 ст.с.н в кольцо
1р 10 ст.с.н
2р 14 ст.с.н
3р 18 ст.с.н

Лапа передняя
4 п сомкнуть в кольцо
9 ст.с.н провязать в кольцо
1р 15 ст.с.н
2р 25 ст.с.н
3р 25 ст.с.н
4р 25ст.с.н
5р 23 ст.с.н
6р 18ст.с.н
7р 15 ст.с.н
с8р по 13 ряд вязать 15 ст.с.н
14р все петли закрыть.

Задние лапы
4п сомкнуть в кольцо
9 ст.с.н в кольцо
1р 15 ст.с.н
2р 25ст.с.н
3р 35 ст.с.н
с4р по 7р 45 ст.с.н
8р 40 ст.с.н
9р 35ст.с.н
10р 30ст.с.н
11р 25 ст.с.н
12р 23 ст.с.н
13р 20 ст.с.н
14р 13 ст.с.н
15р все оставшиеся петли закрыть
Теперь на лапке набираем 19 столбиков и провязываем их в верх 13 р ст.с.н
Мастер класс по сандаликам находится тут http://www.liveinternet.ru/users/zagadka-s/post87781269/


Мастер класс Платья.
Выкроить прямоугольник с размерам 53длиной и13шириной.
Бока 13см и низ подшить на машинке
Верх собрать на сборку.
Примеряем на игрушку, если свободно до присобираем еще.
Затем эту сборку обрабатываем, можно оверлоком, но я обработала косой бейкой.
Выкраить пояс 60 см длиной и 6см шириной.

Прострачиваем его на машинке оставляя не зашитым небольшое отверстие, выворачиваем, утюжим.
Теперь наш пояс прикалываем к заготовке платья и мерием
Если все устраивает пристрачиваем по краю на машинке.

Выкраеваем лямку длиной 14см и шириной 4см
Складываем пополам и прострачиваем на машинке
Выворачиваем ,утюжим и мерием на игрушке.
Затеп в заде лямку пришиваем к платью а переднюю фиксируем на пуговицу.
Вот и все...платье можно снимать и сново одевать=)


Цветы на голову.
Атласную ленточку10м длиной собрать по краю на нитку
Стянуть сильно, закрепить
Из зеленой сложить листик и пришить к заготовке цветка
Все пришиваем на голову игрушки.

ЕСЛИ ЧТО ТО НЕ ПОНЯТНО ПИШИТЕ....

Наказанные Богами (греческая мифология)



Все знают некоторые слова и словосочетания, связанные с мифами древней Греции, например,
НАРЦИССИЗМ, ТАНТАЛОВЫ МУКИ, АРАХНОФОБИЯ и др.

Смертные,
наказанные богами; другие метаморфозы

-----------------------------------------------------------------------------

# Актеон (Артемида)
# Алектрион (Арес)
# Арахна (Афина)
# Аэдона
# Гарпалика
# Исхий (Аполлон)
# Каллисто (Зевс)
# Кассандра (Аполлон)
# Лаокоон (Аполлон)
# Меланипп
# Нарцисс (Немесида)
# Пандрей (Зевс)
# Пирам
# Прокна
# Тантал
# Титон
# Эндимион


-----------------------------------------------------------------------------


НАКАЗАННЫЕ БОГАМИ

Идеальные пропорции для пиццы!

Всем привет!

Нашла идеальный, для себя, вариант теста для пиццы!

Есть такая мера веса или объема, "oz" называется, так было в исходном рецепте, а на мернике от блендера как раз оказались такие же деления. Так что все пропорции буду указывать в этих самых озах!

Берем 6 oz муки, всыпаем четверть чайной ложки соли, чайную ложку (с горкой) сухих дрожжей и немножко сахара.

Дальше вливаем в мерник 4 oz теплой воды (я брала половину воды половину молока) и 1 столовую ложку оливкового масла, тщательно вмешиваем это в муку.

Образовавшееся тесто выкладываем на присыпаную мукой поверхность и месим несколько минут. Получившийся колобок оставляем в смазанной маслом мисочке "отдыхать" минут на 10. Потом месим еще немного и раскатываем в тонкий блин.

Я готовлю в сковороде, по этому делаю основу немного больше, чем сковорода, чтобы приготовить вкусную сырную корочку: брусочки любого нетвердого сыра закручиваем в край основы по всему периметру, получается круглый бордюрчик.

Дальше место для вашей фантазии: я просто смазываю все тесто томатным соусом (не забывает про края), выкладываю маринованные колечки лука, порезаный тонкими пластинками маринованный огурец, если есть - грибы, 2 вида мяса, обычно копченую колбаску или охотничьи сосиски и кусочек шейки, все посыпаем тертым сыром, сверху несколько кружочков помидорки и кусочки бекона. Посыпать ароматными травками, корочку паприкой. Всю эту красоту в духовку на 20 минту! Тесто получается нежное, под начинкой тонкое, а края поднимаются и не засыхают!

Всем приятного аппетита!!!