Êàðòîôåëüíûé ñàëàò ñ òóíöîì |
Èíãðåäèåíòû:
Íà 4 ïîðöèè:
500 ã ìîëîäîãî êàðòîôåëÿ
4 ñò ë îëèâêîâîãî ìàñëà
1 ñò ë ëèìîííîãî ñîêà
1/2 ÷ ë ïîðîøêà ÷èëè
1 çóá÷èê ÷åñíîêà, èçìåëü÷åííûé
400 ã êîíñåðâèðîâàííîé áåëîé ôàñîëè êàííåëëèíè, ñëèòü
1 êðàñíàÿ ëóêîâèöà, òîíêî íàøèíêîâàííàÿ
ïó÷îê ïåòðóøêè, íàøèíêîâàòü
200 ã êîíñåðâèðîâàííîãî òóíöà, ñëèòü
110 ã çåëåíîãî ñàëàòà
Èíñòðóêöèè:
1. Îòâàðèòü êàðòîôåëü â òå÷åíèå 15 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè. Òåì âðåìåíåì ñäåëàòü çàïðàâêó. Ñìåøàòü ìàñëî, ëèìîííûé ñîê, ïîðîøîê ÷èëè è ÷åñíîê â ñàëàòíèöå, â êîòîðîé áóäåò äåëàòüñÿ ñàëàò. Äîáàâèòü ôàñîëü, ëóê è ïåòðóøêó.
2. Ñëèòü êàðòîôåëü, îõëàäèòü è ïîðåçàòü ïîïîëàì âäîëü. Îáâàëÿòü ñàëàò â çàïðàâêå è ðàçìÿòü âèëêîé òóíåö. Ïîëîæèòü íà ñàëàòíûå ëèñòüÿ è ïîëèòü åùå íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì îëèâêîâîãî ìàñëà.
| Ðóáðèêè: | Ðûáà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |