Ингредиенты блюда

Пшеничная мука — 500 г

Топленое масло — 200 г

Мёд — 200 г

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ

1. Муку просейте через мелкое сито.

2. Обжарьте её в чаше мультиварки примерно в течение 5 мин., постоянно мешая.

3. Это делайте в режиме "Мультиповар".

4. Добавьте к муке масло.

5. Продолжайте жарить ещё 10 мин., помешивая.

6. Добавьте мед.

7. Тщательно мешайте и жарьте ещё 5 мин..

8. Получившуюся массу разровняйте на блюде.

9. Уберите ее на 1 час в холодильник. Нарежьте халву перед подачей.

 

Источник рецепта: https://gotovim.uz/halva-na-osnove-muki/