Вот рецепт начинки для вафельных трубочек из курицы…Естественно, вафли для такой начинки нужны несладкие…

Для приготовления начинки для вафельных трубочек нам понадобится:

- 200 г. филе курицы,
- 20г. сливочного масла,
- 1 ст.л. муки,
- 50г.  шампиньонов,
- бульон — по вкусу
- сок лимонный — по вкусу
- соль перец — по вкусу.

Рецепт начинки для вафель

Порядок приготовления начинки из вафельных трубочек:

Мясо курицы нарезать маленькими кубиками. В кастрюле растопить масло, добавить муку, прокалить ее до светло-коричневого цвета, подлить бульон и прокипятить.

Поместить мясо курицы, соль, если есть — шампиньоны, потушить несколько минут и заправить лимонным соком и перцем.

Готовые несладкие вафли, пока они еще горячие, скатать трубочкой или конусом и заполнить холодной или горячей начинкой.

 http://vafelnica.com/recept-nachinki-dlya-vafelnyx-trubochek/  

http://vafelnica.com/recept-nachinki-dlya-vafelnyx-trubochek/