-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Golka72

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2010
Записей: 2818
Комментариев: 52
Написано: 3181

Golka72






Без заголовка

Понедельник, 25 Марта 2024 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИТАЙСКОЕ ТЕСТО: и тысяча блюд из него!

Мука+кипяток! Универсальное постное тесто! Простейший рецепт!



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Китайские блинчики с зеленым луком
01:53 Хворост - рецепт из пресного теста, постный хворост
02:46 Китайские блинчики на пару
04:22 Лепешка из обрезков теста
05:38 Закуска - китайские блинчики с разными начинками постные
06:56 Рецепт заварного теста (базовый)
07:43 Рецепт теста (усовершенствованный) - именно из него готовлю
08:39 Мой планетарный миксер
09:05 Крем для торта - 15 рецептов (ссылка чуть выше)
09:22 Вареники
10:45 Картофельная начинка для вареников
10:58 Гороховое пюре
11:15 Капустная начинка для пирогов, пирожков, вареников
11:42 Грибная начинка
12:01 Пирожки с грибами в духовке
12:40 Пирожки с капустой из пресного теста на сковороде
13:34 Лаваш на сковороде
14:28 Как заморозить тесто
14:46 Лепешки с луком в духовке
16:31 Рецепт теста (замешиваю руками)

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

Без заголовка

Понедельник, 25 Марта 2024 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт-находка: вкусный и полезный без муки и без выпечки

И гости, и семья удивятся этому десерту! Лёгкий, нежный, воздушный, без лишнего масла и муки. Это невероятно вкусно! Можно брать любые фрукты, которые вам нравятся.

И гости, и семья удивятся этому десерту! Лёгкий, нежный, воздушный, без лишнего масла и муки. Это невероятно вкусно! Можно брать любые фрукты, которые вам нравятся. Десерт готовится за считанные минуты + время на стабилизацию в холодильнике. Побалуйте себя и близких новой сладостью!

Читать далее...

КОММЕНТИКИ-ПОЖЕЛАЙКИ НОВОГОДНИЕ

Воскресенье, 12 Декабря 2021 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения SaulyDesign [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комментики-пожелайки новогодние

к6
Далее...
Рубрики:  картинки

ТАК ГОРБУШУ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ПО КРУПНЫМ ПРАЗДНИКАМ: ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО И ПОДАЧА НЕОБЫЧНАЯ (ДЕЛЮСЬ РЕТОМ)

Воскресенье, 12 Декабря 2021 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так горбушу готовлю только по крупным праздникам: получается вкусно и подача необычная (делюсь рецептом)

Готовое блюдо, листайте

Так горбушу готовлю только на крупные праздники и Новый год!
На столе блюдо смотрится аппетитно и очень эффектно!

Получается очень вкусно и необычно! Стоит лишь один раз попробовать, как рецепт станет одним из ваших любимых на праздники и застолья!

Одной рыбки точно будет мало, съедается на раз и два - за считанные минуты!
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

снежинки из бумаги

Воскресенье, 12 Декабря 2021 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро пригодится - снежинки из бумаги

Картинки по запросу сделать объемные снежинки из бумаги

 

Читать далее…

Рубрики:  мастер-класс,поделки

невероятно вкусная рыбка в духовке

Воскресенье, 05 Декабря 2021 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде

Картинки по запросу скумбрия запеченая в духовке

Ингредиенты:

- Скумбрия свежемороженная 3 шт.
- Горчица 3 ч.л.

Читать далее…

Рубрики:  готовим вкусно

торт

Воскресенье, 05 Декабря 2021 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный шифоновый торт

2835299_Shokoladnii_shifonovii_tort (700x525, 222Kb)

Ингредиенты

  • сахар - 175 г
  • какао - 50 г
  • кофе растворимый - 2 ч.л.
  • масло подсолнечное - 80 г
  • вода - 170 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • мука - 175 г
  • сливки - 400 г
  • шоколад темный - 1 шт.
  • шоколад - 1 шт.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • ликер - по вкусу
  • ванилин - по вкусу
  • глазурь - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

Пирожки осенние

Среда, 13 Января 2021 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Осенние" - вкусные с сочной начинкой

Пирожки "Осенние" - вкусные с сочной начинкой

Неспроста, эти пирожки имеют такое название, ведь их начинку готовят из тыквы. Этот овощ, созревающий осенью считают природным источником полезных веществ и микроэлементов. Ее используют в разных блюдах, в том числе и как начинку для пирожков. Она получается сочной и ароматной. Для этой выпечки нет нужно замешивать дрожжевое тесто. Его можно сделать очень легко и просто. Пирожки получаются вкусными с нежной начинкой. Приготовьте, вам обязательно понравится.

пирожки Осенние 1 (600x400, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ ПЛОМБИР

Воскресенье, 25 Октября 2020 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с кремом Пломбир

Сочетание шоколадного бисквита и нежного крема Пломбир, делают этот торт невероятно вкусным и аппетитным.


Шоколадный торт с кремом Пломбир
 

Крем получается невероятно вкусным, по вкусу похож на мороженое пломбир, очень нежный и воздушный.

Ингредиенты для бисквита:

  • Яйца – 5 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Мука – 110 г
  • Какао – 40 г
  • Вода – 50 г
  • Разрыхлитель – ½ ч. л.
  • Соль – ¼ ч. л.

Для крема Пломбир:

  • Молоко – 500 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 120 г
  • Ванильный сахар – 20 г
  • Крахмал кукурузный – 40 г
  • Сливочное масло 82,5% – 150 г

Для пропитки:

  • Молоко – 50 г

Для глазури:

  • Шоколад – 100 г
  • Сливочное масло 82,5% – 60 г

Приготовление торта:

  1. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы. Я своим миксером взбиваю около 7 минут. Добавить воду.
  2. Какао смешать с мукой и разрыхлителем, просеять к яично-сахарной смеси. Аккуратно перемешать лопаткой.
  3. Дно формы выстелить пергаментом (диаметр формы 21 см.), вылить тесто в форму и выпекать 40-45 минут в заранее прогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить полностью сухой. Готовому бисквиту дать остыть в форме буквально минут 5, потом переложить остывать на решетку.
  4. Для заварного крема смешать яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал. Добавить молоко. Варить, помешивая, до загустения. Дать остыть до комнатной температуры.
  5. Для следующего этапа очень важно, чтобы масло и заварная основа были одинаковой комнатной температуры. Сливочное масло взбить 2-3 минуты. Небольшими частями ввести заварную основу, постоянно взбивая. Следующую часть добавляем только тогда, когда первая хорошо вмешалась.
  6. Готовый бисквит разрезать на 3 ровные части, пропитать молоком. Смазать кремом. Удобно собирать торт в той же форме, в которой он и выпекался. Упаковать торт в пищевую пленку и поставить в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь, чтобы он хорошо стабилизировался.
  7. Для глазури растопить сливочное масло, снять с огня. Добавить в теплое масло кусочки шоколада, дать им растаять. Покрыть верх и бока торта шоколадной глазурью.

 

видео
Рубрики:  готовим вкусно

2 ДОМАШНИХ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ РАСТВОРЯТ КАМНИ В ПОЧКАХ И ЖЕЛЧНОМ. ЭФФЕКТИВНЫЙ БЕЗОПЕРАЦИОННЫЙ МЕТТУРЕЦКАЯ ВЫПЕЧКА-ВОЗДУШНАЯ,АРОМАТНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ

Воскресенье, 25 Октября 2020 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Krashevseh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 домашних средства, которые растворят камни в почках и желчном. Эффективный безоперационный метод

2 домашних средства, которые растворят камни в почках и желчном. Эффективный безоперационный метод


Простые натуральные средства эффективно растворяют камни! Узнайте эти рецепты! Острые камни спускаются по тонкой трубке или мочеточнику, ведущему от почек к мочевому пузырю, а затем из мочевого пузыря


Читать далее

Рубрики:  здоровье

ТУОБАЛДЕННЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, ВСЕ ПОДРУЖКИ ПРОСЯТ ПОДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ ЗАГОТОВКИ НА ЗРЕЦКАЯ ВЫПЕЧКА-ВОЗДУШНАЯ,АРОМАТНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ

Среда, 21 Октября 2020 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

😋📌 ОБАЛДЕННЫЙ ПЕРЕЦ на зиму без стерилизации, ВСЕ подружки просят поделиться рецептом ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.

https://zen.yandex.ru/media/ludmila_borsch/obaldennyi-perec-na-zimu-bez-sterilizacii-vse-podrujki-prosiat-podelitsia-receptom-zagotovki-na-zimu-5f5c9f82354535081e9e3357

Screenshot_10 (658x372, 670Kb)

Перец зимой больше не покупаю. Сегодня делюсь обалденным рецептом болгарского перца на зиму без стерилизации. Поверьте, друзья, Вы просто такой вкусной заготовки ещё не пробовали! Пожалуй, это самый легкий рецепт заготовки на зиму, которая понравится всей семье, вообще без заморочек. Все мои подружки консервируют по второму заходу. Обязательно друзья приготовьте этот вкуснющий болгарский перец на зиму, а то зимой будете жалеть!
Ингредиенты
 
На 4 х 0,5л баночки
 
Перец 1,5 кг.
Томатный сок 1 л.
Масло раст. 100 мл.
Чеснок 30 г.
Соль 1 ст.л.
Сахар 90 г.
Уксус 9% 60 мл.

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=dO-W4JS45HU&feature=emb_err_woyt

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

🌞🌝ХА-ХОТУШКИ 🌞 🌞🌝 ХА-ХОТУШКИ 🌞🌝🌞 ЖЕНСКАЯ ФИЛОСОФИЯ В КАРТИНКАХ 1 🌝🌞 ДОБРОГО В🌝🌞 ЖЕНСКАЯ ФИЛОСОФИЯ В КАРТИНКАХ 1 🌝🌞 ДОБРОГО ВСЕМ ДНЯ!!!

Среда, 21 Октября 2020 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ДЖИПСИ_-_Тасик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌞🌝 ХА-ХОтушки 🌞🌝🌞 Женская философия в картинках 1 🌝🌞 Доброго всем дня!!!




ХА-ХОтушки от ДЖИПСИ



Рубрики:  искусство

ГОВОРЯТ НЕ БЫВАЕТ У ЖЕНЩИНЫ ВОЗРАСТА... ГОВОРЯТ НЕ БЫВАЕТ У ЖЕНЩИНЫ ВОЗРАСТА...ОВОРЯТ НЕ БЫВАЕТ У ЖЕНЩИНЫ ВОЗРАСТА...

Среда, 21 Октября 2020 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Король [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОВОРЯТ НЕ БЫВАЕТ У ЖЕНЩИНЫ ВОЗРАСТА...


Говорят… Не бывает у женщины
Возраста и круглых дат.
Говорят…Восемнадцать не более,
Даже когда.. пятьдесят...
Не считайте у женщины годы.
Не считайте морщинки у глаз.
Это просто заботы, невзгоды,
Что бывали по жизни не раз.
Красота- Это вам не румянец,
Не брови вразлет, не уста.
Красота… Это женская доля
За всех нас просить у Христа..
Не ищите вы помыслов тайных.
Разгадать не пытайтесь секрет:
Почему у любимых, желанных
Даже с возрастом возраста нет.
На бегу…Второпях, в суете бесконечной
На свете живу.. На бегу…
Не заметишь порою,
Что стали виски, как в снегу.
Ах, как жизнь торопливо струится,
Как бежит за рассветом рассвет!
Красота ничего не боится:
Раз у женщины- возраста нет!.

© 18.05.2010 Дмитрий Карпович
Свидетельство о публикации: izba-2010-180245


Рубрики:  искусство

БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТА: ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА (САМЫЙ ПРОСТОЙ, НЕ ОПАДАЕТ, ХОРОШО РАЗРЕЗАЕТСЯ, НЕ КРОШИТСЯ ТУРЕЦКАЯ ВЫПЕЧКА-ВОЗДУШНАЯ,АРОМАТНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ

Среда, 21 Октября 2020 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит для торта: получается всегда (самый простой, НЕ ОПАДАЕТ, хорошо разрезается, не крошится)

Если любите готовить бисквитные торты, но не получается приготовить хороший бисквит, попробуйте приготовить бисквит для торта по данному рецепту. Он очень простой, не требует никаких заморочек, просто соединил все ингредиенты, поставил форму в духовку и жди, когда бисквит будет готов. Готовый бисквит для торта очень нежный, пористый, хорошо разрезается и не крошится.

89550 (550x367, 178Kb)

Рубрики:  готовим вкусно

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

Среда, 21 Октября 2020 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов вафель для электровафельницы

Screenshot_91 (700x522, 592Kb)
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
-яйца – 5 шт.
-сахар – 1 стакан
-маргарин – 200 гр.
-мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Должно получиться тесто консистенцией сметаны.
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

ВИШНЕВЫЕ ВЕТОЧКИ ВЫЛЕЧАТ ПОЧКИ — НЕ ПРОПУСТИТЕ ПЕРИОД ЗАГОТОВКИ ЛЕКАРСТВА!

Вторник, 20 Октября 2020 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневые веточки вылечат почки — не пропустите период заготовки лекарства!

 
Вишневые веточки вылечат почки — не пропустите период заготовки лекарства!
 
Знаю простое и эффективное средство, проверенное не только на личном опыте, но и на других больных.
 
Ранней весной, когда начинают набухать почки, нарезать веточек непривитой вишни, вымыть их, посушить (можно запасти на весь год).
Рубрики:  здоровье

КВАС ИЗ КАРКАДЕ

Вторник, 20 Октября 2020 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас из каркаде

Квас из каркаде

Рецепт: Квас из каркаде

Очень красивый и приятный на вкус напиток для жарких денёчков! Квас получается газированный, кисло-сладкий и совсем чуть-чуть алкогольный.

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

ЗАСОЛЕННОЕ САЛО ПО-ОДЕССКИ

Вторник, 20 Октября 2020 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засоленное сало по-одесски

2835299_1_salo (700x366, 54Kb)

Раз в год к нам приезжает тетя из Одессы и забивает нашу морозилку своим особенным салом. Честно говоря, сало в моей семье не любит никто, но от этого продукта не сможет отказаться даже волевой человек. Сало по-одесски — это отдельный вид искусства.
 
Мы угощали соседей и друзей, и все как один просили рецепт. Но тетя не спешила его рассказывать до поры до времени, говорила, что засолка сала по-одесски — это целая наука. Но недавно что-то изменилось, она со своим особым акцентом сказала: «Почему нет, если да?» Делюсь и с вами!
Ингредиенты
Сало 3 кг
Черный перец (молотый) 15 г
Соль30 г
Лавровый лис т5 гЧ
есночный порошок 3 ст. л.
Приправа для мяса 3 ст. л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно


Поиск сообщений в Golka72
Страницы: [141] 140 139 ..
.. 1 Календарь