Милашино тесто (супер-экспресс)


Милашино тесто (супер-экспресс) http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=451&t=12964&view=unread#unread
От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут.
Сегодня возникла необходимость в этом рецепте.
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Этот рецепт долгое время был мне палочкой-выручалочкой...

1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
муки примерно 500 гр

Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло.
От 500 г муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес, постепенно добавляя остаток. Эти 100 г могут уйти не полностью - как только тесто начало отставать от рук, все, не вмешиваем больше.
Скатали тесто в шар, положили в мисочку, в полиэтил. пакетик,завернули в большое полотенце, выключили духовку, поставили тесто в нее на 20-25 минут.
Достали тесто. Оно уже поднялось, стало теплым и эластичным, податливым и нежным.
Чуть перебили и можно приступать к вылепливанию.
Чего именно? Да чего угодно: пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны, сосиски в тесте, булочки, плюшки и т.д. Для расстойки хватает 5-ти минут.
Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, подойдет к любой начинке.
Выпекается при 180 С, время выпечки зависит от размера ваших изделий.
Работать с ним одно удовольствие!
В разломе:

Приятного аппетита!
tanch-mamon

Чурчхела. Очуметь, как вкусно!

 Ингредиенты:

- 2 литра красного виноградного сока (в принципе, можно использовать и гранатовый, и вишнёвый);

- 200-300 гр. орехов (в зависимости от того, сколько "колбасок вы хотите приготовить и какой длины);

- грецкие орехи, можно и миндаль, и чернослив, это на ваш вкус)) я делала только с грецкими;

- 1 ст. муки (ИЛИ 0.5 ст. муки + 0.5 ст. крахмала);

- 0,5 ст. сахара (если сок не очень сладкий).

Способ приготовления:

Читать далее...

Шаурма по-домашнему

Приготовить шаурму в домашних условиях совсем несложно. Конечно, выглядеть она будет немного иначе, чем классическая шаурма, мясо для которой поджаривается на специальном вертикальном гриле, но по вкусу ничуть не уступит ей.

Ингредиенты:

для теста — 1 стакан муки, 80 мл воды, 3 г сухих дрожжей, 1 чайная ложка оливкового масла, 0,5 чайной ложки соли;

для соуса — 100 мл сметаны, 1 чайная ложка горчицы, 50 г сливочного сыра;

для начинки — 1 куриная грудка, 1 помидор, 1 огурец, 1/4 кочана капусты, 2 столовые ложки соевого соуса

 

 

Приготовление шаурмы

Читать далее...

Вкуснейшие рецепты солянок и рассольников

Рассольник по-кубански	Рассольник	Рассольник домашний	Солянка рыбная с грибами	Солянка по-ленинградски	Рассольник грибной
Солянка по-грузински	Солянка рыбная с копченой горбушей	Рассольник с курицей	Солянка	Рыбная солянка	Солянка овощная
Солянка с грибами	Рассольник с зубаткой	Солянка с креветками	Солянка сборная на сковороде	Солянка сборная мясная	Солянка из птицы
Рассольник домашний с кальмарами	Солянка рыбная по-домашнему	Солянка овощная на сковороде	Рассольник с пикшей	Рыбная солянка на сковороде	Рассольник с гречневой крупой
Солянка домашняя	Солянка из грибов	Солянка рыбная с креветками	Рассольник с клецками	Рассольник с морепродуктами	Солянка с уткой

источник

ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ.


Нам понадобится:
полкило куриного филе (грудки без кожи);
полкило мяса с гузки индейки (кожу не снимала);
ч.л. соли;
три яичных белка;
щепотка сахара;
щепотка соли;
полчайной ложки лимонного сока;
250 мл сливок 10%;
перец черный молотый или специи по вкусу (я взяла специи из мельнички "Аль Магриб").
А также-специи для обваливания (можно взять прованские травы) и плотная пищевая пленка.<<Читать далее...

Голубец-рулет с пекинской капустой

1.

 

Читать далее...

Щи без мяса - основное в диете на неделю для быстрого похудения

 

 

Чем больше вы съедите щей без мяса, приготовленных по приведённому ниже рецепту, тем больше  потеряете вес. Строго придерживаясь предлагаемой диеты на неделю для быстрого похудения, вы не сможете есть всё, что угодно, и щи без мяса будут вашей основной пищей в течение всей недели.

Как приготовить щи?

Выберите пару средних луковиц, 2 зеленых болгарских перца, 1 средний качан (или 2 небольших) свежей капусты, 2 пакета томатной пасты или соуса, соль и чёрный перец по предпочтению, 1 бульонный кубик Кнорр, листовой сельдерей, жгучий перец (если вы любите острую еду) и петрушку.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СОРБЕТ (7 рецептов)

Читать далее...

ФОРМУЛА СЧАСТЬЯ (неожиданно)



Формула счастья: Я желаю всем счастья!

Это древняя формула счастья (Веды, 5 тысяч лет), простая, как и всё гениальное. Ее может практиковать любой человек в любой момент времени, и всегда это будет полезно!

Есть только одна категория людей, которые не смогут практиковать формулу счастья: отъявленные эгоисты. От одной только мысли, что нужно кому-то пожелать счастья, им становится не по себе. Эгоистическая направленность мышления "всё лучшее только мне!"
(неразумный эгоизм) не позволит им даже один раз произнести фразу "я желаю всем счастья". Если вы можете хоть раз сказать это вслух, значит, не всё потеряно:) Остальным, возможно, помогут другие техники, изложенные на сайте, например, работа с дуальностями.

Формула «Я желаю всем счастья!», произносимая вслух – это сильнейшая очищающая и
исцеляющая техника просветления, которая действительно добавляет счастья. С помощью формулы «Я желаю всем счастья!» вы очищаете свое сознание, ум и тонкие тела, устраняете эго, причины болезней, плохого самочувствия и проблем во взаимоотношениях. Мысленно желать людям счастья тоже можно, но в этом случае эффект меньше.
Читать далее...

Исполняем желания

Снеговик исполняет желания. Хорошенько потрясите его и он исполнит их все

Генератор очистки от инородных программ

Вам надо просто, не отрывая взора, смотреть за его движением. 

Человек с паранормальными способностями уже через несколько минут такого созерцания ощущает облегчение, а негативная энергия проникшая в его тело начинает выходить с зевотой, слезами, или в виде холода и тяжести, покидающих тело.

Время данной медитации желательно ограничить 20 минутами. То-есть смотреть не больше 20 минут подряд.

Поскольку облегчение обычно наступает в первые 3-5 минут такой медитации.  

Читать далее...

Немного ссылок из твиттера...

 

• Основные трудности в соблюдении таких «рациональных» режимов питания в их низкой переносимости. http://d-slim.ru/st-intuiciya.html …
• Естественно, эффективное лечение предменструального синдрома облегчает и контроль веса. http://d-slim.ru/st_pms.html 
• офис-менеджер, в возрасте 30-35 лет, тратит в день 2500-2800 ккал. http://d-slim.ru/st_schitaty_kalorii.html …
• Жизнь мереется не количеством прожитых лет...А количеством счастливых дней , прожитых в любви...
• все в твоих руках..абсолютно все.. pic.twitter.com/ipxZla3c
• @YuliaRyabikova Если оченьхочется, то могу съесть и шоколад, но стараюсь есть немного, правда уже и не очень-то хочется http://www.d-slim.ru/opinions.html 
• #Весело: Те, кто говорит, что ночью есть нельзя, пусть попробуют объяснить, для чего в холодильнике лампочка.
• Я так много думаю, что на поступки времени не остается
• Буду искать все возможные способы,чтобы расцветить и оживить этот день
• Чёрный кот, перебегающий вам дорогу, означает, что животное куда-то идёт. Не усложняйте…
• Успех-это не более,чем несколько простых правил,соблюдаемых ежедневно.Неудача-это просто несколько ошибок,повторяемых ежедневно)Всем-удачи!
• Успешные люди умеют ИГНОРИРОВАТЬ все,что не ведет к достижению цели:сплетни,обиды,разборки,мечтания,сидение в интернете,лежание на диване...
• когда поешь - сразу начинаешь смотреть на мир совершенно другими глазами
• Осуществи мечты. Не сиди на месте.
• Типы фигуры и целлюлит http://med-vopros.ucoz.ru/publ/pokhudenie/pravilno...py_figury_i_celljulit/8-1-0-74 …
• Антицеллюлитный самомассаж http://med-vopros.ucoz.ru/publ/pokhudenie/pravilno...ljulitnyj_samomassazh/8-1-0-80 …
• RT: @Julia_Shatrovaa: надо начинать нормально питаться, НО КАК? - Здесь есть немного об этом... http://med-vopros.ucoz.ru/publ/pitanie/zdorovoe_pi...d_pravilnogo_pitanija/4-1-0-55 …
• @DontSaveMe_ Надо все-таки отличать похудение как оздоровление от беспощадной борьбы с собой. С собой лучше не ругаться.http://www.d-slim.ru/st-em-malo-i-ne-hudeyu.html …

Развлекаемся с 3Д в фотошопе

Jean Michel Jarre - Live in Monaco

Выступает легенда!!! Полная версия концерта.

Внимание меломаны!
Хочется узнать перевод любимых песен? Переводить самим не придется, тексты песен доступны на сайте textpesni2.ru , огромный выбор порадует  вас. И песни вам откроются в новом виде!
 

Музыкальная зарядка для лентяев. Уникальный простой комплекс упражнений для вашего животика

Представляю вашему вниманию уникальный простой комплекс упражнений для вашего животика!
 Дорогие девушки и женщины, давайте, будем выглядеть великолепно: здоровыми, бодрыми и красивыми!

Читать далее...

Программа Исцеления Человека. Энергия изобилия.

Энергия изобилия! Желаю вам изобилия и процветания во всех сферах жизни! Поделитесь этим деревцем с друзьями! Пусть эта замечательная и прекрасная энергия творения войдёт в жизнь каждого человека на Земле для наивысшего блага, радости и счастья! Пусть очистится энергия денег от всех предрассудков и в со-творчестве с человеком приносит благодать и достаток в каждый дом! Да будет так!!!

Коды изобилия и видеопрограммы исцеления Человека! >>>

Меню кефирной диеты на неделю

Кефирная диета на неделю подразумевает употребление кефира, мяса, овощей, фруктов. Но их нужно употреблять по определенному графику. Вот меню.

1 день – 5 шт. отварного молодого картофеля + полтора литра обезжиренного кефира.

2 день – 100 г филе вареной курицы + полтора литра нежирного кефира.

3 день – 100 г мяса отварной телятины + полтора литра обезжиренного кефира.

4 день – 100 г отварной морской рыбы + 1,5 литра нежирного кефира.

5 день – любые овощи и фрукты кроме банана и винограда + 1,5 литра кефира.

6 день –разрешается только один кефир, но в неограниченном количестве, то есть сколько сможете выпить, утоляя голод.

7 день – в неограниченном количестве минеральная вода без газа.

Желаю успехов! Худейте быстро и легко!

И не забывайте о физической нагрузке - прессе живота, беге, плавании.

Здесь можно посмотреть экспресс диету на 4 дня - тоже вариант подкорректировать фигуру к выходу на пляж!

Маковник

Все-таки в маковой выпечке есть неповторимая прелесть! Сегодня предлагаю вам испечь маковик . Приготовление такого пирога занимает немного времени, а получается вкуснятина.
Ингредиенты:
4 яйца
1 ст. сахара
125 гр. сливочного масла
1 ст. мака
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст. муки

Приготовление:

Читать далее...

Отличный видеоредактор на русском

Фотографию я более менее освоил, пришло время видео. Начал пробовать снимать видео. И тут хороший видеоредактор на русском - большое подспорье. Тот, который я нашёл и осваиваю, невероятно доступный и удобный, позволяющий с лёгкостью создавать эффектные видеоролики и увлекательные фильмы в домашних условиях. За 5 шагов получаем отличное видео с красивыми переходами, титрами, эффектами и фоновой музыкой!
Вот только несколько спецэфектов, далающих твою работу в некотором роде уникальной:
- Уникальные фильтры и спецэффекты,
- Наложение текста и графики на видео;
- Эффективное улучшение качества ролика;
- Удобное добавление музыки и замена звука;
- Встроенная коллекция фоновых мелодий.
Мне понравилось и если понравится вам, буду только доволен.

Вегетарианские котлеты

Читать далее...