Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

Завтрак!

Творожная запеканка

Полкило протертого творога смешать с 1 сырым яйцом, половиной стакана сахарного песка, немного разрыхлителя и ванильного сахара, 3 столовых ложки манной крупы и 2 столовых ложки муки. Всё тщательно перемешать, я даже миксер не использую, просто ложкой вымешиваю. И выложить на противень или в форму. Разровнять ложкой. И выложить сверху любые ягоды или мелко нарезанные фрукты. У меня замороженная черника. Всё практически. В разогретую до 180° духовку отправляем противень на полчаса. Потом надо дать остыть минут 20. Это важно, чтобы не сломалась запеканка.
На фото ещё есть соус-это сливки 15% жирности, смешанные с ванильным сахаром. Но можно и без соуса. Обязательно приготовьте! Это просто и очень вкусно. И ещё очень бюджетно! Отлично подходит на завтрак или в качестве десерта.

Просто вкусные котлеты
 

Ингредиенты:

Свинина 0,5 кг

Говядина 0,5 кг

Лук репчатый 3 головки

Чеснок 1 головка

Помидор 1 шт

Половина батона

Куриный желток 1

Сыр твердый,копченый (у меня "Рамзес") 100 г

Соль,перец,майонез,молоко,подсолнечное масло