Цитата сообщения Viola_Metel СИГАРА БОЙБРЕЙИ...


Из турецкой кухни.
Я их называю хрустяшками.
Как семечки грызу,
Лучше чипсов...:)
Особенно хороши под закуску:)

У меня был Лаваш сосиски и плавленный сыр:)


Готовые лавашики режу пополам.
Затем половинки складываю друг на друга и опять режу пополам.
Получаются треугольники.


кладем сыр и сосиску:)
Начинка может быть любая.


Все это заворачиваем рулетиком.
И конец рулетика смазываем яйцом или белком.



Получаються вот такие сигарки:)


Их жарим на масле как пирожки.

Получаеться очень вкусно:)
Приятного аппетита:)