Задумала я сырники испечь. Для свекрови - порадовать старушку. Уж больно нравятся ей мои сырники... А тут припомнилось - на днях френдлента высветилась одним заманчивым рецептиком - "сырники нежнейшие и пышные (без яиц)"...

Ну вот. То ли рецепт бестолковый - то ли хозяйка, то бишь, я... Но в очередной раз имела "счастье" убедиться, что лучшее - враг хорошего. В кашу все сырники разлетелись. Извольте полюбоваться:

А не надо нам без яиц, оказывается!

Зато Лорке перепала нечаянная радость. Она сначала даже прибалдела слегка - ела осторожно, словно не веря своему счастью. У нас говорят - "длинными зубами". А потом как заценила! Вот уже и съела всё, и пять раз еще подошла к пустой уже миске... Сидит, довольная такая, облизывается...

СпасиБо тебе, Оленька Коваленок! От собачки.

Да, кстати, невольным свидетелем этого опытного испытания оказался Рижанин. Зашел по хозяйству помочь. Вот заодно сможете и его лицезрееть воочию - кто еще не видел.