Будь уверены в том, что этот рецепт изумительного и ароматного суфле из куриной печени и овощей понравится даже вашим детям. Сохраняйте рецептик и радуйте ваших домочадцев такой вкуснятиной.

 

Нужные ингредиенты

 

380 гр куриной печени

3 столовые ложки манной крупы

1 яйцо

2 столовые ложки сметаны

1/3 чайной ложки соли

молотый черный перец по вкусу

1 сладкий перец

1 морковь

1 репчатый лук

растительное масло для жарки

 

Начинаем процесс

 

В первую очередь, используя терку, натираем морковь. Сладкий перец и репчатый лук режем на небольшие кусочки. После чего отправляем всё это на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и специями обжариваться.

 

Берем чашу блендера и кладем в неё печень, яйцо, сметану, манную крупу, соль и черный молотый перец. Взбиваем все ингредиенты до однородности.

 

Берем форму для выпечки и смазываем ее маслом. Затем выкладываем подготовленные овощи и заливаем печеночным тестом.

 

Хорошо все перемешиваем и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на полчаса. Готовность суфле проверяем деревянной шпажкой.

http://ideireceptov.ru/zakuski/vkusnejshee-sufle-iz-kurinoj-pecheni-s-ovoshhami.html