Когда ешь это пирожное, чувствуешь себя в дорогом ресторане...

Состав:

• горький шоколад (59-70% какао) 170 г + 30 г
• сливочное масло 170 г
• сахар 250-300 г
• яйца 3 шт
• мука 125 г
• разрыхлитель 1 чайная ложка
• соль на кончике ножа (не обязательно добавлять)
• грецкие орехи или очищенный миндаль 0,5 стакана (у меня арахис)

Как только увидела этот торт - сразу захотелось сделать, прям вот неимоверное желание! у меня такое редко бывает! при всей кажущейся сложности - торт весьма прост, ведь желе и коржи мы делаем заранее! Рецепт я немного адаптировала под себя, и настолько довольна результатом и вкусом, что даже не могу передать словами! Торт  очень пропитанный, сочный, при этом держит форму. Не приторный и чувствуется кислинка желе, он очень богатый на вкус и очень красивый в разрезе.

Давайте сделаем шоколадный торт? С ароматом апельсинов и сырным кремом. Нежная кислинка творожного крема и апельсинa – как раз для тех, кто не любит чересчур сладкие десерты. Присоединяйтесь!