
"ßè÷íûé êîáëåð - âîñõèòèòåëüíûé çàâòðàê äëÿ âñåé ñåìüè"
Èíãðåäèåíòû:

●1 íàðåçíîé áåëûé áàòîí,
● 4 ÿéöà,
● 3 ïîìèäîðà,
● 0,5 êã âåò÷èíû,
● 150 ã ñûðà,
● 100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
● 150 ìë ìîëîêà,
● ñîëü, ïåðåö, ìóñêàòíûé îðåõ ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàìàçàòü òîíêèì ñëîåì ñëèâî÷íîãî ìàñëà ëîìòèêè áàòîíà.
Âûëîæèòü èõ (ïîñòàâèòü íà «ðåáðî») â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó.

3. Ïîìèäîðû ïîìûòü è ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè.

Ìåæäó ëîìòèêàìè áàòîíà ïîëîæèòü äîëüêè ïîìèäîðîâ è âåò÷èíû.

ßéöà âçáèòü ñ ìîëîêîì, äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö, ìóñêàòíûé îðåõ.

Çàëèòü ýòîé ñìåñüþ áàòîí ñ êîëáàñîé è ïîìèäîðàìè.
Ñâåðõó ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.

Çàïå÷ü â äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè îìëåòà è ïîäðóìÿíèâàíèÿ ñûðà. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
 |
|
|
|
|