-Рубрики

  • (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Genrietta_1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 68


Рецепты

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 23:30 + в цитатник
Цитата сообщения Keterra Крем-суп. Первый опыт.

 Тестирую блендер, ниже неплохой рецептик.

Плюсы:

+ на вкус изумительно нежный

+ низкокалорийный и при этом питательный за счет белка

+ легко готовится

+недорогие ингридиенты

Минусы:

- мужчина каждый день есть такое откажется

 

1362992063_gribnojkremsup1 (600x438, 59Kb)

Крем-суп из шампиньонов.

500 гр. грибов

200 мл сливок

1,5 литра куринного бульона

2 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. растительного

3 зубчика чеснока

1 луковица

2 ст. л муки

соль специи по вкусу

рубленые овощи на выбор

тертый сыр

Грибы, лук, чеснок нарезать. Лук и чеснок обжаривать на оливковом масте 10 минут. Добавить грибы, потушить, добавить муку. Смесь смешать с бульоном в блендере до консистенции пюре. Перелить в кастрюлю, добавить сливок и масла (чтобы снизить каллорийность, масло можно исключить), варить 10 минут. 

При подаче на стол добалять натертые овощи, кукурузу, сыр, зелень,сухарики на выбор. 

 


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку