-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в generalka567

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2014
Записей: 44
Комментариев: 1
Написано: 46





Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные сырные трубочки


Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.

Ингредиенты:
- Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
- Корейская морковь – 300 грамм;
- Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
- Укроп – 1 большой пучок;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
- Горчица, соль, перец
                                                                           

Приготовление...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов "салатов на быструю руку"

 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайная колбаска

Ингредиенты:

Печенье (песочное, например "Юбилейное") — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.

Приготовление:

1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).

2. Какао смешать с сахаром.

3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.

4. Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.

5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.
Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем - грецкие орехи.

Источник: Шедевры кулинарии

оEa (145x40, 3Kb)

Серия сообщений "конфеты,печенье,десерты":
Часть 1 - Сырники в духовке
Часть 2 - Шапочка Деда Мороза!
...
Часть 27 - Рисово-яблочный пудинг
Часть 28 - Рецепты праздничных салатов
Часть 29 - Чайная колбаска
Часть 30 - Нутеллуа в домашних условиях
Часть 31 - Сочники из детства
Часть 32 - Итальянское сахарное печенье
Часть 33 - Пальчики c вишней

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты праздничных салатов

 Слоеный салат "АНАНАС"
 


Ингредиенты:  

картофель - 3 средних   
куриное мясо - 1 грудка   
яйца - 3 шт  
сыр типа "Российский" - 100 г  
маринованные огурцы - 4-6 шт  
красный лук - 1 средняя луковица  
сок половины лимона  
шампиньоны маринованные  
перья зеленого лука для украшения  
майонез  
соль  
черный молотый перец   

Приготовление:  

Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца  
1-й слой: картофель  
2-й слой: лук  
3-й слой: половина куриного мяса  
4-й слой: маринованные огурцы  
5-й слой: оставшееся куриное мясо  
6-й слой: сыр  
7-й слой: яйца  

Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.  

                                                                                

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие лепешки

Если вы хотите преобрести липкий коврик по приемлемой цене, тогда посетите сайт и преобретите эту замечательную и полезную штуку) Приятного просмотра!


Ингредиенты:

Мука - 2ст.
кефир - 1ст.
соль - 0,5ч.л.
сахар - 0,5ч.л.
сода - 0,5ч.л.
тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками

Приготовление:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Источник: Шедевры Кулинарии

 

оEa (145x40, 3Kb)

Серия сообщений "выпечка НЕсладкая":
Часть 1 - нежные клубочки с секретом
Часть 2 - Ленивые булочки с сыром
...
Часть 16 - Сочная запеканка с мясом, спагетти и томатами
Часть 17 - Творожный манник
Часть 18 - Вкуснейшие лепешки
Часть 19 - Вкусный заливной пирог
Часть 20 - Лазанья

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный заливной пирог

 

У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"




ТЕСТО:
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :



1 2 3 4 5 6 7
оEa (145x40, 3Kb)

 

Серия сообщений "выпечка НЕсладкая":
Часть 1 - нежные клубочки с секретом
Часть 2 - Ленивые булочки с сыром
...
Часть 17 - Творожный манник
Часть 18 - Вкуснейшие лепешки
Часть 19 - Вкусный заливной пирог
Часть 20 - Лазанья

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одёжка для любимой кружки

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

80 рецептов горячих блюд на каждый день

 80 рецептов горячих блюд на каждый день

С фотографиями приготовления.

(нажимать на название рецепта)

 

Свиные кармашки с начинкой

Запеченная баранина с рисом

запеченная баранина с рисом

 Котлеты из трески

котлеты из трески

 Паста а-ля болоньез

Паста а-ля болоньез

 Мясо по-итальянски в томатном соусе

Мясо по-итальянски

 Свиная вырезка в вишневом соусе

свиннная вырезка с вишней

Овощная пицца

овощная пицца

 Картинка 25 из 197437

мясной рулет

 Телятина в сливочно-грибном соусе

телятина в сливочном соусе

 Паста с семгой и креветками

паста с семгой и креветками

 Жареная треска с овощами

жаренная треска с овощами

Обжаренная курица с базиликом и чили

курица с базиликом и чили

 Запеченная свинина

запеченная свинина

 Бараньи ребрышки с рисом

бараньи ребрышки с рисом

Ножки

фаршированные кур ножки

Бифштекс

бифштекс 

 Семга под сыром с овощами

Семга под сыром с овощами

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем

 Пельмени сибирские

пельмени сибирские

Курица в миндальной корочке

Курица в миндальной

 Котлеты из трески со сливками

котлеты из трески со сливками

 Стейк портерхаус

стейк портерхаус

 Паэлья с морепродуктами

поэлья с морепродуктами

 Шницель по-министерски

шницель по-министерски

 Макароны по-флотски (макароны с мясом)

макароны по-флотски

 Чебуреки

чебуреки

 Мясо с баклажанами

мясо с баклажанами

 Отбивные из свинины

отбивные из свинины

 Тушеная капуста с мясом

тушеная капуста с мясом

 Голубцы мясные

голубцы мясные

 Лосось-гриль

лосось в соусе терияки

 Бефстроганов

бефстроганов

 Фаршированная курица

фаршированная курица

 Кесадилья с мясом

кесальдия с мясом

 Рибай стейк

рибай стейк

 Рыба, запеченная в сливках

рыба запеченная в сливках

  

корейка с медом и лимоном

 Треска в картофельной тарелке

треска в картофеле

  Мясные рулетики

мясные рулетики

  Рулетики из индейки

рулетики из индейки

 

 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски из крабовых палочек

Рецепты с крабовыми палочками
 

 (400x232, 18Kb)
Салат с крабовыми палочками
 (400x232, 12Kb)
Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек
 (400x212, 10Kb)
Котлеты с крабовыми палочками
 (400x232, 10Kb)
<Закуска «Рафаэлло»/span>
 (400x232, 18Kb)
Фаршированные крабовые палочки
 (400x212, 25Kb)
Крабовые палочки в кляре
 (400x219, 12Kb)
Крабовые палочки по-корейски
 (400x220,26Kb)
Крабовые палочки с лимоном
 (400x217,15Kb)
Пицца «Морская»
 (400x211, 16Kb)
Кальмар фаршированный
 (400x211, 9Kb)
Рулетики картофельные
 (400x211, 19Kb)
Крабовое кольцо
 (400x217, 13Kb)
Салат «Бархатный»
 (400x211, 14Kb)
Салат с крабовыми палочками 2
1274348220_im30_2211 (400x2212, 33 Kb)
Зразы рыбные
 (400x211, 14Kb)
Корзиночки из сыра с салатом
 (400x212, 37Kb)
Крекеры с крабовым мясом
 (400x220, 26Kb)
Морской рулет
 (400x220, 20Kb)
Морское ассорти
 (400x220, 23Kb)
«Лодочки» с крабовой начинкой
 (400x220, 24Kb)
Салат с курицей и крабами
 (400x220, 20Kb)
Салат из кальмаров

оEa (145x40, 3Kb)

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Невероятно вкусный салат "Букет сирени"
Часть 2 - Мини - салатики (6 самых вкусных вариантов)
...
Часть 16 - 10 рецептов "салатов на быструю руку"
Часть 17 - 9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ
Часть 18 - Закуски из крабовых палочек

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебная шляпка (МК от kupavka).Альтернатива фате

 

 

 

 

 

Сегодня я поделюсь с Вами, идеей как можно сделать шляпку практически из 

«ничего». Думаю, что на бескрайних просторах интернета, многим из Вас 
встречалась тема «шары из ниток». Задумывались ли Вы когда-нибудь, что из такой 
заготовки можно сделать легкую, изящную, необычную….. шляпку! А понадобится нам 
для этого: Две катушки обычных швейных ниток № 35 Косая бейка – 60 см. Фатин или 
вуаль Шарик воздушный – 1 шт. Желатин. Для начала подготовим желатин:

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Шкатулка из шпажек "Розовое настроение"

 

Цитирую автора!

 Мастер-класс: МК Шкатулка из шпажек "Розовое настроение" 8 марта, День матери, День рождения, Свадьба. Фото 1

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из холодного фарфора и полимерной глины - Цветы апельсина

Автор: Антонина Мельниченко                              Источник


Доброго времени суток! Перед вами пятый урок из серии уроков «Цветы из полимерной глины и холодного фарфора» и в этом уроке мы с вами будем лепить цветы апельсина.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорируем фужеры

Автор МК от дизайнера Маши Masya
На этот раз будем украшать бокалы :)
 
 
 

Смотреть МК...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с изюмом


(194 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
500 г творога,
3 яйца,
100 г сметаны,
125 г сахара,
50 г изюма,
3 ст. л. муки,
цедра 1 лимона,
0,5 ч. л. разрыхлителя.

                                                                       

Приготовление.

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутеллуа в домашних условиях



Нашла рецепт с замечательными отзывами! Все готовят её и очень, очень довольны!

Можно приготовить порцию меньше, тогда количество продуктов в рецепте разделите пополам.

Ингредиенты для рецепта Нутеллы:
молоко – 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
сахар-песок – 4 ст.;
мука пшеничная – 4 ст.л.;
тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
масло сливочное – 1 пачка;
соль – половинка чайной ложки.                                                                    

                                                                     

Приготовление...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картина «Ангел с сердцем» из страз

 Автор Marisha

 

Картины из страз Swarovski очень привлекательны, он и очень дорогие. А иметь дома подобную красоту хочется. Что же делать? Можно сделать подделку на картины из страз Swarovski своими руками.

Картина с ангелом

Для этого нам понадобятся:

- рамка для фотографии со стеклом;
- клей ПВА;
- стразы (какие сможете купить, но тыльная сторона должна быть ровной, чтобы ее было удобно клеить);
- черная ткань или картон;
- одноразовый шприц;
- принтер;
- очиститель для стекол;
- щипцы для бровей.

стразы сваровски

Сразу оговорюсь – я брала набор-микс из страз, в который входили стразы 4-х размеров – 1мл, 2мл, 4мл и 6 мл, но не прозрачные, а перламутровые. Они стоили немного дешевле, чем прозрачные, а переливались не хуже.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный манник

 
Состав:
-300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
-3 куриных яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан манной крупы
-100 мл. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-2 ч. ложки ванильного сахара
-100-150 гр. ягод (по желанию)
                                                                        
Приготовление...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение La Luna.МК

 Плетение La Luna | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade  

  

Автор:  La Luna (Ирина Поликарпова)                                                         Источник

 

 Это плетение я придумала, когда собирала бусы с небольшими цветочками из атласных лент и бабочками из полимерной глины. Сложность состояла в том, чтобы при носке эти элементы не переворачивались. Поэтому такой способ оплетания бусин бисером подойдет для тех, кто занимается лепкой и сборкой цветочных колье.      

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики из лаваша

Ингредиенты:

Начинка:
отварная куриная грудка,
натертый на терке сыр,
зелень,
сырое яйцо,
соль.

Приготовление:

Все смешать, выложить на кусок тонкого лаваша (квадрат 30х30см), свернуть конвертом и обжарить на сливочном масле на сковороде.

Получается нежный омлет в хрустящем тесте - сочно и вкусно!

оEa (145x40, 3Kb)


Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья

lazanya-s-farshem-_1289848603_0 (485x300, 24 Kb) Для мясного соуса:

300 граммов говяжьего фарша,
150 граммов хорошей ветчины, нарезанной соломкой,
1 большая морковь,
2 черешка свежего сельдерея,
4 стол. ложки качественного оливкового масла,
1 стакан красного сухого вина,
1 средняя луковица,
1 зубчик чеснока,
соль перец,
1 банка томатов в собственном соку (400 граммов)

Для соуса "Бешамель":

0,5 литра молока,
2 стол. ложки муки,
щепотка мускатного ореха,
1 лавровый листик,
100 граммов слив. масла,
соль

сухие пласты теста для лазаньи - количество определяется емкостью для запекания, но не больше 250 граммов.
сыр Пармезан

Приготовление:

МЯСНОЙ СОУС

В кастрюльке с толстым дном нагреть оливковое масло. В него положить мелко нарезанный лук и чеснок. На небольшом огне томить до прозрачности лука. Прибавить огонь и добавить морковь и сельдерей, нарезанные соломкой. Тушить 5 минут. Положить фарш и ветчину, довести массу до светло-коричневого цвета. Влить вино, тушить 10 мин. В последнюю очередь влить в соус помидоры, мелко порубленные вместе с соком из банки. Все вместе тушить на небольшом огне около 40 минут.

БЕШАМЕЛЬ

На сковородке растопить сливочное масло, всыпать в него муку и слегка поджарить до орехового запаха. Отдельно вскипятить молоко, всыпать в него щепотку мускатного ореха и лавровый лист. Дать настояться 10 мин. Лаврушку вынуть и тонкой струйкой, помешивая, вливать молочную смесь в нагреваемую сковородку с мукой. Как только общая смесь начнет закипать - она готова. Слегка посолить.

В форму для запекания - высокую налить немного мясного соуса. Закрыть листами сухой лазаньи. Налить еще один слой мясного соуса, сверху - бешамель, посыпать пармезаном, снова листы лазаньи, и так продолжать до того момента, как закончится мясной соус. Сверху него положить листы лазаньи, полить последней порцией бешамели и посыпать пармезаном. Поставить в духовку, нагретую до 180 градусов Цельсия и запекать около 40 минут до образования коричневатой корочки.оEa (145x40, 3Kb)

Серия сообщений "пицца,пироги,хачапури":
Часть 1 - Яблочный пирог с сыром
Часть 2 - Пицца Пасхальная домашняя. Pizza rustica de Pascua
...
Часть 13 - Пицца-ролл
Часть 14 - Пахлава
Часть 15 - Лазанья

Серия сообщений "выпечка НЕсладкая":
Часть 1 - нежные клубочки с секретом
Часть 2 - Ленивые булочки с сыром
...
Часть 18 - Вкуснейшие лепешки
Часть 19 - Вкусный заливной пирог
Часть 20 - Лазанья

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыльные пузыри и "выдувалки" своими руками

Проверенные рецепты мыльных пузырей и еще пару идей по изготовлению выдувалок для этих самых пузырей!

 1 рецепт (в этом мастер-классе представлены пузыри именно по этому рецепту):

Далее

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочные игрушки из шпагата. Не бьются, не ломаются, золотом переливаются ))

 

Для изготовления игрушек нам потребуются:

гофрированный картон (подойдут обычные коробки, лучше просто коричневые, хотя бы с одной стороны)

клей ПВА 

шпагат льняной или джутовый, льняной мне нравится больше

клей "Момент Кристалл"

краска в баллончиках золотог цвета

бусинки, бисер, подвески - словом, украшения для наших фигурок

ножницы, которые справятся с картоном (или макетный нож, я с ним просто не дружу)

маленькие острые ножнички, если будете делать фигурки с внутренними отверстиями

немножко терпения

много хорошего настроения!!!

Далее

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальчики c вишней

 

palhiki.jpg

Делается быстро, а результат – гора пышных, и нежных вертушек. Хрустящая сладкая корочка сверху и мягкая кислая сердцевинка внутри.

Читать далее...


Поиск сообщений в generalka567
Страницы: [2] 1 Календарь