Салат с курицей в сырных корзиночках

more

Скумбрия золоченая, «а ля» копченая

Рецепт далеко не новый, как оказалось, но это его не портит!

Традиция рыбных четвергов, по-моему, уже давно канула в Лету, и рыба на наших столах появляется намного чаще. Особенно, на мой взгляд, хороша она в копченом виде — ароматная, красивая, такая манящая да под молодую картошечку… И все бы ничего, но в жаркую летнюю пору сохранить такую рыбку довольно сложно, в связи с чем во избежание ее порчи многие производители используют слишком много соли. Да, в качестве консерванта она действует отменно, но вкус от этого все же страдает. Предлагаю попробовать приготовить копченую скумбрию в домашних условиях. Возможно, способ покажется несколько необычным, но поверьте — оно того стоит.

Итак, что нам понадобится:

Шоколадный торт-суфле без выпечки

Шоколадный торт-суфле без выпечки от olyaw

Для основы

200 гр. печенья
1 ст. ложка какао
50 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст. ложки молока

Для шоколадного суфле

100 гр. шоколада
300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
1\4 стакана сахарной пудры
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
200 мл. сливок 33%
50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.

Отсюда - http://olyaw.livejournal.com/69452.html

 

ХОТИТЕ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ?... ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ... простые, но вкусные и красивые... подборка №2...

источник

ЗДЕСЬ  ПОДБОРКА   №1

 

 

    НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ БЛЮД

 

   КРАСИВЫЙ праздничный салат "УРАЛЬСКИЕ САМОЦВЕТЫ"

 

   НАРЯДНЫЙ, ВКУСНЫЙ НЕДОРОГОЙ салат "ЖЕМЧУЖИНА"

 

   САЛАТ "КРАБОВАЯ ГОРКА"

 

   Салат овощной с желатином

 

   Салат "Большая ромашка"

 

   Салат "Обалденный"

 

   ПРАЗДНИЧНЫЙ салат "Венеция"

 

   Очень недорогой и нарядный картофельно-майонезный салат

Читать далее...

Статусы о жизни с иронией и юмором

 

Жизнь даётся человеку только один раз, а каждый понедельник хочется начать её заново.

---

В жизни как в курятнике - цель одна. Забраться повыше, клюнуть ближнего и насрать на нижнего

---

Кто ждёт, чтобы ему Бог послал, тот обязательно дождётся, и Бог его пошлёт.

---

He нaдo пытaтьcя испopтить мнe жизнь, я вceгдa вcё дeлaю caма!!!!

---

Жизнь - это движение: кто-то шевелит мозгами, кто-то хлопает ушами...

---

В Жизни как и под дождем, рано или поздно наступает момент когда уже пох"й!

---

Жизнь - это мучительное продвижение от состояния, когда ты еще ничего не знаешь к состоянию, когда ты уже ничего не понимаешь.

---

Жизнь прекрасна, если не вспоминать прошлое и не думать о будущем.

---

Мало найти свое место в жизни, надо найти его первым.

---

Подумал о жизни, мухи налетели...

---

Жизнь - как езда на велосипеде: если тебе тяжело, - значит ты идёшь на подъём!

---

Жизнь - как зебра: полоса черная, полоса белая; полоса черная, полоса белая; полоса черная, полоса белая... и задница.

---

НУЖНО В ЖИЗНИ ОСТАВИТЬ СЛЕД, А НЕ НАСЛЕДИТЬ!!!

---

Жизнь - хороший учитель. Но слишком дорого берет за уроки!

---

Жизнь — как вождение велосипеда. Чтобы сохранить равновесие, ты должен двигаться.

---

Жизнь такая штука, что хотелось бы две штуки...

---

Жить на Земле, возможно, дороговато, зато вы получаете ежегодный бесплатный круиз вокруг Солнца.

---

Жизнь - как поезд. Встанешь у неё на пути - раздавит, отойдешь чуть в сторону - пронесётся мимо

---

Не важно, какой длины у вас линия жизни! Важно, чтобы она через задницу не проходила!

---

Не смотри на жизнь слишком трезво, сопьешься.

---

Задумываясь о том, как грамотно разложены по жизни грабли, начинаешь верить в высшие силы...

---

Трасса впереди с названьем жизнь летит, не один герой был на ней убит! Если едешь ты, невздумай тормозить, сзади тоже едут, могут раздавить!

---

Жизнь как рулон туалетной бумаги - вроде длинная, а расходуется на всякое дерьмо...

---

Если бы Бог хотел, чтобы мы думали только головой, он бы сделал нас колобками.

---

Пока я жив и сердце мое бьется, я х.. ложил на тех, кто за спиной смеется.

---

Жизнь складывается из мелочей. И именно из-за мелочей она не складывается.

---

Время – хороший доктор, но плохой косметолог.

---

Во все времена умные существовали и существуют для того, чтобы своими мозгами обогащать хитрых.

---

НЕ МСТИ, ПРОСТИ- И УВИДИШЬ, КАК ЖИЗНЬ ЗА ТЕБЯ РАЗМАЖЕТ !!!

---

молодость – это недостаток, который проходит.

---

Тому, кто никуда не плывет, — не бывает попутного ветра!

---

Самый лучший сериал — это жизнь. Я вот уже 25 сезон досматриваю, судя по сюжету, режиссер сумасшедший какой-то…

---

Поздравления мамочке на день рождения - у Вашей мамы самый лучший день. Сегодня у нее День Рождение. Поздравьте ее незабываемо. Самое оригинальное, красивое и душевное поздравление для мамочки в день её рождения

катлеты капустные .

катлеты капустные








Взбитая яичница


Печенка в сметане


Кольца кальмара в сухарях с белым соусом


Пончики с повидлом


Камбала отварная с картофелем и шпигом



http://www.videocooking.ru/

Последняя любовь на Земле / Perfect Sense (2011). Смотреть кино онлайн.

Мда, сильный фильм...





Земля столкнулась с небывалым бедствием. В разных странах, на каждом континенте люди в самом буквальном смысле лишаются чувств — каждого из пяти, одного за другим…Читать далее...

... 55!..

... ДР-ДР-ДР у Ханса... ну до чего же хорош...

"Козел отпущения" - просто хороший фильм

Этот фильм стоит посмотреть, он заставляет задуматься о своем предназначении
в жизни.

Новые передачи "Фазенды".
 

Виталий Вавикин =Рассказы=
 

Аудиокнига "Тишина вдвоем" расскажет слушателям историю уникальной девочки по имени Ким. Она полностью перестала общаться с окружающими, когда ей исполнилось шесть лет. Она осознала, что с ней что то не так, её голос, по словам доктора Берга, способен убивать. Именно так исчезли её мать, отец и несколько приемных семей. В течении долгих трех лет над девочкой ставили эксперименты в закрытой лаборатории военных, стремясь использовать её способности, для изготовления нового вида оружия... Аудиокнига "Последняя история ужасов" расскажет слушателям о мире будущего, который изменился до неузнаваемости. В нем больше нет войн и насилия, мировые и локальные конфликты остались в далеком прошлом, машины больше не отравляют атмосферу планеты своими выбросами. Прежде тщательно охраняемые государственные границы исчезли, Земля превратилась в общий дом для счастливых и обеспеченных всем необходимым людей. Мир стал свеж и чист, как первая весенняя роса на листве, однако есть одно но...

Испанская гитара-Золотая коллекция

Всем, кто любит музыку Здоровья Вам, любви и радости! -Juliana-

 

Скрытые возможности вашего телефона
 

Существует несколько скрытых возможностей мобильного телефона, о которых знают не все.

• 112 является номером, который можно набрать с мобильного телефона в случае чрезвычайной ситуации. Действует по всему миру. Находясь вне зоны приема вашей сети, вы можете набрать 112 и телефон осуществит поиск аварийного номера внутри доступных в данном регионе сетей. Еще один интересный момент: данный номер можно набрать даже при заблокированной клавиатуре вашего телефона. Попробуйте, только не выполняйте соединение.


• Если ключи оказались внутри запертого автомобиля, а дома есть запасные ключи, позвоните на сотовый кого-либо из домашних со своего сотового. Удерживайте свой сотовый на расстоянии около 30 см от двери автомобиля, в то время как человек, находящийся дома, нажимает на кнопку разблокировки на запасном ключе, предварительно поднеся его к своему мобильному. Ваша машина откроется.Прекрасная возможность сэкономить время, ведь человеку не придется везти Вам запасные ключи. Расстояние в данном случае не имеет значения. Будь вы на расстоянии хоть сотен километров, если Вы смогли дозвониться до человека с запасными ключами, Вы сможете открыть машину (или багажник).

• Те, кто обладает сотовым телефоном NOKIA, имеют еще одно преимущество. В нем есть резервный аккумулятор, для активации которого нужно набрать *3370# . Если ваш телефон разрядился - наберите эту комбинацию и телефон перезагрузится с использованием резервного аккумулятора и покажет 50% увеличение текущего заряда аккумулятора. Резервный аккумулятор перезарядится, когда вы поставите свой телефон на зарядку в следующий раз.

• Всем владельцам мобильных телефонов необходимо знать серийный номер своего сотового. Для этого наберите *#06# . На экране отобразится код из 15 цифр. Он является уникальным для каждого телефона. Запишите его и храните в безопасном месте. Если ваш телефон будет украден, позвоните своему сотовому оператору и сообщите данный код. Оператор может заблокировать ваш телефон. Теперь даже при смене СИМ-карты, пользоваться телефоном будет невозможно. Даже если вы не сможете получить телефон обратно, то, по крайней мере, будете знать, что человек, укравший ваш телефон, не сможет его использовать.
• А вот еще несколько функций, для смартфонов NOKIA:
• 
  *#06# - IMEI смартфона
  *#0000# - номер прошивки
  *#2820# - уникальный адрес блутус-модуля вашего смарта (может понадобиться другим устройствам, которые не умеют отображать имена).
  *#7370925538# - очиска "Бумажника" (для 6600 и выше - в которых есть "Бумажник").

Интересные, красивые новые смайлы для вашего блога

Вкусные и красивые цветы из слоеного теста
 

Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым

Читать далее...

Семь навыков высокоэффетивных людей
 

 

 

Серия сообщений "Психология,семейные отношения":

Часть 1 - Познай самого себя
Часть 2 - Путь к сокровищу, ценнее самого сокровища
...
Часть 17 - Виды сновидения
Часть 18 - Интервью с Бертом Хеллингером
Часть 19 - Семь навыков высокоэффетивных людей
 

ME FALTAS----andrea bocelli

Bebe Me fui

Чудачества Бернарда Шоу

 

Великий английский драматург Джордж Бернард Шоу оставил после себя не только множество пьес (больше, чем Шекспир), но и память о своем веселом нраве, необычном юморе и подчас довольно жестком сарказме. Вот несколько примеров его бесчисленных парадоксальных поступков и высказываний.

Шоу был строгим вегетарианцем и однажды написал следующее: 

«В моем завещании содержатся указания насчет моей похоронной процессии, в которой не будет похоронных экипажей, но зато будут шествовать стада быков, баранов, свиней, всякой домашней птицы, а также передвижные аквариумы с живыми рыбами, причем у всех тварей, сопровождающих гроб, будут повязаны белые банты в память о человеке, который предпочел умереть, но не есть себе подобных».

Читать полностью

...любимое...
 

ДАЛЕЕ

Тимур Шаов Хамсин
 

Вот как собрался ясный сокол за моря слетать разок,
Как сквозь тернии посольские продрался,
Да за тридевять таможен, курсом на юго-восток,
Весь совково-заколдованный помчался.

Но как только приземлился,
Грянул оземь лайнер мой,
Тут же я оборотился
Принцем с визой гостевой.

Мне налили тут же! «Где я?»
Отвечают: «В Иудее».
«В Иудее? Я балдею!
Ну – лехаим!»

В таханово-мерказитной толкотне
Я взглянул наверх, увидел неба синь.
«Хорошо у вас!» – «Да нет! – сказали мне, –
Подожди, дружок, постой, придёт хамсин!»

Мне показывали Израиль, и глядел я, как в кино:
Вот святыни, вот арабы, вот пустыни,
Это виски, джин, текила, пиво, водка и вино,
Вот опять арабы, а вот опять святыни.

С Мишкой пили за обедом
И болтали, то да сё.
«Как дела?» – «Да всё беседер!»
«Как семья?» – «Беседер всё!»
Так и шла у нас беседа –
Все «беседер» да «беседер».
Он в конце сказал: «Ах, если б не хамсин!»

А мы жарили свиные шашлыки!
Не кошерно, но волшебно, мужики!
Вспоминали, как гуляли на Руси,
А хамсин, блин, – ну он и в Африке хамсин.

Я страной был очарован, поражён и увлечён,
Как цветёт и пахнет древняя культура.
Ах, какие суламифи с автоматом за плечом!
Я ходил с открытым ртом, как полудурок.

На меня влиял так странно
Иудейский алкоголь.
Миштаре кричал я спьяну:
«МВД под наш контроль!
Вы, – кричал я, – не серчайте.
Ежли что не так – слихайте, –
Но ментов, ребятки, с детства не люблю».

А я на пляже видел даму неглиже!
Ать-ма!
Ой, видать приеду я на ПМЖ.
Эх, пропадает иудей в моем лице!
Помахал бы я мотыгой в киббуце!

Я вернулся в край родимый, на российские хлеба,
Я в деревне проканал за иностранца.
Говорил слова чудные – «бвэкаша», «тода раба»,
Обозвал козла-соседа марокканцем.

Обняла жена, но я ей тут же «рэгу» показал:
«Савланут – сказал, – родная,
Йом-Кипур, нельзя», – сказал.
А жена говорит: «Поди ж ты!
Был простой, а стал датишный.
Ну да ладно! Лишь бы денег доставал».

В воскресенье я пойду на огород,
Посажу монетку в десять агорот.
Ой, как вырастет олива у меня,
Будет гнуться, шекелёчками звеня.

Я кричу во сне, все снится мне хамсин,
А жена толкает в бок: «Не голоси!
Минус три, какой хамсин? Нет, ты – еврей!
А валил бы ты обратно поскорей!»

пояснения и комментарии

«Лехаим!» (на иврите «К жизни!») – традиционное окончание тоста, по смыслу означает «За здравие!», «Да будет так!»; иногда – сам по себе краткий тост.
Тахана мерказит (иврит) – центральная автостанция, автовокзал.
Хамсин (арабское пятьдесят) – жаркий ветер с большим количеством песка и пыли; в Израиле дует примерно полтора месяца со стороны Аравийской пустыни.
Беседер – порядок, всё в порядке (иврит).
Не кошерно – то есть не соответствует кашруту (на иврите пригодный) – своду ограничений для иудеев, связанных с приёмом и приготовлением пищи. Самым известным ограничением в кашруте является запрет на употребление в пищу свинины.
«Он и в Африке хамсин» – хамсин дует не только в Юго-Западной Азии, но и в северной части Африки (где, собственно, и зарождается).
Суламифь – библейский персонаж – прекрасная тринадцатилетняя девушка, возлюбленная царя Соломона.
Миштара (иврит) – полиция.
«МВД под наш контроль!» – предвыборный лозунг «русской» партии «Исраэль ба Алия» Натана Щаранского в 1996 году. Щаранский действительно возглавил МВД, которое, правда, никакого отношения к полиции не имеет.
Слиха (иврит) – простите.
ПМЖ – постоянное место жительства.
Киббуц – коммуна (иногда их сравнивают с колхозами, что не вполне корректно). Киббуцы возникли до образования Государства Израиль и во многом поспособствовали его созданию.
Бвэкаша (иврит) – пожалуйста.
Тода раба (иврит) – большое спасибо.
Марокканец – в данном случае имеется в виду не араб, а еврей – выходец из Марокко; в израильском обществе распространено пренебрежительное отношение к таким людям (схожее с отношением к кавказцам в России).
Рэга (на иврите момент, мгновение) – популярный в Израиле жест, означающий что-то вроде «погоди чуток». Происходит от древнееврейской единицы времени, равной примерно 1/24 секунды.
Савланут (иврит) – терпение.
Йом-Кипур – «судный день», один из главных праздников в иудаизме; в этот день полагается соблюдать строгий пост.
Датишный – производное от дати (на иврите придерживающийся Закона) – верующий, соблюдающий в своей жизни еврейский религиозный закон в полном объёме.
Агора – разменная монета, сотая часть шекеля.
Шекель – денежная единица Израиля.