Áåç çàãîëîâêà |
áåð¸ì âîäó, ñîëü è ìóêó, çàìåøèâàåì òåñòî è âûïåêàåì äîìàøíèé ëàâàø. Åñëè òàíäûðà (ñïåöèàëüíîé ïå÷è) íå íàæèëè, òî ïå÷ü ìîæíî ïðîñòî íà ãîðÿ÷åé ñóõîé ñêîâîðîäå. Âêóñíûå ëàâàøèêè ïîëó÷àþòñÿ, ýëàñòè÷íûå, ìÿãîíüêèå. È ìóæ ñûò è äîâîëåí
Ïðè âûïå÷êå äîìàøíèé ëàâàø ìîæåò âçäóâàòüñÿ. Ïðèæèìàéòå åãî ê ñêîâîðîäå ñëîæåííûì â íåñêîëüêî ðàç ïîëîòåíöåì
| Ðóáðèêè: | Õëåá ñâîèìè ðó÷êàìè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |