Ñâèíûå ðåáðûøêè, çàïå÷åííûå â äóõîâêå ñ ìåäîì è òêåìàëè. |
Ãëàâíîå ïðåèìóùåñòâî äàííîãî ðåöåïòà â òîì, ÷òî ãîòîâèòñÿ ìÿñî âñåãî-íàâñåãî 30-35 ìèíóò, è â îñíîâíîì ýòî âðåìÿ ïðèõîäèòñÿ òðàòèòü íà ïîäãîòîâèòåëüíûé ýòàï.
Íî íå äóìàéòå, ÷òî áûñòðîòà ïðèãîòîâëåíèÿ êàê-òî ñêàæåòñÿ íà âêóñîâûõ êà÷åñòâàõ ìÿñà, íè â êîåì ñëó÷àå.
Îíî îòëè÷íî çàïå÷åòñÿ, áóäüòå óâåðåíû!
Èíãðåäèåíòû:
Ñâèíûå ðåáðûøêè – 500 ãðàìì
ìåä - 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
êåò÷óï - 2 ñòîëîâûå ëîæêè
ñîóñ òêåìàëè - 3 ñòîëîâûå ëîæêè
ñîëü – ïî âêóñó
ïåðåö – ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Òùàòåëüíî ïðîìûâàåì ðåáðûøêè è îáñóøèâàåì èõ ñ ïîìîùüþ êóõîííîãî ïîëîòåíöà èëè áóìàæíûõ ñàëôåòîê.
2. Íàòèðàåì ðåáðûøêè ñîëüþ è ïåðöåì. Äîïîëíèòåëüíî òàêæå ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïàïðèêó è Âàøè ëþáèìûå ñïåöèè.
3. Ñìåøèâàåì ìåä ñ êåò÷óïîì è ñîóñîì òêåìàëè.
4. Õîðîøåíüêî îáìàçûâàåì ðåáðûøêè ïðèãîòîâëåííûì ñîóñîì.
5. Âûêëàäûâàåì ìÿñî â ãëóáîêóþ îãíåóïîðíóþ ôîðìó.
Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 180 Ñ è ïîìåùàåì òóïà ðåáðà. Çàïåêàåì ïðèìåðíî 30 ìèíóò.
http://elisheva.ru/food/vtorye-blyuda/blyuda-iz-my...m-i-tkemali-recept-s-foto.html
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû/Ìÿñî, ñàëî ðåöåïòû/ïðàçäíè÷íûå ìÿñíûå áëþäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |