Кабачки "Зимний закусон" - под крышечку!

   В первый раз готовила по этому рецепту в прошлом году. "Подмели" все еще до Нового года! Попробуйте, понравится и вам.


   2 кг кабачков порежьте кружочками, посолите и обжарьте. Чеснок, укроп, петрушку измельчите и перемешайте (на 0,5 л банку пойдет примерно 5 зубчиков чеснока и 0,5 пучка зелени).

   Кабачки уложите в банки, перекладывая смесью чеснока и зелени. Сверху в каждую банку влейте по 2 ст.л. уксуса (9%).

  Стерилизовать с момента закипания 10 минут. Закрыть, укутать одеялом.

Кабачки "Кусачие" - под крышечку

Название говорит само за себя!
Любителям остренького ну очень понравятся!



 

Ингредиенты:

Огурчики в томате "Уважаемые"-советую от души!

Огурцы по этому рецепту выходят упругими, хрустящими, а по вкусу - совершенно неописуемыми! Если я подаю к столу огурцы, маринованные в томатной заливке, то из всех закусок они исчезнут первыми. Нежнейший маринад придаст огурцам необыкновенно остро-сладкий освежающий вкус.

 

Ингредиенты:

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ"КИВИ"

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ"КИВИ"

Варенье очень вкусное и необычно красиво смотрится – похоже на дольки киви.

1 кг зеленых помидоров промываем, нарезаем дольками и замораживаем в морозилке. После размораживания воду слить, дольки перемешать с проущенным через мясорубку вместе с кожурой одним лимоном. Добавляем 1 кг сахара и оставляем на 10 часов. Варим варенье в три приема по 15 минут, остужая по полтора часа после каждого выключения плиты.

Вишневое варенье с секретом!

Это варенье может стать загадкой для ваших гостей, поскольку морковь так пропитывается сиропом вишни и запахом лимона, что невозможно определить какой это фрукт (овощ). Это так вкусно! Попробуйте! Не пожалеете!


 

Ингредиенты:

Огурчики «Красный дьявол» - Отличные хрустящие огурчики-чили на зиму!

Интересный рецепт маринованных огурчиков для тех, кто любит поострее...Получаются хрустящие, плотные огурцы - в меру соленые, в меру сладковатые и, конечно же, в меру острые...

 Ингредиенты на 4 л банки огурцов чили:

подробнее...

Рецепт "Огурцы маринованные "Как магазинные""


Рецепт "Огурцы маринованные "Как магазинные""

Так как эти огурчики я готовила в прошлый сезон заготовок, то я не фотографировала весь процесс. Поэтому выкладываю только сам рецептик.
Итак начнем.
Первое, что нужно сделать вымыть банки и простерилизовать их, я провожу данную процедуру и с крышками, так надежнее.
Моем огурчики, укладываем их в банки, я беру банки небольшие в основном 1 и 1, 5 литра. Кипятим воду и кипятком заливаем банки с огурцами и накрываем крышками, даем остыть. До того, как залить банки кипятком, я наливаю в них простую холодную воду и выливаю в кастрюлю, в которой буду готовить маринад (для точного определения количества маринада). Если, например, у нас 5 банок с огурчиками, то значит столько и воды (сколько было с огурчиками и умножить на 5 ).
После того, как вода в огурчиках остыла, в банки добавляем перец горошком 5 -6 штук, горчицу в зернах 1 ч. ложку, лавровый лист 1 -2, чеснок 1 -2 зубчика (но я предпочитаю без него, укроп свежий, листья). Все залить маринадом.
Маринад.
На 1 литр воды, потребуется: 6 -8 ст. ложек сахара (в зависимости как вы любите послаще или нет), 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки уксусной эссенции. Все вскипятить и заливать в огурчики.
После того как зальете и закатаете огурчики НЕ НАКРЫВАТЬ!!! их, это делается для того чтобы огурчики были хрустящими.
Ну вот, вроде бы и все! Надеюсь, вам понравится и этот рецепт станет у вас самым любимым!
В моей семье после появления этого рецепта, за зиму съедают 100 банок огурцов и только 5 -10 банок помидоров.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/46106/

Серия сообщений "Закрутки на зиму":

Часть 1 - Лечо на зиму
Часть 2 - Корнишоны-по корейски!
Часть 3 - Абрикосовый мёд!очень вкусно!
Часть 4 - Рецепт "Огурцы маринованные "Как магазинные""

Гипс---Ваза для фруктов,конфет,или...


Сделала давно,поставила высыхать и забыла о ней. Но доделать то нужно,вот показываю. Производственный процесс

В добром кулацком хозяйстве все сгодится!

Я не жадная, я - домовитая!  

При обрезке отлитого патисонного листа он сломался! Жалко было выбрасывать, сохранила. Лежал долго, ждал своего часа, и дождался!

дальше>>>

Вешалка "Хозяин тайги". Штучка за час

 

На улице жуткая жара, мозг плавится и не дает сигнал рукам что-то делать. А без сигнала они творят, что хотят! Но работать самостоятельно, без подключения к голове, они долго не могут. И вот за час получилась такая вешалка.

дальше>>>

Отливки из гипса в зимний период

 

Для тех, кто любит иметь дело с живым растительным материалом при отливке из гипса, зима - почти мертвый сезон. Нет листьев, цветов и прочего "сырья". Вот и у меня заготовленные летом отливки закончились, а до свежей зелени еще далеко. Домашние растения - жалко. Но кое-какой выход для себя я нашла!

читать дальше>>>

Техника "СТАРЫЙ КАМЕНЬ"

 

Эту технику я тоже узнала благодаря Оле Воронцовой и теперь сама провожу занятия по ней в Школе Декупажа. «Старый камень», пожалуй, моя самая любимая техника, я много с ней поэкспериментировала и результаты своих «опытов» покажу вместе с классической техникой.

читать дальше>>>

Техника "ПОЛИХРОМИЯ"

 

Полихромия – весьма эффектный прием декорирования рельефных поверхностей с помощью их раскрашивания и нанесения патины. Описание этой техники можно найти и в литературе, но чаще всего это переводные издания, в которых все работы делаются с применением материалов или недоступных для нас, или весьма дорогих. А иногда, в связи с неточностью перевода, воспользоваться советами, данными в книге просто невозможно, если не знать, что и как перевел и обозвал переводчик.
Предлагаю Вашему вниманию МК, в котором все процессы происходят с применением доступных материалов, т.е. адаптированный к нашей действительности. Я научилась этой технике (и еще многим другим) в Школе Декупажа у замечательного декоратора Ольги Воронцовой-Шагинян и с ее разрешения сделала этот МК.

читать дальше>>>

Замок-ключница.Мини-МК.

Читать далее...

Подсвечник из бокала и яичной скорлупы.

Взято с арабского сайта. Жаль, не помню с какого. Было в закромах компа.

 

Понадобится:

Бокал
Белый клей (я использовал клей для дерева)
Яичная скорлупа
Гипс + немного воды
Спрей золотистого цвета
Искусственные розы и листья (можно из ткани )
Клей пистолет 

Читать далее...

Мотивы для декорирования бутылок

Мотивы для декорирования бутылок

 Пробую вдохновлять девочек ,которые декорируют бутылки.

  Сразу скажу что идеи не мои- надерганы с разных сайтов и ресурсов инета в разное время.Собрана просто огромная библиотека.  думаю будет любопытно многим для декорации, и может быть не только бутылок.Некоторые подписаны и поэтому авторство есть

 

 

 

Серия сообщений "Бутылки":
Часть 1 - Декорирование бутылки тканью + декупаж
Часть 2 - Красивые вещи из пластиковых бутылок.
...
Часть 51 - Техника работы с яичной скорлупой
Часть 52 - Ещё одна бутылочка
Часть 53 - Мотивы для декорирования бутылок
Часть 54 - Для всех любителей бутылочного декорирования! Взрыв эмоций!
Часть 55 - Для всех любителей бутылочного декорирования! Взрыв эмоций!
...
Часть 57 - В ПРОШЛОЙ ЖИЗНИ ОНИ БЫЛИ ПРОСТО БУТЫЛКАМИ... классненько...
Часть 58 - Роспись бутылок: точечный мастер-класс
Часть 59 - Роспись бутылок: точечный мастер-класс-2

Мастер-класс: бутылка декорированная кожей "жмурка"


http://samodelki.com.ua - источник
автор - Nadin

Для того что бы сделать подобную бутылку нам понадобятся: Бутылка, акриловая краска по стеклу, кожа, клей для кожи (не суперклей), пинцет, суперклей, контур акриловый "металик", краски акриловые, оргстекло.
МК

"Хранительницы тайн"

Довольно давно я сделала эту работу для конкурса на форуме "Ручная Работа".  Сделала и уже забыла про нее. И вдруг мне заказывают сделать такую же для подарка, как "контейнер" для поздравления. И тут я поняла, насколько сложно повторять свои работы!

читать дальше>>>

Мастер-класс по декорации бутылок. Марморирование, декор из самоотвердевающей массы


читать дальше>>>

Мастер-класс по декорации бутылок. Броненосец из пуговиц.


читать дальше>>>