Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Çäîðîâüå_íà_òàðåëêå
Õî÷åøü ïîõóäåòü?ïîäñòðîéñÿ ïîä áèîðèòìû!!!
Ñ óòðà íè÷åãî íå â ðîò íå ëåçåò, à âå÷åðîì ñúåëà áû âåñü õîëîäèëüíèê. Ëåòîì ñïîñîáíà âåñü äåíü ïðîæèòü íà ôðóêòàõ, à çèìîé íè î ÷åì, êðîìå áèôøòåêñà, è äóìàòü íå ìîãó. Ïî÷åìó? Íàø îáìåí âåùåñòâ ïîä÷èíåí áèîðèòìàì – ðèòìè÷åñêè ÷åðåäóþùèìñÿ, ïðîòèâîïîëîæíûì ïî íàïðàâëåííîñòè ïðîöåññàì. Ìåæäó ñîáîé îíè ïðè÷óäëèâûì îáðàçîì ïåðåïëåòàþòñÿ, îäèí öèêë ñòàíîâèòñÿ ñîñòàâíîé ÷àñòüþ äðóãîãî, òîò – òðåòüåãî, è òàê äàëåå. Òî æå ñàìîå ïðîèñõîäèò è ñ æèðîâûì îáìåíîì. Òî â îðãàíèçìå ïðåîáëàäàþò ïðîöåññû íàêîïëåíèÿ æèðà, òî åãî ðàñùåïëåíèÿ è ðàñõîäîâàíèÿ. È åñëè ïðîèñõîäèò ðàñùåïëåíèå, òî è àïïåòèò ñíèæàåòñÿ: â ýòî âðåìÿ îðãàíèçì ïåðåêëþ÷àåòñÿ íà ïèòàíèå ñîáñòâåííûìè çàïàñàìè è ìåíüøå íóæäàåòñÿ â ïèùå. À ïðè íàêîïëåíèè æåëàíèå ïîåñòü, íàîáîðîò, óñèëèâàåòñÿ.
Èçâåñòíî, ïî êðàéíåé ìåðå, ÷åòûðå áèîðèòìà, èìåþùèõ îòíîøåíèå ê æèðîâîìó îáìåíó: ñóòî÷íûé, íåäåëüíûé, ìåñÿ÷íûé è ñåçîííûé. Ïîïûòàéòåñü ïîä íèõ ïîäñòðîèòüñÿ – è õóäåéòå íà çäîðîâüå!
Âàì ñîâåðøåííî íå õî÷åòñÿ åñòü ïî óòðàì, çàòî âå÷åðîì ïîñòîÿííî ïðîñèòå äîáàâêè?
Óòðîì ìû ðàñõîäóåì íàêîïëåííóþ ýíåðãèþ, à âå÷åðîì ïîïîëíÿåì çàïàñû. Ýòî òàê íàçûâàåìûé ñóòî÷íûé áèîðèòì æèðîâîãî îáìåíà:
ìàêñèìóì ðàñùåïëåíèÿ æèðà – ñ 7-00 äî 9-00;
ìàêñèìóì íàêîïëåíèÿ æèðà – ñ 18-00 äî 21-00;
"òî÷êà ïåðåõîäà" – ñ 13-00 äî 14-00.
Ïóñòü çàâòðàê áóäåò íåáîëüøèì, íî êàëîðèéíûì (äîïóñòèìû äàæå íåæèðíûå ñëàäîñòè). À óæèí, íàîáîðîò, îãðîìíûì, íî ëåãêèì.
Èäåàëüíàÿ âå÷åðíÿÿ åäà – ìàëåíüêèé êóñî÷åê ìÿñà èëè ðûáû ñ ïîëîâèíîé ñòàêàíà ãàðíèðà (êðóïÿíîãî, êàðòîôåëüíîãî, ìàêàðîííîãî) è áîëüøèì êîëè÷åñòâîì îâîùíîãî ñàëàòà, çàïðàâëåííîãî ëèìîííûì ñîêîì èëè íåæèðíûì ñîóñîì.
 âûõîäíûå ñúåäàåòå âñå, ÷òî íå äîåëè çà íåäåëþ?
ÆÈÇÍÜ - ÊÀ×ÅËÈ
Âîçìîæíî, åñòü è äðóãèå áèîðèòìû, î êîòîðûõ ìû ïîêà íå çíà-åì. Íàïðèìåð, äåêàäíûé, îõâàòûâàþùèé íåñêîëüêî ëåò. Ïî÷åìó ïå-ðåä ïîëîâûì ñîçðåâàíèåì äåòè ÷àñòî áûâàþò ïóõëåíüêèìè, à ïîäðî-ñòêè â áîëüøèíñòâå ñâîåì õóäûìè è ùóïëûìè? Ïî÷åìó âåñ "ïðèáû-âàåò" âî âðåìÿ êëèìàêñà? Êòî çíàåò, ìîæåò áûòü, ó ýòèõ ïðîöåññîâ òîæå ôàçíûé ìåõàíèçì, ñâÿçàííûé ñ æèðîâûì îáìåíîì.
 áóäíè êàëîðèéíîñòü íàøåãî ðàöèîíà íà 25% ìåíüøå. Âèíîâàòû â ýòîì ãîðìîíû ñòðåññà àäðåíàëèí è íîðàäðåíàëèí – èìåííî îíè âûçûâàþò ìîùíîå ðàñùåïëåíèå æèðà. Çàòåì ýíåðãèÿ ïîñòóïàåò â êðîâü, è ïîòðåáíîñòü â ïèùå ñíèæàåòñÿ.  âûõîäíûå âñå íàîáîðîò: ìû ìàëîïîäâèæíû, íàì ñêó÷íî, àêòèâíîñòü ãîðìîíîâ ñòðåññà íèçêàÿ, ïðîöåññû íàêîïëåíèÿ æèðà ïðåîáëàäàþò. Êñòàòè, âñå ýòî íåìåäëåííî îòðàæàåòñÿ íà âåñå: â ïîíåäåëüíèê âåñû ïîêàçûâàþò áîëüøå, ÷åì íàêàíóíå â ïÿòíèöó.
Ýòî è åñòü íåäåëüíûé æèðîâîé îáìåí:
ìàêñèìàëüíîå ðàñùåïëåíèå æèðà – ïîíåäåëüíèê-âòîðíèê;
ìàêñèìàëüíîå íàêîïëåíèå æèðà – ñóááîòà-âîñêðåñåíüå;
"òî÷êà ïåðåõîäà" – íî÷ü ñ âîñêðåñåíüÿ íà ïîíåäåëüíèê.
 ñóááîòó è âîñêðåñåíüå áîëüøå äâèãàéòåñü.
Åñëè âû âñåðüåç íàñòðîåíû ïîõóäåòü, áîðèòåñü ñî ñâîåé ëåíüþ. Ïðîãóëêè, çàíÿòèÿ ñïîðòîì, ìàññàæ íå òîëüêî íàñ ñòðîéíÿò – îíè åùå è íàñòðîåíèå ïîâûøàþò.
Âû ìîæåòå áåçîøèáî÷íî îïðåäåëèòü íàñòóïëåíèå "êðèòè÷åñêèõ äíåé" ïî êðèòè÷åñêè âûñîêîé îòìåòêå àïïåòèòà?
Äåéñòâèòåëüíî, â ïåðâóþ ôàçó ìåíñòðóàëüíîãî öèêëà ïðåîá-ëàäàþò ïðîöåññû ðàñùåïëåíèÿ æèðà, à âî âòîðóþ – åãî íàêîïëåíèÿ. Åñëè â ïåðâóþ ôàçó àïïåòèò, ñêîðåå, ñíèæåí, òî âî âòîðóþ – ïîâûøåí, è âåñüìà îùóòèìî. Òàêèå êîëåáàíèÿ ñâÿçàíû ñ æåíñêîé ôèçèîëîãèåé. Ýòî – ìåñÿ÷íûé áèîðèòì:
ìàêñèìàëüíîå ðàñùåïëåíèå æèðà – 7-12 äåíü öèêëà;
ìàêñèìàëüíîå íàêîïëåíèå – 22-26 äåíü öèêëà;
"òî÷êà ïåðåõîäà" – 14-15 äåíü öèêëà.
Îòâåòüòå öèêëó öèêëè÷åñêèì õàðàêòåðîì äèåòû!
Ïîääåðæèâàþùèé ðåæèì ïèòàíèÿ íå òðåáóåò îò õóäåþùèõ íèêàêèõ óñèëèé. Îí ïðîñòî ïðåïÿòñòâóåò íàáîðó âåñà: ïîñèëüíîå îãðàíè÷åíèå æèðîâ è ñàõàðîâ, äðîáíîå ïèòàíèå, ðàçóìíîå îòíîøåíèå ê ëàêîìñòâàì. Åìó íóæíî ñëåäîâàòü òîãäà, êîãäà ðàñùåïëåíèå æèðà ìèíèìàëüíî. Ïðè ðàçãðóçî÷íîì ðåæèìå ìû ñòàðàåìñÿ ïîáóäèòü îðãàíèçì ê ìàêñèìàëüíîìó èñïîëüçîâàíèþ ñâîèõ çàïàñîâ è ââîäèì áîëåå æåñòêèå îãðàíè÷åíèÿ. Ïðèäåðæèâàéòåñü åãî, êîãäà â îðãàíèçìå ïðåîáëàäàþò ïðîöåññû ðàñùåïëåíèÿ æèðà.
Âàì íè÷åãî íå ñòîèò ñîáëþäàòü äèåòó âåñíîé, íî îñåíüþ äàæå ìûñëü îá óìåíüøåíèè ïîðöèé ñïîñîáíà èñïîðòèòü íàñòðîåíèå?
Âåñíîé è â ïåðâóþ ïîëîâèíó ëåòà ïðåîáëàäàþò ïðîöåññû ðàñùåïëåíèÿ æèðà, òîãäà êàê îñåíüþ è çèìîé (ïðèìåðíî äî ñåðåäèíû ÿíâàðÿ) – åãî íàêîïëåíèÿ. Ýòî ñåçîííûé öèêë:
ìàêñèìóì ðàñùåïëåíèÿ æèðà – àïðåëü-ìàé;
ìàêñèìóì íàêîïëåíèÿ æèðà – îêòÿáðü-íîÿáðü;
"òî÷êà ïåðåõîäà" – ñåðåäèíà ÿíâàðÿ.
Àïðåëü – ëó÷øåå âðåìÿ äëÿ íà÷àëà êðóïíîìàñøòàáíûõ äåéñòâèé íà ïîõóäàòåëüíîì ôðîíòå.
À ïîêà ïðîñòî ïîñòàðàéòåñü íå íàáðàòü íîâûõ êèëîãðàììîâ: äîëãèìè çèìíèìè âå÷åðàìè íàñòðîåíèå ñíèæåíî, à àïïåòèò – íàîáîðîò.
Òåêñò: Ìèõàèë ÃÈÍÇÁÓÐÃ, Êîíñòàíòèí ÏÅÒÐÎÂ, Åëåíà ÑÌÈÐßÃÈÍÀ (æóðíàë "Õóäååì ïðàâèëüíî")
www.zdr.ru