Без заголовка |
 |
Снеговики из марципана Приготовьте марципановую массу: смешайте 2,5 стакана молотого миндаля с 0,5 стакана сахара, 1 стаканом сахарной пудры и 1 ч. ложкой лимонного сока. Добавьте яйца (столько, сколько нужно, чтобы замесить мягкое, упругое тесто). Скатайте шарики и посыпьте сахарной пудрой. Добавив в марципан пищевой краситель, вы получите цветное тесто для шапочек и шарфиков. Ручки можно сделать из зубочисток, глаза – из шоколадной крошки, нос – из апельсиновой кожуры. |
| Снеговик-сэндвич При помощи стаканчиков разного диаметра вырежьте из хлеба кружки для сэндвичей, смажьте их плавленым сыром и слепите попарно, пропустив через серединку деревянную шпажку. Из кусочка сыра сделайте нос, а карие глазки – из капелек шоколадного соуса (если его нет, то можно использовать томатный). |
 |
 |
Снеговик на торте Приготовьте сливочный крем, который хорошо держит форму. Выберите для кулинарного шприца насадку-звездочку, наполните его кремом и «нарисуйте» снеговичка. Растопите в СВЧ белый шоколад  , вылейте на фольгу, разровняйте ножом и дайте немного остыть. Вырежьте из шоколада бантик и шляпу. Глазки и пуговицы сделайте из конфеток. |
| Рубрики: | сладкая выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
