5-минутный шоколадный торт в кружке

Вам понадобятся большая кружка и микроволновка, а также:

4 ст.л. муки

4 ст.л. сахара

2 ст.л. какао (настоящий 100%-ый порошок, а не какой-нибудь несквик)

1 яйцо

3 ст.л. молока

3 ст.л. раст. масла

3 ст.л. шоколадных чипсов (можно просто разломать любимый шоколад на кусочки, а можно и вообще не добавлять, но с шоколадом вкуснее), можно также на этом этапе добавить любимые орешки - измельченные или целиком (кому как нравится) немного ванили.

Добавить сухие ингредиенты в кружку, перемешать. Добавить яйцо и снова хорошо перемешать. Далее добавить молоко и масло и опять тщательно перемешать. Последними добавляем шоколадные чипсы (кусочки), орешки (если используете) и ваниль и опять перемешиваем. Кружку
поставить в микроволновку и готовить около 3-х минут при 1000 ватт ок. 3-4 минут/
Торт поднимется над кружкой, но это норма. Дать остыть и можно выложить (опрокинув кружку) на тарелку (можно есть прямо из кружки), а дальше - можно есть так, а можно добавить то, что любите: взбитые сливки, арахисовое масло, любой другой крем или глазурь, можно орешками или шоколадом сверху обсыпать.

Приятного аппетита!

Рецепт из рассылки.

ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"

Читать далее...

Розочки из курочки





читать далее

Торт "Наполеон" от Ирма38

 

Читать далее...

Кружевной жакет



Читать далее...

Овсяное печенье с яблоками

Овсяное печенье с яблоками

Ингредиенты:

300 г сахара
225 г муки 240 г овсяных хлопьев
125 г сливочного масла
2 яйца
1 ч.л. молотой корицы
2 ч. л. разрыхлителя
1 г ванилина
120 г изюма
120 г грецких орехов
2 средних яблока

РЕЦЕПТ

Красные маки в вашем доме

Красные маки в вашем доме
Модная деталь сезона 2010

Воздушное ванильное печенье и Пахлава с медом

   

Воздушное ванильное печенье

Для теста:
100 г сливочного масла или маргарина

40 г сахарного песка

1 щепотка соли

1 пакетик ванильного сахара

1 яичный желток

1 ст.л. сливок

120 г муки

Для украшения:
50 г миндальной стружки

50 г молочного шоколада

1 ч.л. сливочного масла

Приготовление + Пахлава с медом

Пирог с мёдом и яблоками

Для приготовления Вам понадобятся:

1 кг кислых яблок

5 столовых ложек жидкого мёда

1 лимончик

30 грамм масла

2 чайные ложки корицы

½ чайной ложки гвоздики

180 грамм теста для песочного печенья

3 сладких яблока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пуловер.

Читать далее...

Вязанная отделка.



Это взято с альбома Гули Джураевой.

Каталог узоров

Читать далее...

Кому интересно как вязать косы...

А теперь расскажу как вязала косы, а самое интересное, как соединить в кольцо, чтобы на шапке это все красиво смотрелось.

Жмем на картинку и читаем, смотрим следующую в галерее.

Вот такой мастер-класс...На картинках пояснения.

Детская майка с одуванчиками.

Нашла в каком-то турецком блоге(название,к сожалению,не запомнила).Так,для общего развития,можно себе что-нибудь посмотреть.

Ободок (повязка)для волос.

А эта картинка из какого-то нашего журнала

И еще несколько,для вдохновения!

Нашла название блога-biryudumhobi.blogcu.com/

Там много всего интересного.

Эльзасский луковый пирог

Тесто: около 250-300 г муки г , 1 ч.л сухих дрожжей, 3/4 ст теплой воды или молока (я всегда делаю смесь молока и воды пополам), 2 ч.л сахара, 2-3 ст.л растительного масла, 1 полная ст.л йогурта или сметаны, щепотка соли, полпакетика разрыхлителя
Начинка: 400 г вареной ветчины, 500 г зеленого лука ( порея), растительное (топленое) масло
Заливка: 200 г сметаны, 2 яйца, 100 г тертого сыра, соль, перец, сахар

Тесто: дрожжи насыпать в миску и смешать с 1 ч.л сахара. Влить молоко и перемешать. Накрыть пленкой и оставить на 15 минут. Муку смешать с солью, разрыхлителем и просеять в миску. Добавить йогурт, оставшийся сахар, растительное масло 2 ст.л и поднявшиеся дрожжи. Замесить тесто. Если нужно, добавить еще немного растительного масла. Подпылить мукой, накрыть полотенцем и оставить подниматься в теплом месте.
Начинка: Зеленый лук нарезать кусочками. Растопить топленное масло. Обжарить лук. Пока лук обжаривается, ветчину мелко нарезать, добавить к луку. Перемешать и потушить. Приправить щепоткой сахара, солью и перцем (солить осторожно, ветчина и сыр в заливке уже содержит соль). Остудить.
Духовку разогреть до 200С. Форму смазать маслом, выложить тесто. Сделать небольшие бортики. Выложить луковую начинку. Для заливки взбить яйца со сметаной. Всыпать тертый сыр, перемешать. Равномерно залить луковую смесь. Выпекать около 40 минут.
Примечание: на такое количество начинки теста слишком много. Я обычно делю его пополам. Из одной части пеку луковый пирог, а из другой части какой-нибудь сладкий рулет. Само тесто вкусное, нежное и податливое. Я его часто использую. Пирог хорош в качестве закуски и легкого ужина

Киш с грибами и бужениной

 Собиралась в гости, и пообещала прихватить с собой свой любимый Киш с овощами. Но, как назло, в магазине не оказалось мороженых овощей (да, и такое бывает). Поэтому приготовила быстро пирог, по принципу «я его слепила из того, что было». Выкладываю здесь рецепт, вдруг кому-нибудь пригодится.

 

ПОДРОБНОСТИ

Запеканка из овощей. :)

Готовим вот такую вкуснятку.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ>>>

Свинина запеченная *гармошкой*...





Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец

Базовый рецепт приготовления

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.



Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.



Приятного аппетита...!

Кабачковая запеканка




Рецепт с пошаговыми фото.Далее