Без заголовка

Четверг, 05 Марта 2026 г. 18:27 + в цитатник

Цитата сообщения Бабушка-ладушка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Как приготовить рыбу в кляре в духовке

Ингредиенты:

рыбное филе – 500 г;

яйцо – 1 шт.;

мука кукурузная или панировочные сухари – около 4 ст. л.;

соль;

смесь перцев.

Способ приготовления

Подготовить все по списку.

https://minutamami.ru/ryba-v-kljare-v-duhovke

Рыбное филе нарежьте небольшими кусками. Посыпьте солью и свежемолотой смесью перцев.

В одну тарелку насыпьте кукурузную муку или панировочные сухари. В нашем случае используем первый ингредиент. А в другой перемешайте яйцо и немного соли. Каждый кусочек рыбы окуните в яйцо, затем обваляйте в панировке.

Выложите на противень с пергаментом. Отправьте в духовой шкаф (разогретый предварительно до 180 градусов). Запекайте рыбу 20-30 минут до образования румяной корочки. Не пересушите