Кекс "Чудо" - чудо, а не кекс.. |
Кекс "Чудо" - простой, но очень вкусный, шоколадный с лимонным оттенком. Советую непременно испробовать, думаю и вам он придется по вкусу
|
Лимонный пирог |

Пирог с кисло-сладкой кремовой начинкой, которая создает яркий лимонный вкус.
Делаем тесто.
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить яйцо, перемешать.
Добавить муку, замесить тесто и сформировать руками колобок (если тесто плохо формируется в колобок можно добавить столовую ложку холодной воды).
Распределить тесто по дну формы руками (я использовала форму диаметром 22 см), сформировать 2-х сантиметровые бортики.
Поставить в холодильник на 30 минут.
Готовим крем.
Натереть цедру с одного лимона на мелкой терке (только желтую часть, не затрагивая белый слой).
Лимоны разрезать пополам, выжать сок, выбрать косточки (у меня получилось 120 мл сока).
Яйца взбить с сахаром примерно 5 минут до плотной густой массы
Добавить лимонную цедру, крахмал. Влить растопленное масло (я растопила в чашке в микроволновке) и сок лимона, взбить.
Вылить крем в форму с тестом. Слегка потрясти форму, чтобы разровнять поверхность.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 35-40 минут.
Готовый пирог полностью остудить, иначе при разрезании начинка может деформироваться.
Лимонный пирог можно украсить сахарной пудрой, вкуснее всего он в холодном виде.
|
ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ |
Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются слоями творога.Выпечка получается сочная и вкусная.

|
Назад в СССР: домашние молочные коржики - рецепты приготовления. |

|
Бабушкин пирог |
|
Курица в хрустящем чесночном тесте |
|
Шарлотка с творогом и яблоками |

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
|
Нежнейшая ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ. Потрясающе вкусно и просто! |


|
Салат "Мексиканский" |
Ингредиенты:
- 250 гр. консервированной кукурузы
- 200 гр. копчёной колбасы
- 2 плавленных сырка
- 2 упаковки сухариков с беконом
- Зелёный лук
- Майонез
Приготовление:
1. Порезать колбасу полосками
2. Натереть сырки на тёрке.
3. Смешать колбасу, сырки, кукурузу и сухарики. Добавить майонез и хорошо перемешать.
4. Сверху посыпать мелко нарезанным зелёным луком. Салат готов. Быстро, а главное вкусно.

|
КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ на 5+ Вкуснее Мясных! - рецепт. |

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ - Вкуснее Мясных! Eggplant Burger. Эти наивкуснейшие котлетки порадуют Вас свои вкусом! Замечательное летнее блюдо! Приятного аппетита!
Баклажаны порезать и приготовить в микроволновке
Лук измельчить очень мелко ножом или в процессоре
Помидор очистить от кожи и порезать
Добавить специи и соль
добавить зелень
Смешиваем все ингредиенты
Формируем котлеты и обжарИВАЕМ
|
Шоколадный торт «Нежность» - самый нежный из существующих... |
Насыщенный по вкусу шоколадный бисквит готовится довольно просто и быстро. Лёгкое воздушное тесто отлично сочетается с ванильно-творожным кремом. Таким тортом всегда можно удивить гостей, кроме насыщенного шоколадного вкуса, у него необычная сборка. Полоски бисквита укладываются по спирали. У него ещё одно большое достоинство — он всегда получается. И как бы мы не следили за своей фигурой, но иногда хочется съесть чего-то очень вкусного и сладкого. Не откажите себе в удовольствии и приготовьте этот шоколадный торт!


|
Язычки на пиве - слоеное печенье |
|
На это печенье я особо не рассчитывала, просто было интересно попробовать такое тесто на пиве и что из него получится. Но результат мне настолько понравился, что спешу поделиться с вами и этим рецептом слоеного теста на пиве. Замешивается очень быстро, ингредиентов много не надо, печенье Язычки на пиве очень хорошо поднимается и когда откусываешь его прямо отчетливо видно много слоев. Мягкое, нежное, в меру сладкое! Из этого теста можно испечь круглые коржи и приготовить торт со сметанным кремом, например, я в следующий раз хочу попробовать.
|
|
Шведское пирожное |
|
Печенье "Одуванчики"- хрупкое, пушистое, воздушное и совсем невесомое.. |

|
Печенье Минутка от Светланы Черновой |
|
Авокадо – ценный фрукт из Мексики |
|
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Ёлочки... вкусные!
Часть 2 - 15 оригинальных блюд с яблоками
...
Часть 16 - Матэ: польза и вред этого чудесного напитка
Часть 17 - 7 рецептов с ирландским пивом и под пиво
Часть 18 - Авокадо – ценный фрукт из Мексики
Часть 19 - Фруктовый лайфхак
Часть 20 - 7 полезных блюд из овсянки
...
Часть 31 - Торт Птичье молоко: лучшие старые и новые рецепты
Часть 32 - 7 рецептов салатов с ананасами
Часть 33 - Рецепт на выходные: Вариация на тему плова с курицей
Серия сообщений "Фрукты, ягоды, овощи":
Часть 1 - Зачем нужно есть гранаты каждый день
Часть 2 - Брусника спасет от набора веса
...
Часть 9 - 7 минералов, которые необходимы нашему организму
Часть 10 - Хурма — слива богов. Полезные свойства хурмы
Часть 11 - Авокадо – ценный фрукт из Мексики
Часть 12 - Нектарин и его полезные свойства
Часть 13 - 7 порций фруктов и овощей в день снижают риск смерти в 2 раза
...
Часть 20 - Полезные свойства черники
Часть 21 - Облепиха, чем она полезна
Часть 22 - Пора есть огурцы
|
Тесто, которое покорило! |
|
|
Башкирские *Тюльпины с мясом |

|
Вкуснее всякого торта! Великолепный татарский сметанный пирог от Румии. |
Моя соседка Румия - искусный кулинар! Татарская выпечка сама по себе вкусная, а у Румии - особенно! Как-то она угостила нас вкуснейшим татарским сметанным пирогом, и с тех пор эта выпечка стала самой любимой!
Существует много рецептов татарского сметанника, но все рецепты основаны на дрожжевом тесте. А Румия делает песочное тесто. Это не только вкусно, но и удобно: тесто можно приготовить заранее, хранить его в холодильнике, и быстро сделать пирог в любой момент. Приготовьте - не пожалеете!
Вот ее рецепт:
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо, 100 г слив. масла, 3 стол. ложки сахара, 1 – 2 стол. ложки сметаны, 1 чайн. ложка разрыхлителя, мука (сколько «возьмет» для получения мягкого песочного теста).
Для начинки:
3 яйца, 3 – 4 стол. ложки сахара, 300 г сметаны жирностью не менее 20%, ванилин (ванильный сахар), ½ чайн. ложки крахмала.
|
Тосканский пирог с заварным кремом "TORTA DELLA NONNA" |
Для теста:
200 гр муки
1 чл разрыхлителя
по 75 гр сливочного масла и сахара
1 яйцо
цедра 1/2 лимона
1 гр ванилина
Начинка:
350 мл молока
25 гр муки
цедра 1/2 лимона
2 яйца
100 гр сахара
1 гр ванилина
30 гр кедровых орехов или миндальных лепестков
|