Самые вкусные салаты на скорую руку

Салаты – это блюда, которые можно приготовить на скорую руку и при этом удивить гостей. Салаты блюдо очень популярное, которое всегда найдет место на праздничном столе. Салаты бывают легкие и сытные. Легкие диетические салаты состоят в основном из овощей, фруктов и заправляются растительным маслом. Сытные салаты это блюда, в состав которых обязательно входят мясные продукты или рыба и заправляются они майонезом или сметаной.

Рецепт приготовления "Салата пикантного"

Необходимые продукты:

• Ветчина – 200 грамм
• Твердый сыр – 200 грамм
• Оливки –10 штучек
• Зеленое яблоко – 1 штука
• Апельсин – 1 штука
• Лимон – половинка плода
• Майонез.

Как приготовить "Салат пикантный"

Ветчину нарежьте соломкой. Оливки нарежьте колечками, яблоко и сыр кубиками. Апельсин почистите и поделите на дольки. Выдавите в салат лимонный сок и заправьте майонезом.

Читать далее...

помидоры маринованные за 30 минут, но ХОЧЕТСЯ пробовать сразу

Волшебные помидоры! Очень удачный рецепт маринованных помидор. Наверное, самый удачный!
Я делаю маринованные помидорки, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Количество беру по числу гостей, и возле каждого ставлю маленькую тарелочку с помидором. Всем очень нравится, просят рецепт. Попробуйте и Вы, мои дорогие

Винтажная рамка из пенопластовых плинтусов. Сногсшибательная идея)

Замечательная идея! Руки зачесались), обязательно куплю на днях пенопластовые плинтусы, тем более, что появились у нас в продаже итальянского и немецкого производства, очень красивые, любой ширины, с красивым узором. Предлагаю и вам сделать винтажную рамку для украшения интерьера

Читать далее...

А Вы пробовали Кукси? Вкуснота!!!

Девочки! Обалденный рецепт! Устали от жары? Спасение -" Кукси"!!! ПРОСТО, ВКУСНО, ОРИГИНАЛЬНО! ОТЛИЧНЫХ ВЫХОДНЫХ!!!!!

Читать далее...

Уха по-фински!

Самой вкусной в мире считают уху -по фински!

Говорят,что свой фирменный рецепт финские повара не раскрывают никому.

Нам лишь остается догадываться и экспериментировать,чтобы достичь подобного вкуса!

Но и в этом случае получается бесподобно вкусно!

Правильный финский суп готовится на рыбном бульоне, сваренном из головы и хребта семги(лососи) с добавлением лаврового листа и лука.

Не забудьте процедить бульон!
На 4 порции:

•    500 мл воды

•    300 г филе семги

•    200 г картофеля

•    200 г порея

•    200 г моркови

•    100 мл растительного масла

•    200 мл сливок (20%)

•    лавровый лист

•    соль, перец по вкусу

Рецепт
Филе семги нарежьте кубиками.

Лук и морковь нарежьте соломкой и обжарьте масле. Добавьте нарезанный кубиками картофель и жарьте овощи до полуготовности, 10-15 минут. Затем влейте в кастрюлю воду или бульон доведите до кипения и добавьте туда рыбу.
Влейте сливки. Добавьте соль, перец и лавровый лист.

Варите на медленном огне до готовности.
При подаче посыпьте суп измельченной зеленью

Подавайте с ржаным хлебом и сливочным маслом
SelenArt

Хворост крымский или пахлава пляжная

 

Читать далее...

КАРПУША или рыба в панцире.

Для этого блюда подходит любая речная рыба, но самая вкуснятина получается из карпа (еще лучше если он зеркальный). Не смотря на то что рыба очень костлявая но за счет этого рецепта, вкус получается очень нежным. Для КАРПУШИ необходим карп (чем больше размер, тем лучше), натёртые на крупной терке морковь, картофель, нарезанный полукольцами лук, сметана, соль-перец по вкусу и самое главное: очень тонко раскатанный пласт любого теста (лучше бездрожжевого). А еще не глубокий противень, бумага для запекания, несколько зубочисток и 1 яйцо для смазки теста.
И так...
Рыбу помыть, почистить от шелухи. Аккуратно надрезать вдоль брюшко, вычистить внутренности. Смешать натёртые и нарезанные овощи со сметаной. Пропорцию выбирайте сами. Наполнить смесью брюшко и закрыв его закрепить зубочистками. На противень выстилать бумагу для запекания. Выложить рыбу брюшком вниз и как бы ее поставить. Можно установить рыбку на солевую подушку (брать только крупноколиберную соль). Накрыть рыбу тонко раскатанным пластом теста, так чтобы края лежали на противне. Края теста немного прижать к противню и обмазать его 1 взбитым яйцом. Поставить противень в духовку для запекания. Запекать в разогретой духовке (время зависит от того какой вы любите рыбу)
После запекания накрыть противень блюдом и аккуратно перевернув убрать противень, снять бумагу для запекания, удалить (если она была) солевую подушку, положить сверху другое блюдо и так же аккуратно перевернуть. Получается рыба в панцире.
Гарнир
Средних размеров картофель (желательно одной формы) промыть, обсушить, почистить. В верхней части каждой картофелины вырезать небольшое углубление. Смешать (на 1 картофелину) 1 ч. л. растительного масла с мелко рубленными зеленью, луком, чесноком (на любителя), молотым перцем, солью. Заполнить углубления. Запекать стоймя, впритык друг к другу, в глубокой ёмкости, в растительном масле до готовности. На порцию достаточно 4 штуки.
Салат
Нарезать кубиками ананас, острый сыр, филе варёной курочки. Смешать все, добавить измельченный чеснок и не очень жирный (без добавок) йогурт.

УЧИМСЯ РИСОВАТЬ ГЛАЗА.

ИСТОЧНИК

Глаза – зеркало души человека. Они могут рассказать о возрасте, роде занятий, характере их обладателя. Именно по глазам мы строим в уме образ того, кто изображен на портрете.

Составляющие элементы глаза.

Я составил довольно простой список составляющих элементов человеческого глаза.

1. Третье веко (небольшой бугорок во внутреннем углу глаза). 
2. Край верхнего века, это подвижная часть кожи, которая защищает глазное яблоко. 
3. Блик. 
4. Верхние ресницы - тонкие волосики, которые растут с внешнего края верхнего века. 
5. Внешний угол – место, где края внешнего верхнего и нижнего век встречаются. 
6. Белок глаза - видимая часть глазного яблока. 
7. Ирис - круглая часть глазного яблока, окружающего зрачок, радужка. 
8. Зрачок - темная круглая форма в пределах ириса. 
9. Край нижнего века - часть складки кожи, защищающей нижнюю часть глазного яблока. 
10. Нижние ресницы - тонкие волосики, которые растут с внешних краев нижнего века.

 

 
/www.wow-info.net/img/handglow.cur" target="_blank">http://www.wow-info.net/img/handglow.cur), auto; color: rgb(50, 162, 208);" target="_blank" title="http://www.pictureshack.ru/">

 

КАК НЕ СЛЕДУЕТ РИСОВАТЬ РЕСНИЦЫ

ПРОДОЛЖЕНИЕ....

О чём мы сожалеем после ремонта? Собрание ошибок.

Статья, которая вам предлагается - уникальная. Говорю это на полном серьёзе, как человек, много раз занимавшийся ремонтом квартир, офисов, загородных домов и прочей недвижимости. Это - справочник ошибок и уроков, которые мы извлекаем при ремонте. Неважно - самостоятельном или с помощью специалистов.

Помнится, один из законов Мэрфи гласит: "Обычно мы только после работы понимаем, с чего её надо было начать." Так вот, уважаемые господа, учитесь на чужих ошибках! Даже если вы гуру квартирного ремонта и профессионал в дизайне интерьера. Более того: я бы не поленился напечатать эту статью и постоянно сверяться с её пунктами во время ремонта. А также до и после. Потому что здесь собран опыт тысяч людей, которые считали себя умными. Дом советов

Говорит  Татьяна Кузнецова, эксперт по психологии уюта.

Встречаясь со своими будущими заказчиками, я часто слышу о негативном и наболевшем опыте. Я решила собирать ошибки, о которых помнят до следующего ремонта. Хорошие аргументы, чтобы получился ИНТЕРЬЕР НА ПЯТЬ.

На сегодня в моей "копилке" 120 цитат, которые стоит посмотреть каждому, приступая к ремонту. Делюсь ими. Надеюсь, они помогут вам избежать "незабываемых" оплошностей.

«Куриная бастурма» - вкуснее любой колбасы

Давно мечтала приготовить «Куриная бастурма» и вот моя мечта осуществилась. Я даже представить не могла насколько это вкусно, блюдо из птицы получается нежное и ароматное. Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания.

КОРОННАЯ закуска: все гости "язык проглотят" от такой вкуснятины

Молоко для красоты!


Кто из нас не помнит сказку, в которой Иван Царевич прыгнул в кипящее молоко и превратился в писанного красавца… Сказка не далека от истины, хотя, конечно, молоко не должно быть кипящим.

Для женской красоты молоко уж точно один из лучших продуктов. В молоке содержится огромное количество витаминов, поддерживающих нашу молодость и красоту: А, В1, В2, В3, D, E, РР, С, белки, углеводы, сахара, ферменты, а так же - кальций, фосфор, магний, натрий, медь, железо, марганец, цинк, йод и кобальт…

Луковый салат по-французски

Луковый салат по-французски это легкая свежесть лета! Невероятно вкусный, нежный ароматный и очень простой в приготовлении салатик может стать идеальной перекуской или великолепным дополнением к вашему ужину, обеду или завтраку!
Луковый салат по-французски подается сразу после приготовления, перед первыми горячими блюдами для разжигания аппетита. Его температура должна быть комнатной. Вкус этого яства можно передать только одним словом - божественно! Все продукты, которые входят в его состав, сочетаются просто идеально, принося своей свежестью и насыщенностью сладостные минутки наслаждения!
Советы:
По желанию вместо кисло-сладких яблок можно использовать сладкие яблоки.
Вместо майонеза можно использовать сметану или домашние сливки средней густоты.
Вместо обычного репчатого лука можно использовать красный сладкий репчатый лук.
По желанию в это вид салата можно добавить такие специи как паприка и душистый молотый перец.

ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ

Таблицы для расчета петель.

Девочки хочу поделиться!!!Кто любит вязать,тот знает как утомительно делать расчёты(может кому то нравится,но мне б-ррр)Нашла на просторах нета сайтик,где делают всю эту работу за тебя.Тебе только что и надо,так это ввести циферки)))Распечатай на принтере полученный результат .Ну ,а если принтера нет,сохраните на компе и вяжите в своё удовольствие.Вот так это выглядит:

 

 

АДРЕСОК САЙТИКА:http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=18&Itemid=28

 

ЖЕЛАЮ ВСЕМ РОВНЕНЬКИХ ПЕТЕЛЕК!!!

 

НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ КНОПОЧКУ "НРАВИТСЯ".

 

Слоеное тесто - воздушно, вкусно и удобно!

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Слоеное тесто - воздушно, вкусно и удобно!

Слоеное тесто - воздушно, вкусно и удобно! Так считаю не только я, но и многие, если не все, наши форумчанки. И делятся своими рецептами в специальной теме. Как вам очаровательные улитки с ветчиной? Или аппетитные конвертики с рыбой? А, может, хотите банановых фунтиков? Нет, лучше попробуйте Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты САЛАТОВ и ЗАКУСОК
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Приготовила - Щи по царски,сказочно.22.07.13

Купила сегодня все на щи по царски ,приготовила, получился деликатес!

 

 

Полный мк как готовлю такие щи тут-http://www.liveinternet.ru/users/sforza_mcintosh/p...7698/page1.html#BlCom641985329

Но уже сегодня  готовила на свинине и с сельдереем. Это в корне изменило вкус.

Смотрим далее 

 

красивая кабачковая запеканка с мясом и рисом - а вкус на пять баллов


Вкусная, красивая и очень сытная запеканка с мясом и рисом! Такую кабачковую запеканку не стыдно подать к столу – прямо шедевр :)






Рекомендую попробовать!

Кальмары в кляре - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить кальмары в кляре.

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/kalmary-v-kljare-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-kalmary-v-kljare/

В кляре можно приготовить все, что угодно — колбаску, крабовые палочки, овощи, фрукты, рыбу, мясо, морепродукты и многое другое. Кусочки, обжаренные, в кляре хороши тем, что они прекрасно впишутся в любой стол: будь то шикарный банкет или легкий семейный обед.

Читать далее...

Фаршированные кальмары - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить фаршированные кальмары.

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/farshirovannye-kalmary-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-farshirovannye-kalmary/

Десятиногие головоногие моллюски, а попросту кальмары, давным-давно не являются деликатесом на нашем столе. Это не только ингредиент салатов из морепродуктов, но и жареные, тушеные и даже фаршированные блюда. Фаршировать кальмара проще простого – его тушка как будто создана для этого. Начинки могут быть как сырые, так и уже готовые, а до полной готовности блюда доводят на сковороде или в духовке.

Читать далее...

Салат из печени трески в сырно-иогуртовом соусе


Ингредиенты:

1 банка печени трески 250 гр
Картофель 170 гр
1 большое яйцо или 2 небольших
Черешковый сельдерей 1 шт 60 гр
120 гр замороженные овощи (морковь, горошек, фасоль, кукуруза)
Соленый огурец 70 гр

Соус:
3 ст.л мягкого сыра Puck или Янтарь
1 ст.л легкий жидкий майонез
2 ст.л натуральный йогурт
½ ч.л мускатный орех (порошок)
Соль по вкусу

Приготовление:

Картофель отварить, очистить, протереть на крупной терке. Сельдерей протереть на мелкой терке, огурцы мелко нарезать, яйцо на крупную терку. Замороженные овощи отварить 5 минут, промыть холодной водой. Печень нарезать. Все ингредиенты сложить в салатницу и смешать с соусом.

Соус:
Сыр, майонез, йогурт, мускатный орех, взбить венчиком.
Приятного аппетита!
http://elena-fialka.livejournal.com/


СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Салат с креветками и сырным омлетом (НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ!!!)


Ингредиенты

Варено-мороженные креветки 200 гр
Салатные листья Айсберг 150 гр
Зеленый лук 1 пучок
Редис 8-9 шт

Для омлета:

Яйца 2 шт
Тертый сыр 3 ст.л
Сливки 1 ст.л
1 ст.л муки
Сливочное масло 15 гр

Для заправки:

Домашний майонез 3 ст.л
не жирная сметана 2 ст.л
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Креветки отварить 1 минуту в кипящей воде, сполоснуть холодной и откинуть на сито. Порвать руками салатные листья. Нарезать редис и зеленый лук. Положить все ингредиенты в салатницу. Приготовить омлет. Для этого смешать все ингредиенты и пожарить омлет на сливочном масле с двух сторон. Остудить и порезать небольшими кубиками или полосками. Добавить к салату.
Смешать майонез с сметаной, посолить и поперчить по вкусу,добавить к салату и перемешать.
А можно заправить салат вот такой заправкой:
Для заправки:
1 ст.л кукурузное масло
2 ст.л апельсиновое масло
3 ст.л лимонный сок
1 ст.л вустерский соус
1 ст.л 6% столовый уксус
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
Вместо апельсинового масла можно использовать оливковое, тогда добавить апельсиновый сок.
Приятного аппетита!!!
http://elena-fialka.livejournal.com/160735.html#cutid1



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile