Заготовки - салат с баклажанами и белой фасолью

Время консервирования и заготовок еще не началось, но думаю, что лучше заранее начать к ним подготовку.  Начать надо с рецептов. А, когда подойдет время, всегда можно выбрать для себя подходящее. Если вы некоторыми заготовками будете заниматься впервые, то лучше их сделать в небольшом количестве. Чтобы после не пришлось их выбросить, если не понравятся. В этот раз предлагаю рецепт салата с баклажанами и белой фасолью. Все кто любит эти продукты, то обратите внимание на рецепт. Этот салат можно есть как в холодном виде, так и теплым или смешать с мясом.

Одним из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму является вкусный и простой в приготовлении салат «Зимний король».

Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз. Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

1.

Хочу вам предложить такой рецепт варенья, глядя на который, просто слюнки бегут, так и хочется скорее налить чай или молоко, и кушать с этим вареньем, наслаждаясь запахом и вкусом.

Яблок в этом году очень много. Ветки ломаются под тяжестью. Не пропадать же добру! Варим вкусное варенье из яблок. Много не будем, а пару килограммчиков - в самый раз.

Для приготовления яблочного вина яблоки перебираем, моем, удаляем подгнившие места и червоточины. Далее - измельчаем. Можно на мясорубке, я тру на крупной терке.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

• 1 кг грибов,
• 1 кг моркови,
• 1 кг помидоров,
• 1 кг лука,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...